团结合作闯市场 渔业经济显活力——巴彦县源泉养鱼专业合作社



调结构转方式专栏

团结合作闯市场渔业经济显活力
——巴彦县源泉养鱼专业合作社

一、基本情况

巴彦县源泉养鱼专业合作社始建于2011年，由王兆丰等10人发起设立，注册资金250万元，养殖面积1100亩。目前已经发展至社员36人，养殖规模2200亩，年产量达到2000吨，是农业部水产健康养殖示范场和哈尔滨市先进合作社。合作社以优质鱼种、成鱼生产为主，特别是自2015年以来以方正银鲫套养团头鲂为主要养殖模式，养殖产品质量效益比较突出。

二、主要经验做法

在服务和管理上主要做法是“五统一、一服务”和建设“一个基地”。

（一）“五统一”

统一引进优质良种鱼苗。既保证鱼苗的质量，又节省社员成本，每万尾鱼苗节约50元左右。

统一采购饵料及渔需物资。统一按需进货，解决了社员养鱼生产所需，降低费用15%以上。

统一基础设施建设。每年集中清淤600亩以上，便于雇到大型机械，保证工期、保证质量。

统一疫病防治。统一购进必须的鱼类防病用药以及水体改良剂等，每年为社员节资5万多元，同时保证产品质量安全。

统一组织产品销售。养殖产品实行统一销售价格，订单销售；在销售过程中，面积小的社员优先出池上市，面积大的用以补缺，每年为会员增收50万元以上。

（二）“一服务”

免费进行技术培训和服务。

一是“请进来”。每年请省、市、县水产专家讲课。

二是“走出去”。组织社员到养鱼发达地区进行实地参观学习。

三是“传帮带”。请本社的“土”专家传经送宝。

四是“送真经”。合作社开展集中培训，帮助社员系统地掌握与时俱进的养殖技术。

五是“找上门”。对个别社员遇到的技术难题，及时开展现场指导服务。

（三）建设“一个基地”

2015年，合作社立足于建设方正银鲫养殖基地，通过总结经验，制定出了“源泉方正银鲫套养团头鲂高产养殖模式”，重点发展方正银鲫养殖。2016年全社发展方正银鲫养殖面积占总养殖面积的50%以上，其中方正银鲫鱼种培育150亩、方正银鲫成鱼养殖350亩，500亩方正银鲫精养全部套养团头鲂和板黄；方正银鲫套养面积600多亩，同时还进行黄金鲫等养殖100多亩。

三、关键技术模式

（一）池塘及设备配备

池塘面积5—20亩，蓄水深度不低于2.5米。

鱼种池和商品鱼池每5亩配增氧机1台；20亩以下10亩以上池塘可以配备1台150W的投饵机，10亩以下配备1台90～120W的投饵机。

应用“互联网+渔业”，使用智能监控系统，通过手机实施24小时监控。

（二）鱼种、成鱼放养模式

方正银鲫鱼种培育套养团头鲂养殖模式放养情况表单位：亩

方正银鲫成鱼养殖模式放养情况表位：亩

（三）精准、精细化管理

生产中，社员每天晚间了解第二天天气情况，依据天气决定开增氧机时间、时长，以及投饵量的增减。

（四）投饵

方正银鲫日投饲量为鱼体重的1%～3%，投饲量应根据季节、天气、水质和摄食强度进行调整。日投饲次数2次～4次，每次投饲持续时间30～40分钟。

（五）日常管理

每天巡塘不少于2次，清晨观察水色和鱼的动态，发现浮头或鱼病及时处理，投饲与施肥时注意水质与天气变化；下午清洗饲料台时检查养殖鱼类吃食情况，并做好日常管理工作记录。

定期注水，每隔10～15天加水1次，每次加水10～15厘米。

换水排水，在盛夏季节达到最高水位，每次最大换水量不超过池水的1/3。

（六）病害防治

生产工具使用前和使用后均进行消毒或暴晒；消毒工具的药物有高锰酸钾100ppm，浸洗30分钟；食盐5%，浸洗30分钟；漂白粉5%，浸洗20分钟。

发病池的工具单独使用。

鱼苗、鱼种下池前进行药浴消毒；每隔10—15天交替使用含氯制剂或碘制剂泼洒养殖水体；采用食台药物挂袋，池塘挂袋的用药量为全池泼洒量的20%～30%。

四、经济效益分析

（一）方正银鲫鱼种培育套养团头鲂养殖模式

单产705公斤，亩效益不低于3000元。

方正银鲫鱼种培育套养团头鲂养殖模式收获情况表单位：亩

亩投入6000元（饲料4000元、鱼苗700元、水电费400元、病害防治300元、人工及其他600元）

（二）方正银鲫成鱼养殖模式

单产1300公斤，亩效益9000元。

方正银鲫成鱼养殖模式收获情况表　单位：亩

亩投入8000元（饲料6100元、鱼苗700元、水电费400元、病害防治300元、人工及其他500元）合作社年产优质鱼种1000余吨、商品鱼1000余吨，最好养殖户单产达到3000斤，亩效益（方正银鲫）1万多元。平均亩产不低于2000斤，亩效益不低于3000元。