猪大肠杆菌病的预防与治疗

刘强

[摘要]猪的大肠杆菌病，主要发生在仔猪身上。这是仔猪最常见的肠道感染病之一，在全世界不同的气候条件下都有广泛的分布。因此，猪大肠杆菌病成为养猪业的严重和常见威胁之一。预防仔猪的大肠杆菌病也非常重要。本文尝试从环境卫生、饲养管理、药物治疗几个方面介绍仔猪大肠杆菌的预防与治疗。

[关键词]仔猪 大肠杆菌 感染

[中图分类号]S858.28 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2016）02-0246-02

1.猪大肠杆菌病的病因分析

寄生在人体或家畜大肠内的大肠杆菌通常是无害的，能够促进肠道消化和营养吸收。但是其中有少数的大肠杆菌菌群对机体有害。而有害的大肠杆菌感染仔猪的肠道后，会产生毒素，进而带来病症。这些毒素是仔猪腹泻的主要原因。而致病大肠杆菌，大肠埃希氏菌，就是典型的致命菌群。这种病菌的特点是繁殖迅速，正常温度（37摄氏度）和湿度就能迅速繁殖。因此大肠杆菌感染致病具有发病快和传染陕的特点。但是，庆幸的是这种病菌在高温下，例如60度的温度，15分钟后，这种病菌就会死亡，常见的消毒剂也可以有效杀死。这些基本病菌基本性状，为养猪厂预防和治疗仔猪大肠杆菌病提供了根本理论。

2.仔猪大肠杆菌感染后的常见病状

从仔猪出生后的整个仔猪生长期内，大肠杆菌感染都可能发生。从仔猪日龄最早开始往后历数，仔猪1-7日龄的仔猪被感染后多为仔猪黄痢，10-30日龄左右感染后是仔猪白痢，断奶后到育肥猪时期感染大肠杆菌会表现为水肿病。

在仔猪1-7日龄时，感染大肠杆菌病，也成早发性大肠杆菌病，是急性的，高度致死性的肠道传染疾病，也就是仔猪黄痢。病患仔猪表现为剧烈的腹泻，有黄色或者黄白色的水样便，因为仔猪机体弱，没有抵抗力，连续腹泻后会决速脱水死亡。对死亡仔猪进行解剖，可以发现肠炎和败血证，但是并没有其他病理变化。这也是猪大肠杆菌的危害严重性之一，如果不能及时控制，会给猪场带来严重损失。带病的母猪是主要的发病病原，因此一旦有仔猪发生感染，那么患病仔猪啃咬乳头，粪便污染饲草，被其他仔猪接触，会迅速传染开去，往往是一整窝仔猪都会感染，并决速死亡。病猪临床解剖可以发现病变主要集中在小肠，小肠粘膜红肿充血或出血；小肠内充满气体、肠壁变薄、松弛。胃粘膜发红、肠系膜淋巴结肿大。重者，心、肝、肾等脏器有出血点，有的还有小的坏死灶。

仔猪10日后，如果再发生大肠杆菌感染，虽然同样会表现为腹泻和肠道疾病，但是已经不会有很大的死亡率，通常仔猪能够痊愈，但是会影响发育成长。10-30日龄的仔猪感染大肠杆菌后的疾病称为仔猪白痢，主要表现为腥臭的灰白色的粥样稀便。对于抵抗力较弱的的仔猪，该病通常会呈现一窝群发现象。其传染渠道与7日龄以下的仔猪黄痢相似，传染也较快。解剖该病死猪尸体可以从气味、消化系统病变，以及淋巴系统发现。主要表现在：胃粘膜潮红肿胀，以幽门部最明显，上附粘液，少数严重病例有出血点。肠粘膜潮红，肠内容物呈黄白色，稀粥状，有酸臭味，有的肠管空虚或充满气体，肠壁菲薄而透明，严重病例粘膜有出血点及部分粘膜表层脱落。肠系膜淋巴结肿大。肝和胆囊稍肿，肾苍白。

