煮雪温茶以静心

沙于凡

我爱茶，虽不是深谙茶道，但我却是深深喜欢的，我能感受到它带给了我什么。当茶香浸润了我的灵魂时，所有的思想都安静了，我突然看到了最真实的自己，提醒我在人生奔波不顺时煮雪温茶以静心。

茉莉花茶在我看来是具有烟火味却又有雅意的。故友寻访，一壶茉莉花茶作酬答，茉莉花茶最耐泡，沏七八回还有清香，两人对饮，一坐便是一下午的光阴，拿着蒲扇躺在藤椅上，或是聊过去，或是聊家常。有人说茉莉花茶处理痕迹太重，就像清茶中凭白无故多出了朵茉莉花。好一个凭白无故，就像在月夜的松林凭白无故来的一场雪覆在瘦密的青针上；胜雪的花恰好凭白无故落在从树下经过的美人的发髻上；一位白衣女子夜里红袖添香，恰好凭白无故端来书生最爱的清茶，那时月色正好，就如一朵白色的茉莉花。

红茶味道醇厚。我向师父敬茶时便是用的红茶，师父一品便知是金骏眉。我本想用一个青花山水盖碗，怕嫌小气，便用了一个描金龙纹的盖碗，后来不小心弄丢了底托，“盖碗的寓意是天地人和，那现在就天人合一吧。”我向师父解释道。院里的薄荷在红得烈焰般的石榴花下养得正盛，每日清晨四五点钟的光景把薄荷新长的芽采下，放上两三夜阴干，再和红茶一齐泡了。红茶像一个端庄的女子，绿茶像一个爽朗的少年。把薄荷掺进红茶，那味道就像一个连表情都受拘束的大家闺秀，突然向一个身着白衣的爽朗少年会心一笑，那笑容清澈得直温润到心头。

茶是细腻的。单从泡茶的器具来讲可以精致到如妙玉的海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘和成窑五彩泥金小盖钟。茶也需要细细地品，品出茶有几道细腻的滋味，再慢慢用心感悟。但像刘姥姥那样一口吃尽实在是惊骇，就算是旧年存下来的雨水煮的老君眉在她饮来只能是解渴罢。

茶是可以清心定性的，在《红楼梦》四十一回中，贾母道：“我们才都吃了酒肉，这里头有菩萨，冲了罪过，我们这里坐坐，把你的好茶拿来我们吃一杯就去了。”当茶滋润了你的五脏六腑，似乎是雨狠狠地下了一场，让你那颗潮湿而又柔软的心，就像大雨淋过的绿，薄凉而清新，透亮而宁静……

茶亦像友，能使人安静下来看清自己，今日写下了这篇小文来向自己证明：我并没有迷失，我又找回了自己！

‖山东省滨州市滨城区第五中学

作者是一个深谙茶道又有一杆妙笔的人，在她的笔下，茶变得细腻而富有生命。茉莉花茶就像一位月下添香的白衣女子，红茶则像一个端庄典雅的女子，绿茶则像一个爽朗明快的少年。而品茶不光是品味道，更是一种心性的修炼，这也是文章最终的寓意所在——“茶亦像友，能使人安静下来看清自己”，这种宁静清远的心性，大概是茶所给予人们的最好的礼物吧。

【适用文题】陶冶心灵的茶香；生活滋味长；品味生活……（平子）