畜牧兽医专业高职教育改革探析

张伶燕，张兴涛

（1.乌兰察布职业学院，内蒙古 集宁区 012000；2.内蒙古乌兰察布市中心医院，内蒙古 集宁区 012000）

畜牧兽医专业高职教育改革探析

张伶燕1，张兴涛2

（1.乌兰察布职业学院，内蒙古 集宁区 012000；2.内蒙古乌兰察布市中心医院，内蒙古 集宁区 012000）

通过对畜牧兽医专业教育准确定位和对其教学特点归纳总结，发现影响教育进一步发展的一些问题。正确认识和解决该问题，需要对畜牧兽医高职教育进行一系列的改革，以使其顺应时代发展的需要，为国家培养出更多的高素质专业技术人才。

畜牧兽医专业；高职教育；改革

目前，职业教育在我国已经比较热门［1］，说明了其在社会发展中的重要性。回顾职业教育的发展历程，我国职业教育尤其高等职业教育的发展并非一帆风顺。高职教育从20世纪80年代兴起以来，发展迅速，成绩卓著，对完善高等教育结构、促进高等教育大众化、满足群众接受高等教育需求方面起着重要的作用［2］，亦为我国各行各业输送了大批的应用型技术人才。但是职业教育在其发展过程中，也遇到了诸多困难，出现了不少问题，这些问题将影响高职教育的进一步发展。因此，作为从事畜牧兽医高职教育的工作者，笔者认为应对畜牧兽医高职教育进行改革，使其适应社会经济发展、满足大众的需要，为社会培养出更多技术型实用人才。

1 畜牧兽医高职教育的准确定位

高职教育是指以培养具有高技能高素质人才为主的专科教育，因此，畜牧兽医高职教育应坚持以服务畜牧产业为宗旨，以就业为导向，走教学、科研和生产相结合的道路，最终培养出符合畜牧业生产要求的新型畜牧兽医高素质应用型人才。

2 畜牧兽医高职教育的教学特点

2.1 明确畜牧兽医高职教育目标 职业教育应以学生就业为导向，把培养适合畜牧业需求的高素质专业技术人才作为发展目标。畜牧经济的发展要求高职毕业生具有扎实的专业基础知识、熟练的操作技能以及解决实际生产中出现问题的能力。

2.2 畜牧兽医高职教育的教学要求 其中最基本要求可归纳为以下5点：①要求学生掌握必备的科学文化知识；②使学生积累雄厚的畜牧兽医专业基础知识；③要求学生熟练掌握基本的畜牧兽医临床操作技能；④培养学生基本的市场应变能力；⑤培养和强化学生的创新精神、开拓意识和创业能力。

2.3 实用的畜牧兽医教学内容 由于教学目标的明确性和教学要求的必备性，畜牧兽医高职教学内容必须具有较强实用性和针对性，必须依据畜牧兽医毕业生就业需求而有的放矢地组织教学内容，恰当地处理好近期就业和未来发展方向的关系，科学构建针对性强、并能培养大批畜牧兽医类实用型技术人才的教学内容。既要针对培养高技能人才的教学目标而设计教学内容，又要依据就业岗位需求而灵活设置课程，以实现课程的弹性化。

2.4 参差不齐的教学对象 教学对象的知识基础直接关系到畜牧兽医高职教育的教学质量。当前，我国高职教育的生源类型主要包括中等专业学校毕业生、初中毕业生、普通高中毕业生、职业高中毕业生等，生源整体素质不高，文化基础和专业水平差别较大，起点不同，甚至生理、心理素质也有差别，因此，畜牧兽医高职教育对象的文化水平参差不齐、素质结构复杂，给教学带来很大的难度，出现了“难管理，难教学”的情况。

2.5 科学的教学方法 为培养高素质的畜牧兽医应用型技术人才，需选用科学的教学方法。依据畜牧兽医高职教育的培养目标，畜牧兽医高职教育更加注重学生的参与意识，在教学过程中坚持以学生为本，鼓励学生亲手操作，亲身体会。依据专业的实际情况，畜牧兽医高职教育应合理分配理论课程与实践操作学时，坚持以实践为本、不断强化学生的专业技能。将学习与就业、创业紧密结合，更加关注职业素质的培养，努力使学生通过实践教学而获得就业应有的技能和创业的能力。

