不同扦插密度对葡萄苗木生长及质量影响

顾红，张组成，陈锦永*，刘崇怀，程大伟，张威远，郭西智，杨年年（. 中国农业科学院郑州果树研究所，河南郑州 450009；. 信阳农林学院，河南信阳 464000；. 渭南辰绿葡萄种植农民专业合作社，陕西渭南 74000）

不同扦插密度对葡萄苗木生长及质量影响

顾红1，张组成2，陈锦永1*，刘崇怀1，程大伟1，张威远1，郭西智1，杨年年3
（1. 中国农业科学院郑州果树研究所，河南郑州 450009；2. 信阳农林学院，河南信阳 464000；3. 渭南辰绿葡萄种植农民专业合作社，陕西渭南 714000）

以圣诞玫瑰、夏黑、巨玫瑰3个葡萄品种一年生休眠枝条为试材，研究不同扦插密度对葡萄苗木生长量及质量的影响。结果表明，扦插枝条的成活率没有表现出随扦插密度减小呈增大趋势，圣诞玫瑰每667m2扦插枝条6000根或12000根成活率较高，夏黑枝条成活率较好的扦插密度为每667m2扦插枝条9000根和12000根，巨玫瑰成活率较高的为每667m2扦插枝条9000根；葡萄扦插苗的生长势没有明显呈现出随枝条扦插密度增大而减弱的趋势，圣诞玫瑰、巨玫瑰以每667m2扦插枝条12000根生长势最好，夏黑以每667m2扦插枝条15000根为好；苗木质量大致呈现出随着扦插密度的增大而减弱的趋势，3个葡萄品种以每667m2扦插枝条6000根时，一、二级苗木所占比重为高，其次是9000根。

扦插密度；葡萄苗木；生长；质量

葡萄是分布范围广、适应性强、栽培容易、见效快、结果早、产量高、营养丰富、用途广、经济效益高的经济作物。随着人民生活水平的普遍提高，市场需求的增加和农村产业结构调整，全国许多地方都把发展优质葡萄，形成产业化生产作为一项调整农村产业结构和促进农民脱贫致富的主要途径，因此对葡萄苗木的需求量大幅提高。扦插育苗是葡萄苗木繁育的主要方法之一，操作简单、繁殖系数高、成本低，能保持原品种的优良特性，国内对此繁育技术已开展了不少研究［1-5］，国外在育苗材质、采集时间、贮藏方式、育苗方式等方面也有较多报道［6-9］。当前，国内不同地区扦插的方法大同小异，但由于盲目追求苗木产出量，而忽视苗木的质量，致使苗木质量参差不齐，严重影响葡萄建园质量、早期产量和果实品质。随着葡萄栽培地区向西部干旱寒冷、南方高温高湿地区的扩展，人们越来越意识到苗木质量与建园后树体的抗逆性、长势和产量有很大关系，且已有研究表明葡萄插条质量对苗木质量有影响［10］。目前国内关于扦插密度对葡萄苗木成活率、生长量以及苗木质量的影响报道较少，因此，本试验研究不同扦插密度对葡萄苗木生长及质量的影响，以期为生产优质葡萄苗木提供参考。

1　材料和方法

1.1供试材料与处理

以圣诞玫瑰、巨玫瑰、夏黑3个葡萄品种一年生休眠枝条为试材，于2014年冬季修剪时，在渭南市吝店渭南辰绿葡萄种植农民专业合作社葡萄园选取充分成熟、粗壮、芽眼饱满、节间长度一致、粗度0.6～1 cm、无病虫害的一年生葡萄枝条，剪下后将枝条截成长度60 cm左右的短枝，50根扎成一捆，做好标记集中沙藏备用。

试验于2015春季在渭南市吝店渭南辰绿葡萄种植农民专业合作社育苗基地进行，土质为沙壤土。将3个品种的休眠枝条从沙藏坑里取出，用清水冲洗干净，在清水里浸泡12～24 h，充分吸水，达到剪口截面呈鲜绿色，捞出沥干，插条保留2芽，15～20 cm长，枝条上端距芽1～1.5 cm平剪、下端斜剪，用生根粉（中国农业科学院郑州果树研究所研制）快速浸蘸5～8 s，与地面夹角45☒插入覆膜的育苗垅，垅宽60 cm，沟宽40 cm，垅上扦插2行，浇透水，扦插条基部覆土，萌芽后保留1主枝，副梢留2片叶摘心，病虫害常规管理。

1.2试验方法

试验处理设置：T1：每667 m2扦插葡萄枝条6000根（10 根/m2，插条间距20 cm）；T2：每667 m2扦插葡萄枝条9000根（14 根/m2，插条间距14.3 cm）；T3：每667 m2扦插葡萄枝条12000根（18 根/m2，插条间距11 cm）；T4：每667 m2扦插葡萄枝条15000根（22 根/m2，插条间距9 cm）。300根为一小区，三次重复。发芽后适时调查成活率、死亡率；秋季出圃时调查根茎部以上第2、3芽间主干粗度及主干高度。

2　结果与分析

2.1不同扦插密度对葡萄苗木成活率的影响

结果表明，圣诞玫瑰T1、T3处理的成活率在95.00%以上（表1），T2成活率最低。处理之间没有呈现扦插密度越大，成活率越低的趋势。

表1　不同扦插密度对葡萄品种成活率的影响 （%）

夏黑T2、T3两个处理的成活率分别为95.00%和96.70%，密度最低的T1处理成活率为90.00%，不是最高值，密度最大的T4处理成活率最低。

巨玫瑰的枝条成活率相对圣诞玫瑰、夏黑较低，最高的是处理T2，其他3个处理成活率低于81.70%。

2.2不同扦插密度对葡萄苗木生长势的影响

4个处理对圣诞玫瑰的干粗没有显著影响（表2），调查结果表现为T1最小，T3最大；干高的结果差异显著，其中T3最好，显著高于其它处理，其次是T4，扦插密度最小的T1处理的干高却最小。T3综合表现较好。

