供应链管理课程在高职教学中的改革

李贵萍

摘要：供应链管理是在过去二十年间兴起的一个新的、综合性的课题。作为管理科学，同时也是一个具体的应用科学，供应链管理在竞争日益激烈的全球时代，越来越受到各种企业的关注和青睐。在高职物流专业课程中，供应链管理是核心课程，考查学生的综合物流素养，这使得高职学生掌握这门课程有一定的难度，所以我们就来研究下供应链管理课程，并根据供应链管理课程的现状和所遇到的问题来进行高职化教学改革。

关键词：供应链管理课程；教学改革；实践教学

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）47-0122-02

一、供应链管理及供应链管理课程

所谓供应链，实际上是由供应商、制造商、仓库、配送中心和分销渠道所构建的供需网络。同一个企业可以构成网络节点的不同组成部分，但更多的情况下是由不同的企业构成的网络节点不同。所谓的供应链管理是指符合条件的某一层次的客户服务，以使整个供应链系统的成本最低和供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道，并因此有效组织的产品制造、运输、分销和销售管理方法。从上面的定义中，我们可以理解供应链管理的丰富内涵。首先，供应链管理的产品，以满足客户的需求，影响各成员单位的成本因素包括从原材料供应商、制造商的仓库和分销中心的渠道。然而，事实上，在供应链分析中，有必要考虑供应商的合作商和客户，因为它们对供应链的性能有很大的影响；其次，供应链是一个动态的系统，它在不断变化。事实上，不仅客户需求和供应商能力的变化会随着时间的推移而变化，供应链成员之间的关系也会随着时间的变化而变化。例如，随着客户的购买力的增加，供应商和制造商正面临着更大的压力，需要生产更多的高品质产品，然后最终生产定制产品。供应链管理课程体系目前隶属物流管理专业，学生将逐步接受专业课程，如经营管理、采购管理、仓储管理、全球供应链管理、战略管理等课程。包括生产物流运输管理和供应链管理理论、供应链设计与优化、采购管理、供应链管理、供应链库存管理、供应链质量管理、供应链成本管理、供应链风险管理和供应链绩效管理的内容。

二、供应链管理课程的作用

供应链管理课程的作用：（1）引领学生“参观供应链”。让学生了解什么是供应链，供应链管理的作用。“作为特殊讲解员”他将供应链管理的内容呈现在同学们面前。供应链管理的基本概念和理论、供应链模型的构建、供应链合作伙伴的选择以及供应链理论在原料供应、生产、物流、和库存等领域中的应用及供应链资源的优化方法。（2）引领学生“走进供应链”。通过教学任务设计和实训安排，让学生懂得作为供应链集成群的一员，应该准备些什么，应具备什么实力，才能满足环环相扣的要求。要具备超强专业水平、过硬的技术本领、团队合作协调能力、应对顾客多变要求的柔性能力，这样才能保证高水平的竞争力。（3）通过学习掌握供应链的管理方法（QR、ECR、VCA、ABC）指导未来的工作。形成前瞻理念，即会利用大数据，协调节点企业的合作，压缩库存，降低成本，解放现金流，获取利润最大化。

三、供应链管理课程的现状

自上世纪80年代以来，市场环境发生了很大的變化，客户的需求趋于多样化和个性化。出现了市场需求的不确定性增加，产品生命周期缩短，大规模定制需求增加，竞争强度更高，经济全球化加快发展等情况，使企业面临的是一个快速变化和不可预知的买方市场。在动态和复杂的市场环境中，快速满足客户的需求，仅仅依靠自己的资源是不可能的。它已逐渐由一种管理技术逐渐增强到一种新的管理模式，这是国内外企业界和学术界高度重视的一种管理模式。目前我国一些具有前瞻性战略眼光的企业已瞄准了供应链管理的方法和应用，但是我国企业由于规模小，没有形成规模经济，因为它的结构，支出所占比重较大，内部层次不同，结构臃肿却不能够有效结合在一起，多数企业低水平重复竞争导致两败俱伤，基于此提出了一种新的解决方法。但在具体实施过程中，由于中国独特的经济环境，在国内外形成了长期的内部管理特点和独特的企业文化，导致了其不同于西方。所以，企业上的需求就导致了学校对本专业的需求也随之增加。但是，由于本专业的设置时间短，导致出现了很多的问题，这是一门刚刚兴起的专业，老师对专业的知识教学还不是非常熟悉，教科书的含金量也不是很大，没有充分的案例为学生讲述，让学生处于一个非常被动的学习状态，学生在学习本专业的时候产生乏味感。同时，教材方面也有着不小的问题，由于是刚刚创建的专业，所以教科书上的教学内容也不是很完整，这使学生在学习时不能学习到知识的真谛，让学生在面对社会实际问题时却无从下手，这让学生在面对本专业学习的时候望而却步。

