早熟高产白黄瓜新品种‘白玉翠’的选育

赵 鑫，康俊君，赵启光，康 岭

（周口市川汇区蔬菜科学研究所 河南周口 466001）

1 育种目标

黄瓜（Cucumis sativus L.）是重要的瓜类蔬菜作物，据统计全国黄瓜栽培面积达到6.42万hm2[1],是人们生活中非常喜爱销售的一种瓜菜[2]。尤其是白黄瓜颜色独特、口感好、品质优市场更是热销[3]。黄河流域在20世纪90年代栽培的白黄瓜由于产量低、易感霜霉病等问题，导致生产上栽培面积逐渐缩小，远不能满足市场需求[4]。为解决这个矛盾，周口市川汇区蔬菜科学研究所从1992年开展了白黄瓜的选育研究并取得一定成绩[5-7]，并提出了培育早熟、优质、高产、抗病白黄瓜新品种的育种目标。

2 选育过程

2.1 亲本的选育及主要特征

‘白玉翠’母本为至1991年6月起经过7年系统选育而成的‘周白2号’的自交系‘92B-65-2-4-3-6’，主要性状：瓜长 35～45 cm、横径3～4 cm，单瓜质量0.3 kg左右。生长强势，叶浅绿色，茎粗，节间长10 cm左右，单株结瓜7～8根、3～4节结瓜，主侧蔓均能结瓜，瓜皮白青色，口感脆甜、无渣、清香味浓、瓜码稠，田间表现抗枯萎病，中抗霜霉病、白粉病，易感细菌性角斑病。父本是1995年引进天津科润黄瓜研究所选育的‘津春4号’经过5代自交筛选，获得的坐瓜率高、口感微甜、抗霜霉病、早熟、高产、优质的自交系‘20Q-62’，主要性状：瓜条顺直，粗白均匀，商品性好，刺瘤密集，皮薄青色，生长势强，主侧蔓均能结瓜，瓜长35～45 cm、横径 3～3.5 cm，单瓜质量 0.25 kg左右，每株结7～8根瓜。

2.2 选育经过

2000年以自交系‘92B-65-2-4-3-6’等为母本、自交系‘20Q-62’等为父本配制12个杂交组合，其中组合‘92B-65-2-4-3-6’ב20Q-62’因在抗病、高产、早熟等方面表现比较突出，成为中选组合，组合代号‘20B68’，定名为‘白玉翠’。2008—2010 年在周口进行品种比较试验，2011—2012年参加省级农科系统的区域试验，2013年参加省级生产试验。开始在周口、开封、漯河、许昌、洛阳、灵宝、扶沟等地进行生产试验及试种。2015年通过河南省科技厅组织的专家鉴定。鉴定意见：遗传性状较为稳定，适宜在黄淮流域春秋两地的露地和保护地栽培，在农家白黄瓜品种资源和创新方面达到国内领先水平。目前已推广‘白玉翠’12 238 hm2以上。

3 试验结果

3.1 品种比较试验

2008—2010年在周口蔬菜研究所进行春露地品种比较试验。随机区组排列，3次重复，小区面积10 m2，以周口前王庄农家白黄瓜为对照（CK），4月1日播种育苗，4月27日定植，5月10日商品瓜开始成熟，7月15日左右拉秧，生育期105 d左右，收获期65 d左右，收获前15 d为早期产量。每次重复调查10株雌花初花结节位，及时调查霜霉病发生情况。试验结果表明（表1），‘白玉翠’初花节位比对照低1～2个节位。初次采花时间比对照提前7 d以上，田间表现抗霜霉病。‘白玉翠’3年平均667 m2产量为 6 213.1 kg以上，较对照增产116.0%，较对照抗霜霉病。

