延庆区春大棚辣椒生长调节剂试验

王书娟，陈文钊，王广世，刘建军，赵秀清，李建国

（1. 延庆区农业科学研究所，北京 延庆 102100；2. 延庆区农业技术推广站，北京 延庆 102100）

随着农业种植结构的调整和传统农业向现代化农业的转变，蔬菜种植方式和育苗技术都将发生新的变革。延庆区地处北京市西北部，气候较寒冷，春季大棚蔬菜定植要晚于其他平原区县，如何解决延庆菜农的种苗成为亟需解决的问题。蔬菜育苗不是独立的生产部门，而是整个蔬菜生产过程中的一个环节，也是获得蔬菜早熟、高产、高效、优质的有效调控手段，它的进行必须与前面的种子处理，以及后面的移栽种植工作密切协调配合，不仅要考虑育苗工作本身的情况，如苗的质量、效率、成本等等，还必须考虑有利于移栽、定植后的长势、新品种的推广和蔬菜的计划生产。为了提高延庆区集约化育苗技术，提高种苗品质，做好春茬蔬菜种植的准备工作，在普通日光温室集约化育苗条件下，通过研究不同种类的生长调节剂对春茬辣椒幼苗株型及辣椒整个生育期生长势、品质和产量的影响，拟筛选出适宜北京地区辣椒集约化育苗场使用的生长调节剂及其用量，为生产提供参考，降低育苗生产中的成本浪费和风险，为蔬菜生产增质增效奠定基础。

1 材料和方法

1.1 试验材料

参试品种：辣椒农大24。生长调节剂种类：50%矮壮素水剂、15%多效唑可湿性粉剂，均由北京市农业技术推广站提供。

1.2 试验方法

试验地点设在延庆区延庆镇广积屯村春大棚，试验起始时间为2015年4月17日－8月31日。试验采用随机区组设计，不同生长调节剂的不同浓度设为1个处理，设清水为对照，具体设置见表1，每个处理3次重复。小区面积为33 m2，采用小高畦定植，畦面宽70 cm，大行距90 cm，小行距60 cm，株距35 cm，667 m2定植2 333株。采用4干整枝吊网辅助生产。在辣椒幼苗期、开花期、坐果初期、果实膨大期、收获期进行生长势调查，其他栽培管理措施一致。

统计分析方法：采用DPS软件进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理辣椒生育期调查

从表2可以看出，不同处理的辣椒生育期大致相同，生长调节剂对辣椒开花期、结果期影响较大，开花日期最早在5月15日，开花日期最迟的在5月28日，开花较早的处理坐果也较早，同样开花较迟的处理结果期也延迟。

2.2 不同处理辣椒生长势调查

由表3可知，在定植期用多效唑处理过的种苗株高较低，用矮壮素处理过的种苗株高较高。从4月17日定植后各处理均保持原植株生长态势，直到7月中旬各处理株高逐渐缩小差距，且处理4、9、14表现出较快的生长速度；到采收结束株高较高的处理是处理9和处理14，分别达到了165.7 cm和160.3 cm，其次是处理12、11、16、10，都达到了150 cm，表现出较好的生长态势，株高最低的是处理7，仅为111.0 cm。

表1 生长调节剂试验设计

表2 不同处理辣椒生育期调查

由表4可知，在4月17日定植期时各处理茎粗差异不大，从整个生育期看，随着植株的生长各处理茎粗表现出不同的变化，到采收结束时处理8茎粗最大，为2.37 cm，其次是处理7、14，分别为2.23 cm和2.07 cm，对照处理17茎粗最小，为1.47 cm。

表3 不同处理辣椒株高调查 cm

表4 不同处理辣椒茎粗调查 cm

2.3 不同处理辣椒病株率调查

由表5可知，到7月中旬各处理辣椒基本上没有发病现象，8月初各处理均发病，且迅速蔓延，经统计95%以上是白粉病，造成早衰，提早拉秧，发病较轻的是处理1、5、10、13、14，发病较重的是处理4、6、8、9、12、16，整体产量也随之受到了影响，各处理均有不同程度减产。

表5 不同处理辣椒病株率调查 %

表6 不同处理辣椒产量性状分析

2.4 不同处理辣椒产量分析

由表6分析得出，各处理辣椒商品果横、纵径长的单果质量较大，但辣椒667 m2产量主要决定于辣椒的单果质量和单株坐果数，两者缺一不可，处理9、12单果质量较大，但单株坐果数较少，所以产量较低；处理13单株坐果数较高，但单果质量较小，影响商品果品质，继而也影响产量和效益。综合评定：处理1、5、10、14单果质量较大，单株坐果数也较多，667 m2产量较高。处理10的667 m2产量最高，为6 741 kg，其次是处理14，667 m2产量6 676 kg，处理5的667 m2产量为6 546 kg，处理1的667 m2产量为6 352 kg，分别比对照增产13%、12%、9.8%、6.5%。通过二因素方差分析可知，在种苗的子叶、2叶期使用不同的生长调节剂，不同处理间产量的差异性并不显著。

表7 不同处理辣椒667 m2效益分析

2.5 不同处理辣椒效益分析

由表7不同处理辣椒获得的经济效益可知，处理10、14、5、1的667 m2收入较高，分别为17 526.6、17 357.6、17 019.6、16 515.2；667 m2收入较高的处理效益也较高。处理10的667 m2效益最高，为8 566.6元，其次是处理14，667 m2效益8 397.6元，处理5的667 m2效益为8 059.6元，处理1的667 m2效益为7 555.0元，均高于对照。

3 结论

3.1 用生长调节剂处理过的辣椒种苗，不同处理间植株生长势、产量和效益差异显著，供试的辣椒处理中处理1、5、10、14在本试验中表现突出，具有果实个大、肉厚，果形、口感好，连续坐果性强等特点，而且产量、667 m2效益较高，抗病性较强，适合推广。处理的最适时期为出苗期，矮壮素的适用量为子叶期100 mg/L、2叶期300 mg/L，多效唑的适用量为子叶期10 mg/L、2叶期20 mg/L。

3.2 本次试验为单茬单次试验，经方差分析，生长调节剂对株高、茎粗影响较大，产量差异性并不显著，同时由于受白粉病的影响缩短了采收期，因此该数据还需进行进一步的试验验证。