四、供应链管理课程在高职教学中的改革

高职课程的教学时间很短，为了提高就业和就业竞争力，我们必须突出自己的优势。根据“适度理论、技术能力强、知识面广、质量高”的特点，运用其思想，构建课程与教学体系。教学内容上适时充实新理念、新思想。教学手段多样化，便于同学们学好供应链管理这门课。在教学上科学合理地设计学习任务，将“教”与“学”进行整合，理论和实践进行整合，灵活运用各种先进的教学方法（案例教学、情景教学）有效调动学生的积极性，促使学生积极地思考，从而提高学生学习能力。在课堂上，“精讲少讲”，课下要求“巧练多练”。把“教”作为“研究”，让学生了解科学的前沿，培养他们发现问题的能力和解决问题的能力，使其养成勤奋好学、善于思考、敢于创新的良好习惯。运用评价过程和评价结果对课堂教学效果进行评价，课堂参与和课堂教学相结合，结合学生在课堂内和课外的时间，重点对学生的学习态度、学习效果和专业能力进行评价，充分发挥实践学作用。实践教学是高职教育的一大优势，其重在培养学生的应用技术，以及在时间、设备、工程环境等方面的应用。通过实验和实践，特别是实践，不断提高学生的操作水平，走校企合作的道路，培养适应社会发展需要的高技术应用型人才。从高职教育的实践中来看，高职院校不能照搬普通高校的教学方式，专业教学目标应结合社会经济发展的战略目标和战略步骤，制定教学计划并实施和修订。以社会需求和社会经济发展为导向，力争与专业教学改革和社会需求动态一致。要使学生获得一种普遍而持久的价值知识、技能和思维方式，在教学过程中注重培养学生获得新知识的能力和解决实际问题的能力、开拓创新能力和组织管理能力。为了实现早期的实践活动，并在实践中进行多次练习，我们必须加快技术训练中心的建设，开展以视觉、仿真和先进技术为核心的技术训练。同时，要大力发展校外实训基地，采取多种形式、设计、实施和评价学校的教学过程，使合作更加直接、有效。在此基础上，根据技术领域和岗位操作能力的要求，结合高职院校的特点，将课程按照逻辑关系整合成知识模块，形成网络课程体系，培养团队文化的工作能力。高职教育应突破传统轻量化的知识素质能力、知识的现有结论和知识的发展方向，调整理论教学体系，不断吸收新知识、新理论、新技术、新技术，更新和补充教学内容，优化课程设置。同时。我们要努力提高现代教学手段的水平，提高理论教学效果。完善校外实习基地建设，与物流企业建立项目合作协议，互惠互利，共同发展。为了进一步扩大物流部门和工商企业的专业面，当条件成熟时，可以在当地物流园区内设置专业培训点，开展物流教育培训。构建系统的教学理论，强调人才的稳定性、变异性和人才培养的重要性、人才的长期需求和人才培养的短期问题，即要突出人才培养的针对性和实用性，还要让学生具备可持续发展的能力，还要注重人文与社会科学技术的结合。

五、结论

教学内容和教学手段是培养高质量人才的关键点，同时也是专业教育改革的重点和难点。所以我们应该在教学方面去实施改革，去解决来自各个方面的问题，更好地通过教学得到全方面的人才，让学生对社会起到更多的作用。

参考文献：

[1]熊伟.基于工作过程导向的供应链管理课程教学研究[J].现代企业教育，2010，（06）.

[2]胡建波.工作过程导向的高职“供应链管理实务”课程重构[J].职业技术教育，2008，（35）.