表2　不同扦插密度对葡萄品种生长势的影响

4个处理对夏黑的干粗没有显著影响，结果表现为T4最大，T3最小；T4处理的干高显著好于T1和T3，与T2处理没有显著差异。T4综合表现较好。

巨玫瑰的试验结果表明，T3综合表现较好。

2.3不同扦插密度对葡萄苗木质量的影响

结果证明（表3），圣诞玫瑰试验中T1处理一级苗木的比例高于其他处理，一、二级苗木共占81.82%，且无等外级苗木。T2以二级苗木占的比重最大，T3二级、三级占绝对高的比例，T4虽无等外级苗木，但其一级苗木所占比重最小，三级苗木占的比重最大。

表3　 不同扦插密度对培养葡萄自根苗木质量影响 %

在夏黑试验中T1一、二级苗木占83.02%，一级苗木所占比例在4个处理中最大。处理T2的二、三级苗木居多，苗木质量中等，而处理T3、T4均表现为三级苗数偏多。

对于巨玫瑰，T1处理一、二级苗木占的比重均大于T2、T3、T4。处理T3、T4的三级苗木比重最大，其中，处理T4无一级苗木，等外级苗木在所有处理中最多，苗木质量最差。

3　讨论与结论

圣诞玫瑰、巨玫瑰、夏黑3个鲜食葡萄品种的4种扦插密度的成活率，没有呈现出密度越大成活率越低或密度越小成活率越大的趋势，但不同品种高成活率的处理有所不同，如圣诞玫瑰较高成活率的枝条扦插密度为每667 m2插条6000根和1.2万根，夏黑成活率较好的扦插密度为每667 m2插条9000根和1.2万根，而巨玫瑰成活率较高的为每667 m2插条9000根。品种间成活率差异可能与葡萄品种本身特性有关，也与枝条的营养积累、扦插枝条的老熟程度、芽眼饱满度、扦插枝条粗度以及枝条越冬沙藏的条件等因素有一定关系。

葡萄扦插苗的生长势没有明显呈现出随着枝条扦插密度增大而减弱的趋势，圣诞玫瑰、巨玫瑰以每667 m2扦插枝条1.2万根苗木生长势最好，夏黑以每667 m2扦插枝条1.5万根为好。

苗木质量基本呈现随着扦插密度的增大而减弱的趋势，各品种各处理的扦插苗木质量以一、二级别所占比重来说，以每667 m2扦插葡萄枝条6000根为好，其次是每667 m2扦插枝条9000根。这说明密度越大越不利于苗木的健壮生长，特别是生长季中后期，随着苗木增高、叶片增多，透风透光和植株的光合作用会受到影响，苗木长势就会越来越弱。因此在苗木商业化生产时，为生产高质量的葡萄苗木，应适当降低扦插密度。

［1］ 艾买尔玉山， 阿依古丽吐尔孙. 葡萄扦插育苗技术研究［J］. 山西果树， 2008（6）： 11-12.

［2］ 李春霞， 李宏飞， 任小兵， 等. 葡萄硬枝扦插育苗的关键技术［J］.落叶果树， 2016， 48（1）： 59-60.

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［4］ 王发禄， 陈军. 青海尖扎葡萄扦插育苗技术［J］. 育苗技术，2012（4）： 20-21.

［5］ 刘鑫铭， 雷龑， 陈婷， 等. 南方葡萄扦插育苗技术［J］. 福建果树，2011（2）： 45-46.

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Effects of different cuttage densities on the growth and quality of grape seedlings

GU Hong1， ZHANG Zucheng2， CHEN Jinyong1*， LIU Chonghuai1， CHENG Dawei1， ZHANG Weiyuan1， GUO Xizhi1， YANG Niannian3
（1. Zhengzhou Fruit Research Institute， Chinese Academy of Agricultural Sciences， Zhengzhou 450009， China； 2. Xinyang Agriculture and Forestry University， Xinyang， Henan 464000， China；3. Chenlü Grape Farmers Professional Cooperatives， Weinan， Shaanxi 714000， China）

Annual dormancy sticks of three grape cultivars Christmas Rose， Summer Black and Jumeigui were used as materials， to investigate the effects of different cuttage densities on the growth and quality of grape seedlings. The results showed that survival rate of cuttage sticks did not present an increasing trend with the decrease of cuttage density. Higher survival rate of cuttage density were 6000 or 12000 in Christmas Rose， 9000 or 12000 in Summer Black， and 9000 in Jumeigui per 667m2area， respectively. And growth potential and cuttage density did not present a negative correlation. Best growth potential of cuttage density of three grape cultivars were 12000， 15000 sticks per 667m2area， respectively. However， seedling quality exhibited a decreasing trend with the increase of cuttage density， and three cultivars showed higher percentage of first or second grade seedlings when cuttage density was 6000/667m2， followed by 9000/667m2.

cuttage density； grape seedlings； growth； quality

10.13414/j.cnki.zwpp.2016.05.011

2016-08-02

陕西省科技统筹创新工程计划（2013KTDZ02-01-02）

顾红，女，硕士，副研究员，主要从事果树栽培和生理研究。E-mail： guhonggaoming@126.com

陈锦永，男，副研究员，主要从事果树栽培和生理研究。E-mail： chenjinyong@126.com