2.6 技术技能的教学考评 始终坚持以培养学生的能力为本，注重学生的畜牧兽医技术技能和实践能力的考评是畜牧兽医高职教育培养目标的必然要求。把教学考评与就业、创业相结合，以培养学生的实践能力为出发点，以培养学生专业技术水平和职业素质为重点，重视培养学生的岗位技能、应变能力和创新精神与创业本领［3］。

2.7 理论和实践相结合的教师队伍 由于畜牧兽医高职教育是以就业为导向，目标是培养出高素质的畜牧兽医专业技术型人才，因此，畜牧兽医高职教育的教师都应具备坚实的专业理论知识和熟练的实践操作技能，畜牧兽医高职教育的专业课教师既是课堂教学的专家，也是实践操作的能手。

3 探讨

畜牧兽医高职教育要以培养高素质的专业技术人才为宗旨，顺应时代的需要，走不断改革的路线，将教学、科研和生产相结合［4］，持续地为国家培养出高素质高质量的能适应生产、建设、管理、服务的应用型技术人才。只注重专业素质培养，忽略了综合素质的提高；课程门类繁多，紧扣专业，而缺乏对学生的综合能力的培养，使得畜牧兽医高职教育的学生毕业后不能很好地适应社会。现阶段畜牧兽医高职教育普遍存在以下两种错误的观念：

3.1 观念陈旧 社会上多数人仍认为畜牧兽医高职教育就是为了考取个文凭，获得择业的敲门砖，失去了高职教育的真正目标和意义。国家政策虽然倡导高职教育，但高职教育的生源质量和学年制都影响着高职教育的质量；学校体制改革滞后［5］，弹性教学学制不够完善，严重影响着高职教育目标的实现。

3.2 专业认识不足 长期以来，受传统高等教育的影响，畜牧兽医类的高职教育仍以学科为主，过多地关注学科内知识的系统性、完整性、逻辑性［6］，而学科之间往往在教学内容上交叉、重复或脱节，理论与实践未能很好地结合，以专业为核心的课程设计理念在畜牧兽医类高职教育中尚未完全成型。

4 小结

要取得畜牧兽医高职教育的发展，就需要进行教育改革、打破陈旧的社会观念，使其为国家培养出高素质的专业型技术人才。①畜牧兽医高职教育课程设置在突出专业特点的同时，还要注重对学生进行道德修养及适应力的培养。②从国家层面上，通过政策调整来提高畜牧兽医高职教育学生生源的层次，并对学制进行改革，根据学生对知识的掌握情况灵活调整学生学习年限。③畜牧兽医高职教材应与实践密切相关，教材内容应来源于实践，切忌多学科内容相互交叉、重复或与实际生产脱节。④畜牧兽医高职教师的选拔上，应综合考虑教师的专业理论知识和实践操作技能水平。

［1］ 王朝庄.高职教育教学特点比较研究［J］.教育与职业，2004（23）：10-11.

［2］刘占文，温景文.我国高职教育的现状和发展趋势分析［J］.教育与职业，2007（35）：5-7.

［3］张慧鑫.“学研产合作”教学模式在广播电视艺术人才培养中的应用研究［D］.长春：东北师范大学，2008.

［4］韩明，张越华，陈林，等.高职院校职业技能课程分层模块教学考评模式的探索与思考——以《食品理化分析技术》教学为例［J］.吉林广播电视大学学报，2012（2）：50-51.

［5］黄亚妮.高职教育校企合作模式初探［J］.教育发展研究，2006（10）：68-73.

［6］周希瑜，方惠祥.突破传统学科观念构筑科学课程体系［J］.岳阳职业技术学院学报，2004，19（4）：35.

G712

A文章顺序编号：1672-5190（2016）10-0065-02

2016-09-21

张伶燕（1981—），女，讲师，博士，主要从事动物营养方面的教学工作。

张兴涛（1983—），男，医师，主要从事内科疾病的中医临床研究工作。

（责任编辑：贾淑萍）