蓝莓的盆栽技术

郸城县石槽镇农业服务中心 周志彬



蓝莓的盆栽技术

郸城县石槽镇农业服务中心 周志彬

蓝莓含有较高的抗氧化植物性营养素，特别是花青素，在预防近视、心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症以及黄斑部退化和白内障等退化性眼疾方面，扮演着重要的角色，同时也有助于减少乳腺癌的发生几率。此外，它还能增强人体对感染病的抵抗力，防止衰老。蓝莓含有丰富的果胶，这种可溶性的纤维可以舒缓腹泻和便秘；蓝莓所含的单宁酸，则可以减轻消化系统的发炎症状。蓝莓也可以降低出血性大肠杆菌，促进泌尿道健康。盆栽蓝莓，因其具有观花赏果与品尝体验的优点而备受人们的欢迎。蓝莓是灌木丛，易于修剪出理想的树型；蓝莓的花朵，洁白美丽，果实香甜可口。随着蓝莓苗木扦插和组培技术的成熟，您亲自把一棵小苗培育成为开花结果的盆栽，不再是梦想了！

一、土壤要求

蓝莓，喜酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤，一般要求土壤pH值为4.5～5.5，土壤有机质含量为8%～12%，家庭盆栽可买花市常见的腐殖土，视自己条件，加入腐苔藓或草炭、木屑、腐烂的松树碎皮等有机质，要加硫磺，1月1次，直到叶子有轻微灼伤，施肥也应注意施用酸性肥。重点提示：蓝莓是嫌钙植物，土壤中切勿加入骨粉。

二、盆栽蓝莓苗木管理

盆栽苗木，一年四季均可定植，最好时机是在秋季至第2年春季萌芽之前这段时期购进，这一时期的苗木便于运输，管理、定植比较简单。秋季定植后，第2年即可少量开花，少量结果，第3年可以正常开花结果，盛果期是第5年后，家庭盆栽蓝莓，管理得当，结果期可以保持35年。

三、容器

容器建议用透气好的瓦盆，其次用宜沙盆，再其次用塑料盆，不建议用陶盆或瓷盆。因为蓝莓是须根，浅根系，不需要用大盆，忌用深盆，小苗用盆建议用深15cm的小盆，成品植株用深25cm的大盆即可，忌小苗用大盆。

四、气候条件

盆栽蓝莓保证结果的非常重要因素，是保证冬季蓝莓经受7.2℃以下低温休眠，忍受最低温度视品种不同而不同，如作为观花，可以不用低温限制。

五、施肥

蓝莓属于寡营养植物，与其他果树相比，树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。由于这一特点，蓝莓施肥中要特别防止过量，避免肥料伤害。蓝莓在定植时，土壤已掺入有机物，所以蓝莓施肥主要是追肥。盆栽蓝莓适宜施的化肥为五氧化二磷、硫酸铵。蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此，施肥要慎重，要视土壤肥力及树体营养状况而定，宁少勿多！另外，蓝莓不能施用硝态肥，如：硝酸氨、硝酸钾等。

六、浇水管理

蓝莓根系分布较浅，对水分缺乏比较敏感，应经常保持盆土湿润而没有积水。蓝莓的不同生长季节水分供应也有区别：在营养生长阶段可以始终保持最适宜的水分条件而促进植株强壮；在果实发育阶段和果实成熟前必须适当减少水分供应，防止过快的营养生长与果实争夺养分；果实采收后，应恢复最适宜的水分供应，以促进营养生长；中秋至晚秋减少水分供应，以利于及时进入休眠期。为了维持土壤酸性，建议用量：3～5°的醋，每月施500mL。

七、盆栽蓝莓整形修剪

修剪的时期可以分为冬季修剪和夏季修剪，严格地讲是休眠期修剪和生长季修剪。刚刚定植的幼树需剪去花芽及过分细弱的枝条。对强壮枝，一般也需进行不同程度的短截。定植成活的第1个生长季，尽量少剪或不剪，以尽量迅速扩大树冠和枝中量。前3年的幼树在冬季修剪时，主要是疏除下部细弱枝、下垂枝、水平枝，树冠内膛枝的交叉枝、过密枝、重叠枝等。可以通过轻度短截剪去枝条顶端的花芽。春季萌芽后，应尽早有选择地抹除部分新梢，加强留存新梢的生长势。进入盛果期以后，树冠的大小已经基本上达到要求，应开始控制树冠的进一步扩大，而把有限的空间留给生长较旺盛的枝条或枝组。原则就是去弱留强。除弱枝外，病枝、枯枝、交叉枝、靠近的重叠枝也是需要疏除的对象。