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强化实践教学,提高中职生英语口语水平

2016-10-21吕慧萍

现代职业教育·中职中专 2016年4期
关键词:外宾旅游景点敦煌

吕慧萍

[摘 要] 中职英语教学大纲要求培养学生初步运用英语进行交际的能力,发展学生的听说技能。英语专业的学生更需要尽快提高英语听说能力,以适应工作的需要。

[关 键 词] 英语口语;语言环境;口语实践

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2016)11-0064-01

在英语口语校内训练的基础上,把英语口语训练移植到校外实践中,使学生英语口语水平有了很大的提高,做法如下:

一、号召学生主动与外宾打招呼

敦煌是国际旅游名城,每年旅游旺季来敦煌旅游的外宾很多,在宾馆饭店大街上随处可见外宾。为了提高学生的口语水平,我号召学生主动与外宾用英语打招呼。因为在街道上、商店、理发店、公共汽车站、火车站、售票厅、公园、餐厅、旅游景点等地方遇见外宾时,不管是简短的一句话(如:Hi,Hello,How do you do?How are you?Do you like Dunhuang?etc.)或者一个微笑(smile)、一个手势(This way,show directions etc.),外宾一般情况下都会给予回应。我特别强调学生在与外宾交流时,要了解外宾感兴趣的话题和怎样与外宾交流。

我不仅鼓励学生与外宾交流时不要紧张,当听不懂的情况下,要多问,大胆地说,而且鼓励他们继续努力获得更多的交流与体验,对做得好的学生给予表扬与奖励。据统计有一百多名学生参与到这项活动中,收到了令人满意的效果。

二、做义务导游员

在敦煌每年的旅游旺季,来敦的外宾剧增,英语导游有限,为了提高学生口语水平,我鼓励学生在大街上给外宾指路、给旅游品店做翻译、简单介绍当地著名旅游景点、介绍本地的历史、地理,这对宣传敦煌、促进敦煌旅游业的发展有一定的作用。据统计,2008年有二、三十名学生自愿做义务导游员,最长的时间可达三个月。通过此项活动,这些学生的口语交流能力有了很大的提高,交流时不怯场,街上见到外宾就能与外宾对几句英语,回到家或在课堂上交流也很流畅。

三、与外宾聊天

敦煌是个旅游城市,每年的旅游旺季来敦游客很多,我校是旅游中专学校,为社会培养大量的实用人才,尤其旅游行业正需要受过正规旅游培训的人员。所以为了提高我校知名度、美誉度,为了使学生学到地道、原汁原味的英语,在旅游旺季我定期安排学生一周一次到敦煌各大宾馆与外宾交谈的活动,如与外宾交谈前,学生首先要说明自己是学生,是为练习口语而交谈,这样,晚上六点到九点外宾住在酒店也没什么活动,很乐意与学生交谈,外宾也想了解敦煌本地的情况。这样,让学生在真实的语言环境中感受英语,锻炼并提高自己的口语表达能力。

四、翻译并讲解敦煌的主要旅游景点

敦煌是一座国家级历史文化名城,历史悠久,文化灿烂,境内名胜古迹星罗棋布,自然风光奇特迷人,现存石窟寺遗存、古墓葬群、汉长城、古城、烽燧、古驿站等文物景点241处,其中有国家级文物保护单位2处,省级12处,市级46处。举世闻名的世界文化遗产莫高窟、沙漠奇观鸣沙山月牙泉、古代丝路上的两大边关阳关、玉门关,及汉长城、风蚀雅丹地貌魔鬼城等一大批名胜古迹,为发展旅游业提供了丰富而宝贵的资源。所以,学生对翻译敦煌重点旅游景点很感兴趣,让学生试着英译汉景点初稿,翻译并朗读初稿,听取同学们的建议,对不合适的地方及时纠正。如,学生遇到一些莫高窟的佛教用语,很难译,我给予指导和解释,译文要求尽量简单、口语化,好记明了。在实习时,让学生找对口的地方实习,一边练习口语,一边学习提高,并对他们自己的译稿练习讲解,根据实际情况进行修改。经过反复的学习、反复的修改,学生口语水平的提高是很快的。

五、在实习单位学习,提高英语口语水平

英语口语实践能力不仅是中职学校英语专业学生必备技能之一,也是用人单位首先考虑的必备条件之一。所以,到单位实习是提高中职学校学生英语口语实践能力的有效途径。目前我们职校实行的是二加一的教学模式,即在校两年,校外一年。如何做好校外学生英语口语实习工作,对中等职业学校毕业生的质量的认可与学生将来的就业打下坚实的基础呢?具体安排如下:

1.遵循实习单位的规章制度。根据学校安排,由實习教师统一安排学生到旅游景点实习,即这些地方是外宾常去的地方。实习前,给学生讲清楚应注意的事项,如:在实习期间应做到眼勤、手勤、嘴勤,与单位工作人员和谐相处,积极参加实践,努力掌握相关知识与技能,积极主动地完成实习单位交给的工作任务,实习期间有外出活动,必须先请假,单位批准后方可离开。

2.懂礼仪、有效地沟通。实习的学生在工作日,要穿着干净整齐,懂礼仪,讲礼貌,掌握交际技巧,语言沟通要得体,尽快熟悉工作环境,努力掌握工作性质与职责,认真细心做好本职工作,遇见外宾要大胆交流,对听不懂的地方要不耻下问,切忌不懂装懂,克服急躁情绪,耐心解答顾客提出的问题,诚信待人,使顾客高兴而来,满意而归,尽快胜任工作,尽量保证工作无差错。

3.坚持不断地学习,提高口语表达能力。建议学生利用业余时间借助多元化的媒体手段学习英语,如:收听收看英语频道的节目;或听Mp3录的英语;或者播放光盘;或者在网上看英语电影等。所做的一切,对学生了解中国的旅游景点、风土人情和历史文化都是有帮助的,同时,也可使学生自主学习,既了解了西方文化,又使学生口语表达能力得以提高。

4.解决难题,顺利实习。在实习中,如果遇到一些不懂的专业术语,最好在网上搜索你所需要的答案;或者让学生随身带一本小词典或者电子词典;或者让学生虚心向同事请教。根据学校安排,在与用人单位联系后由我统一安排学生实习,分别到敦煌各大宾馆前台、工艺品专卖店和旅游景点实习。这些地方外宾较多,便于学生与外宾交流,从而提高学生的口语能力。

参考文献:

[1]邱以亮.新编旅游实用英语[M].北京:高等教育出版社,2009.

[2]马云飞.英语专业口语实践教学方案设计初探[J].天津农学院学报,2010(3).

[3]许佩瑜.中职英语口语教学实践与探索[J].海峡科学,2014(3).

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