宁夏红寺堡葡萄产业助农增收

马竹君

作为全国最大的异地生态扶贫移民集中区，葡萄酒产业在红寺堡更是一个新兴的产业。

金秋九月，瓜果飘香。走进吴忠市红寺堡区紫尚酒庄，一串串葡萄挂满枝头，果农们满怀希冀的3.3万亩紫色梦想，已经到了收获的季节。经过短短数年发展，地处宁夏贺兰山东麓葡萄产业带南端的红寺堡区酿酒葡萄累计种植面积已达到10.6万亩。从2011年开始大面积挂果算起，5年销售鲜果5.2万吨，实现销售收入2.2亿元，农民参与田间管理年务工收入逾7000万元，增加农民人均纯收入437元。

红寺堡区南川乡杨柳村是紫尚酒业的主要签约农户种植基地，在葡萄地里正忙乎的移民唐学科放下手里的活，掰起指头算了笔账，“3亩旱地，过去种玉米每年收入两三千元，今年管护得好，估计能收入1万元，除去每亩600元的种植成本，纯收入可达5000元，比种玉米翻一番呢。”

在宁夏贺兰山东麓，北起石嘴山市，南至吴忠市，纵横约200公里，绵延20万公顷的土地上，建起了世界罕见的葡萄产业带。在宁夏支撑农民收入的13个特色产业中，葡萄产业跃居第一，2015年综合产值达65亿元，比2011年增长306%。葡萄产业改变着宁夏农民的生活，也书写着中国葡萄酒的传奇。

国内最大的酿酒葡萄产区

宁夏贺兰山东麓位于北纬37°43'至39°23'之间，地处贺兰山冲积扇，土壤为淡灰钙土，土层多在100cm左右，透气性好，日照充足，热量丰富，雨量适中，大部分地区黄河灌溉系统完善，葡萄品质优良。被公认为葡萄种植的黄金地带，是世界上种植酿酒葡萄最富活力和生产高端葡萄酒最具潜力的产区之一。

历届宁夏党委、政府高度重视贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业发展，先后出台了《中国（宁夏）贺兰山东麓葡萄产业文化长廊发展总体规划》等一系列扶持和法规政策，从产区保护、资金投入、科技支撑、人才培养等方面全力推动葡萄产业快速发展。同时，自治区还提出了“五个一”的发展目标，即到2020年，推进100公里葡萄文化长廊建设，全区葡萄种植面积达到100万亩，建成100家以上高品质酒庄，实现1000亿元综合产值，吸纳10万人就业。

2011年以来，宁夏积极发挥风土优势，对标国际标准，加强交流合作，成功走出了一条具有宁夏特色的“小酒庄、大产区”发展路子，产区发展方向、政策导向、招商条件、管理措施等都是围绕着保护珍稀资源，扎扎实实种好葡萄，建设有特色、小规模、高品质的酒庄而设置。目前，全区葡萄种植面积达61万亩，其中酿酒葡萄53万亩，产量20万吨，建设酒庄184个，其中建成投产85个，在建设99个，综合产值达166亿元，已跃居全国最大的酿酒葡萄产区。

目前，宁夏初步形成了银川、青铜峡、红寺堡、农垦、石嘴山为主体的五大葡萄酒产区。产区内已有40多家酒庄的葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得200多项奖项，其中金奖56项。世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在品鉴了宁夏产区葡萄酒后说：“毋庸置疑，中国葡萄酒的未来在宁夏”。

“以往的葡萄酒产区都是大规模生产工厂酒，而宁夏走的完全是另一条路，生产品牌酒庄酒。”自治区政府党组副书记、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会主任郝林海认为，工厂酒原料不可控，酒庄建在葡萄园里，可以从源头控制葡萄的质量。“只有保证每一瓶酒都是酒庄酒，是行家认可的好酒，才能保证宁夏产区的长久发展。”

移民和农户致富的“金果果”

宁夏红寺堡区是全国最大的异地生态移民集中安置区，也是自治区脱贫攻坚的主战场。目前，区内有葡萄酒厂8家、酒庄22家，年产葡萄酒600万瓶，产值（按每瓶50元算）达到3亿元，累计产值逾10亿元。作为重点龙头企业，紫尚葡萄酒业从自2012年至今，通过订单合同、技术培训、田间指导等方式，帮扶带动当地贫困户种植酿酒葡萄，实现增产增收，逐步脱贫致富。截至2016年8月，签约果农超过800户，户均增收4000元到5000元。

见到我们，杨柳村的移民乡亲们纷纷说道，原来的山区生活，有时连喝的水都不够，因为干旱，田里只能种土豆；搬到移民开发区，虽说生活有了改善，可是娃娃们外出打工要跑到很远的地方去，耕地有限，水量有限，开垦的地到底要种什么，心里也没个底儿。如今，自己种葡萄，有酒厂收购；外出打工，家门口就是酒庄，日子比过去有了盼头。葡萄已经成为贺兰山东麓移民和农户致富的“金果果”。

最早在紫尚酒业打工的移民康勤，勤劳肯干，技术掌握比较突出，2015年竞争拿下了公司400亩葡萄地的承包合同，自行组织村民们开展酿酒葡萄种植。“每亩地产500到700公斤葡萄，公司每公斤3～4元的价格收购，雇佣的果农每人发两三万元工资，一年下来落个三四万。儿子在酒厂打工每月工资3000元，我自己每月工资4000元。靠着酒厂，一家人年收入超过10万元，成了远近知名的大户呢！”康勤说。

“政府引导扶持企业从良种苗木引进繁育、标准化基地建设，到列级酒庄管理、人才队伍建设，再到产区品牌保护、技术合作交流等全产业链整体推进。在这个前提下，农户种一亩葡萄树，等于载了一个聚宝盆。”宁夏紫尚葡萄酒业公司总经理孟庆祥说，公司自进入红寺堡之初就建立了公司+农户的产业发展模式，带动周边移民发展酿酒葡萄种植，实现双赢。

在他看来，红寺堡产区的最大优势是绿色无污染，“这里开发建设前是一个亘古荒原，土壤没有化学肥料的使用及化工污染物的沉淀，土质干净无污染，同时，周边50公里内无大型化工企业及工厂污染。”