水肿病主要发生于断奶仔猪，但是也有发生于低日龄仔猪的情况。这种疾病主要在生长快，身体健壮的仔猪身上发生较多，而且容易致死。对于养猪厂来说，是危害比较严重的疾病。该病唯一明顯的特征是水肿，可以在脸部、眼睑、结膜、齿龈、颈部、腹部的皮下发现水肿。而在其他症状方面，并不像黄痢和白痢那样有明显的腹泻发生，而是腹泻，便秘先后出现，心跳急促，呼吸变化。患病仔猪行走和站立出现异常。该病的致死率高达90%，死亡陕，通常某个地区或者某窝仔猪集中发生。水肿病病猪临床解剖后的主要特征集中在胃部病变。变现为胃内充满食物，粘膜潮红，有时出血，胃底区粘膜下有厚层的透明水肿，有时带血的胶冻样水肿浸润，使粘膜与肌层分离，水肿严重的可达2-3厘米，严重的可波及贲门区和幽门区。大肠系膜、胆囊、喉头、直肠周围也常有水肿，淋巴结水肿、充血、出血、心包和胸腹腔有较多积液，暴露空气则凝成胶冻状。肾包膜水肿，膀胱粘膜轻度出血，出血性肠炎变化常见。

3.猪大肠杆菌病的预防措施

如上文所讲，猪大肠杆菌病是仔猪阶段威胁比较严重的疾病，重则整批死亡，轻则影响生长发育，带来经济损失。考虑到该疾病的死亡率和快速的传染能力，再加上致病病菌在高温和普通消毒剂下都能被致死这一因素，本文认为做好预防是控制大肠杆菌感染的最有效的手段。

3.1从母猪选择上，切断大肠杆菌的传染

首先，要对母猪进行彻底的消毒和保健，不从大肠杆菌疫病严重的猪场购进母猪。其次，要特别注意母猪怀孕后期的饲料清洁、饮水和保健。要避免母猪便秘，因为当母猪便秘时，体内菌群失衡，本来健康的母猪可能会大肠杆菌超标。这会导致仔猪在母猪体内发生胚胎感染，整窝生下来感染带病的仔猪。

3.2从环境消毒管理上，避免大肠杆菌传染给仔猪

对于仔猪来说，日常主要接触的物体都要保持清洁卫生。首先母猪的乳头要定期擦洗，猪粪需要及时清理，猪槽和水槽要每日清洗更换新鲜饲料和饮水。当发现患病仔猪后，立刻进行全面的消毒和隔离。

3.3通过药物进行预防

在仔猪刚生下来时，可以一次性喂药庆大霉素一毫升，来杀死仔猪体内的细菌。同时对于需要哺乳的仔猪，可以通过母猪见解的给仔猪摄入药物，就是给产前和产后一周的母猪饲料中加入利高霉素预混剂，起到预防作用。随着仔猪的生长，可以将预防药物直接作用于仔猪。在仔猪断奶前7-10天，可以给仔猪肌肉注射猪水肿多价浓缩灭活菌苗肌注1-2毫升，并且通过饲料进行补硒。断奶前后要增加青草饲料，避免仔猪营养单一或出现便秘，体内菌群失衡。

4.猪大肠杆菌病的治疗

猪大肠杆菌病感染一年四季都会发生，全国各地也都会发生，因此每一个饲养场都应该在充分预防的情况下，建立治疗措施。一旦发病，快速准确的治疗才能将损失降到最低。

首先是仔猪黄痢的治疗，主要是通过灭菌素进行肌肉注射，和通过母猪母乳进行间接干预。肌肉注射的药物是粘杆菌素。而通过母猪母乳干预，要考虑其他未患病仔猪的健康影响，所以比较推荐中药类药物，例如白头翁，这种药物具有清热解毒，凉血止痢之功效，能很好的预防和治疗热毒血痢。白头翁通过母猪过奶，对于整群仔猪的康复都有帮助，也可以给仔猪口服中药地翁颗粒。然后，关于仔猪白痢的治疗，可以参照仔猪黄莉的治疗进行。而通常患过仔猪黄痢或仔猪白痢的仔猪，会对水肿病具有一定的免疫机能，而在成长中不易感染水肿病，所以水肿病的预防也主要针对没有患过黄白痢的健康仔猪。

关于水肿病的治疗，因为该病病程短死亡快，因此要使用较大剂量进行陕速的肌肉注射与口服药物结合治疗。肌肉注射可以使用庆大霉素或小诺霉素及维生素b12，肌肉注射，一天3次；配合口服利尿素。一旦发现水肿病仔猪，要尽快与整群进行隔离，同时加强对其他仔猪的预防。同时，最新研究也表明，大肠杆菌抗药性越来越强，建议更换抗菌药物进行治疗。