表1‘白玉翠’黄瓜在品种比较试验中的表现

3.2 区域试验

2011—2012年‘白玉翠’在河南省多地农科系统进行区域试验。以‘湖南白黄瓜’（CK1）‘山东海阳白黄瓜’（CK2）作为对照。露地栽培，地膜覆盖，宽窄行定植。小区面积为10 m2，每个品种3次重复，株行距为 30 cm×60 cm，每 667 m2留苗 3 700株。4月20日后直播，5 d后白黄瓜陆续出苗，6月10日前后商品瓜开始成熟。2011年6点667 m2平均产量 6 295.00 kg，比 CK1（4 555 kg）增产 38.19%，比 CK2（5 171.67 kg）增产 21.72%，2012 年 667 m2平均产量 5 660.00 kg，比 CK1（4 533.33 kg）增产24.85%，比 CK2（4 826.67 kg）增产 17.26%。从各点区域试验结果可以看出，‘白玉翠’黄瓜具有早熟、丰产、稳产性好、抗病性强、商品性好、适应性强等优点。

3.3 生产试验示范

2013年春季‘白玉翠’在河南省进行生产试验，以‘湖南白黄瓜’‘山东海阳白黄瓜’作为对照，露地栽培，地膜覆盖，宽窄行定植。每个小区面积为100 m2，株行距为30 cm×60 cm，4月20日后进行直播，每667 m2保苗3 700株。试验结果：6点次汇总，平均 667 m2产量 6 123.06 kg，比 CK1增产36.41%，比CK2增产19.59%，居第1位。早熟：‘白玉翠’黄瓜3～4节结瓜，比对照品种提早2个节位，坐瓜节位低，早期产量高（表3）。

表3‘白玉翠’黄瓜生产试验产量表现

3.4 抗病性

据河南省农业科学院植物保护研究所进行的田间抗性鉴定报告（表4），‘白玉翠’黄瓜高抗黄瓜枯萎病（发病0级）、霜霉病（发病1级）、白粉病（发病1级），抗细菌性角斑病（发病2级）。

表4‘白玉翠’黄瓜抗病性鉴定结果

3.5 生育期及品质

2011—2012年在洛阳、许昌、漯河、周口、灵宝、扶沟等地进行的区域试验中，在2年6个试点中‘白玉翠’都是最早采收，均比对照早采收2～4 d。2013年周口市农业局组织有关专家依据百分制评分标准“黄瓜的外观50分（包括瓜长整齐度、瓜条颜色、粗细均匀度、刺瘤明显度、瓜柄长短各10分）、瓜腔肉厚30分（包括瓜肉薄厚、瓜腔大小、籽粒多少各10分）、口感20分（包括清香味、无异味、无渣、细嫩度各5分）”对‘白玉翠’黄瓜及‘津春4号’（CK1）、‘湖南白黄瓜’（CK2）进行品鉴后，‘白玉翠’黄瓜91.2分，‘津春4号’86.6分，‘湖南白黄瓜’78.6分。一致认为：白玉翠黄瓜瓜条顺直，腔小肉厚，口感细嫩无渣，清香味浓，外观佳，品质优。

4 品种特征特性

‘白玉翠’黄瓜喜温、喜光、喜湿，生育期90～120 d，适宜生长温度15～25℃，种子发芽温度要求高于13℃。植株生长势强，淡绿色，植株高度1.8～2.2 m，节间长度10 cm，侧枝多，主侧蔓均能结瓜，以主蔓为主，每株留1～2侧枝，侧枝结1个瓜，采摘后及时摘除，第1雌花着生在3～4节，每隔1～2节开1雌花，瓜码密，瓜条圆筒形，瓜皮嫩绿白色，有光泽，白刺、刺瘤密明显，10条棱，瓜条长30～40 cm，直径4～5 cm，单瓜质量 0.25～0.35 kg，每株结瓜 7～8 根，清香脆甜，瓜把短，外观品质极佳。种子扁平，黄白色，披针形，长 9.23 mm，宽 4.02 mm，厚 1.03 mm，每个果实内有100～300粒种子，种子寿命2～5年。

5 栽培技术要点

温室栽培于2月中下旬育苗，露地栽培于3月下旬至4月上旬育苗，苗龄30 d左右定植，定植前 667 m2施入腐熟有机肥 5 000 kg，三元素平衡肥 50 kg，做成宽1.2 m平畦，株行距30 cm×60 cm，667 m2定植3 700株左右。及时插架绑蔓、整枝、掐须、落蔓，加强通风和水肥管理，商品瓜成熟后及时采收，生长期及时防治病虫草害。