浅析冬早碗豆种植高产技术

余光华

[摘 要] 为提高农民生产水平，助推冬早豌豆产业的发展，加快农民致富的步伐，虽然我镇已有多年的种植冬早豌豆的经验，但是仍存在很多不足，对提高豌豆的产量有一定的影响。

[关键词] 冬早豌豆 种植 高产

[中图分类号] S643.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）04-0198-01

冬播早熟豌豆再我镇主要种植品种有中豌六号、台湾长寿、新疆长寿仁经多年种植表明，以上品种具有上市早，商品性好，高产高效，适应性广等优点，目前已成为早熟豌豆的主栽品种。文章就我镇早熟豌豆冬播高产栽培技术做浅要探讨。

1 适时播种

豌豆的适宜生长温度为9～23°，喜凉怕热。豌豆在-5℃时，可以短期适应冻害，但在-7-8℃时，地上部分会冻死。当在5℃时可正常出苗。因而，一般播期不宜在10月下旬至11月上旬，以9月中旬比较适宜。提倡地膜覆盖保温栽培。因此，必须严格掌握播种期，做到适期播种。

1.1 若过早播种，由于前期温度高，豌豆生长较快，苗架小，容易出现早花，荚粒少，影响产量，提前拔节易受1-2月份的低温易产生冻害，造成减产；

1.2 若过迟播种，豌豆在低温条件下营养生长，生长量不足，也不能获得高产，产量低，还会推迟鲜荚上市期；

1.3 因前茬作物收获推迟而迟播豌豆的田块，可采用催芽播种的方法，能使豌豆提前15-20天出苗。具体方法是：把豌豆种子浸在15-20℃的清水中，吸足与种子等重的水时捞出，在20℃左右的温度下催芽2-3天后播种；

1.4 烤烟地块先播种，然后做成1.5-1.7m宽的畦，把泥均匀撒在种子上面，并覆1-1.5cm厚的土。畦沟宽20cm，主沟和围沟深、宽各30cm；

1.5 若遇秋冬连旱，气候、土壤都比较干燥，如播种时遇旱，应在播后及时灌跑马水，切忌漫灌，要当天下午灌水，第二天早晨即排干沟水。

2 选优良品种

目前冬早豌豆栽培种综合性状较好的品种主要有中豌六号、台湾长寿仁、新疆长寿仁，选用早熟抗病品种，是提高产量、抢早上市的关键措施，这两个品种抗逆性强、适应能力广、成熟上市早、对土壤的要求也比较低，开花结荚早且整齐，灌浆鼓粒块，荚粒大，色泽好，因此广泛被人们种植。

台湾长寿仁、新疆长寿仁、中豌6号为早熟类型，白花，硬荚。台湾`长寿仁百粒重大约有22g，干豆呈黄白色，茎叶呈淡绿色，植株高达90cm左右；新疆长寿仁百粒重23g左右，干豆呈深绿色，茎叶也呈深绿色，植株高在110cm左右；中豌6号百粒重25g左右，干豆呈浅绿色，茎叶则呈深绿色，植株高在45cm左右。凡不符合这个标准的为混杂种或退化种。

3 选择适宜的土壤

种植冬早豌豆必须给豌豆的正常生长提供一个良好的土壤条件，因此应选择土壤质地疏松，光照充分，土层深厚，能够保肥保水。

如果种植的土壤土质粘重，坡度大，漏水漏肥，则不能满足豌豆正常生长所需的土壤和肥料，进而影响豌豆的发苗率。

4 增加用种量

早熟豌豆由于生育期比老品种短，可提早15-20天上市，而且矮生直立，适宜密植，为了提高产量，必须增加用种量，按每667㎡为例，一般用种10kg，穴点播行距35cm，株距10cm，每穴2-3粒，也可开行条播，每亩基本苗3.5万株左右。

5 窄行密植

早熟豌豆直立矮生，适宜密植。本地老品种由于蔓生，百粒重也低，按每667㎡为例，用种只需4-5kg。早熟豌豆用种量要增加一倍，“中豌6号”播10kg，台湾长寿仁播、新疆长寿仁5kg播种时行距30-35cm，穴距10-15cm，每穴2-3粒。也可全田撒播，3-3.5万基本苗。

6 合理施肥

改粗放耕作为精整施足底肥。有的农户以为豌豆有根瘤菌固氮可以粗放耕作不施底肥，这是一种误解，要夺取高产必须精耕细作，施足底肥，既要施氮，更要施磷钾。每667m2要施尿素5-10kg，钾肥5-10kg，磷肥30-40kg。

6.1 由于早熟豌豆根瘤菌比老品种少，固氮能力不及老品种，故应改变只施磷肥、不施氮肥的老习惯。必须做到氮、磷、钾配合施用，才能获得高产。一般在整地时施基肥猪、羊、鸡、鸭粪肥和三元复合肥，播种时用钙镁磷肥撮垦或条施。

6.2 早熟豌豆施肥原则为适施基肥，重施结荚肥，增施磷钾肥。开春后可用硫酸胺冲水浇施，促进春发。开花结荚初期要重施结荚肥，可用硫酸胺，冲水浇施。灌浆鼓粒期可进行根外追肥，用磷酸二氢冲水喷雾以提高粒重；

6.3 为防止豌豆苗在春前旺长，播后至1月底前一般不施追肥，“立春”后立即施入豬肥加碳铵。开花结荚初期要重施结荚肥，施尿。灌浆期要看豆苗长相巧施粒肥，鼓粒前根外追肥1-2次。

7 合理灌溉

干旱时要及时浇水，尤其是在开花结荚期植株对水分特别敏感，要及时补充水分。另外，夏季栽培的豌豆更要注意水分的及时供给，这样，既可满足植株生长发育对水分的需求，同时也能有效地降低地表温度，促进其正常生长。

8 化学除草

播后芽前可用乙草胺或敌草胺冲水，全田喷雾，施药最好在雨后土壤湿润时进行，可明显提高防除效果，以防除杂草。

9 清沟排水

豌豆本是旱地作物，根系不发达，应避免在通气不好、水位高的田块上种植。播种后要开好沟，做到沟清雨停水干。中后期（3-4月）由于雨水偏多，豌豆根系活力下降，在抓好清沟排水的同时，要注意避免因地下水位高而造成早衰。

10 防冻措施

冬季由于气温偏低，栽种豌豆要及时防冻，做好防寒保温的工作，台湾长寿仁、新疆长寿仁、中豌6号虽然都具有较强的抗冻能力，但是在开花期的抗冻能力最弱，而且此时正是豆荚长粒的阶段，更加需要有保温，因此在冬季降温、大风天气，应及时给覆盖防寒材料，保护青豆荚不被冻伤。

11 防病治虫

为害豌豆的病害主要是根腐病和立枯病，可用百菌清防治。般蚜虫易于防治。对于潜叶蝇的防治缺乏警惕，应在2月下旬至3月上旬用吡虫啉加敌杀死防治潜叶蝇，蚜虫及青虫。一应在发虫初期，选用斑潜净微乳剂，或敌百虫喷杀。

12 适时采摘

鲜荚一般在12月中下旬可分批采摘剥粒上市，采摘标准：荚壳转黄时粒重最高。

参考文献

[1]倪秀荣；赵希远；别基亮；马明花；陈勇；旱地草豌豆品种引进鉴定[J]；中国种业；2010年02期

[2]马振君；高寒地区菜用豌豆丰产栽培技术[J]；作物杂志；2010年01期