黑膜白膜不同栽培方式种植辣椒效果分析

刘净

（福泉市农村工作局蔬果站 贵州福泉 550599）

黑膜白膜不同栽培方式种植辣椒效果分析

刘净

（福泉市农村工作局蔬果站 贵州福泉 550599）

本文以贵州省福泉市辣椒种植情况为基础，针对黑膜白膜不同栽植方式对于辣椒种植效果的影响进行分析，通过试验以及检验比较使用黑膜白膜地覆种植方式下辣椒的种植效益，从而选择最佳的辣椒种植方式。

黑膜白膜；不同栽培方式；辣椒种植

1 引言

地膜覆盖栽培是农作物栽培中的重要技术，实行地膜覆盖栽培，有利于提高地温，保水保肥，保全苗，抑制杂草生长，减少虫害，促进生长发育、早熟、增产。现在市面上有不同颜色的地膜销售，椒农不知道用哪种颜色的地膜更好，为此进行了不同颜色地膜覆盖对辣椒产量的影响试验，以期为椒农增产增收提供科学的参考依据。

2 工程概况

福泉市辣椒种植辣椒历史悠久，辣椒产业已成为福泉市农村经济的主要支柱和农民增收的主要来源。福泉市辣椒已远销广州、广西、湖南、重庆等地，近年，国家有关部门加大了对福泉市辣椒种植的扶持力度，取得了一定成绩。为提高辣椒产量，提早辣椒上市期，准确掌握露地栽培与地膜覆盖栽培不同方式种植辣椒的效果，探索不同颜色地膜覆盖栽培对辣椒农艺性状及产量产值的影响，针对露地栽培与黑膜、白膜不同颜色地膜覆盖辣椒种植效果的影响进行分析，通过试验以及检验比较使用黑膜白膜地覆种植方式下辣椒的种植效益，从而选择最佳的地膜覆盖辣椒种植方式。特进行本试验。

3 材料与方法

3.1 试验地点

试验设在贵州省福泉市陆坪镇福兴村辣椒种植试验地内，区域海拔900m左右，年均降雨量为1157．6mm，年均气温15．4℃，年平均相对湿度为81，年均日照时数1400h，土地为旱地，肥力中等，前茬作物为玉米。

3.2 材料

供试地膜：白色地膜、黑色地膜；供试品种：天升（美国圣尼斯公司生产）；供试肥料：贝施特生态有机肥、25%辣椒专用复混肥、尿素。

3.3 试验方法

辣椒于2014年4月1日播种，撒播苗床育苗移栽，6月2日移栽露地，移栽时浇定根水。移栽前整地、开厢、施肥。开厢做高畦，沟施农家肥2000kg/667m和复合肥50kg/667m作基肥。试验采用单因子3处理对比试验，随机区组排列。处理1（CK），常规露地栽培；处理2，白色地膜覆盖栽培；处理3，黑色地膜覆盖栽培：3次重复，小区面积26．6m；小区按1．33m连沟开厢，厢面宽80cm，行距60era，株距33cm，厢植两行；每小区种植4厢8行辣椒，每行种植辣椒l5株，共计120株，667m3009株。田间农艺性状的记载，主要有播种期、定植期、结果期、采收期、生育期、生长势情况、株高、开展度、小区产量等的记载。

3.4 项目测定

（1）记载不同处理的生育期。

（2）产量指标测定

待辣椒果实红熟后一次性采摘辣椒果实，记录各处理小区产量及果实数，计算总产量，即经济学产量。

（3）辣椒品质的测定

①辣椒感官品质的测定：在测定株上采20个长势一致的成熟果实，果实单果质量（使用百分位天平称量）、果径（用游标卡尺测量）、果长（用直尺测量）用果长和果径计算果形指数（果形指数＝果长/果径）、红果率（达到成熟商品果的重量占总果重量）。②辣椒营养品质的测定：利用测定完外观品质的果实继续进行辣椒果实可溶性蛋白质含量用紫外分光光度法测定，维生素C含量采用银蓝比色法测定，辣椒素含量采用香兰素－亚确酸钠比色法测定，可溶性总糖含量采用苯酷法测定。

4 试验结果分析

4.1 不同地膜覆盖栽培对辣椒主要农艺性状的影响

4.1.1 不同地膜覆盖栽培对辣椒生育期的影响（见表1）

表1 不同处理生育期变化

由表1可知，处理1生育期为213d，处理2、3生育期均为222d：地膜覆盖栽培比露地栽培生育期多9d，不同地膜覆盖对辣椒生育期的影响不明显。

4.1.2 不同地膜覆盖栽培对辣椒主要农艺性状的影响（见表2）

表2 不同处理主要农艺形状表现

由表 2 可知，处理 1、2、3 株高分别为 73．7cm、89．8cm、86．7cm；处理 2 比处理 1 高 16．1cm，比处理 3 高 3．1cm，处理 3 比处理 1 高 13cm；处理 l、2、3 分枝数分别为 39．7、52．2、49．7，处理 2比处理l多12．5个，处理3比处理I多10个；处理2、3的开展度明显大于处理1的开展度；处理1、2、3单株结果数分别为130．1个、171．3 个、162．2 个，处理 2 比处理 l多 41．2 个，比处理 3 多9．1 个，处理 3 比处理 1 多 32．1 个。

4.1.3 不同地膜覆盖栽培对辣椒主要经济性状的影响（见表3）

表3 不同处理主要经济性状表现

由表 3 可知，处理 1、2、3 果长分别为 6．2cm、5．8cm、5．9cm；处理1比处理2长0．4cm，比处理3长0．3cm，处理3比处理2长0．1cm；处理 l、2、3 果实横径分别为 1．0cm、0．9cm、0．9cm；处理 l比处理 2、3 宽 0．1cm．；处理 1、2、3 单果鲜重分别为 3．03g、2．94g、2．98g；处理 1 比处理 2 多 0．09g，比处理 3 多 0．05g，处理 3 比处理 2 多 0．04g；处理 1、2、3 单果干重分别为 0．75g、0．74g、0．74g，处理 l比处理2、3重 0.01g。

4.2 不同地膜覆盖栽培对辣椒产量的影响（见表4～5）

表4 不同处理的辣椒产量

由表4中知，处理1、2、3干辣椒产量667m分别为241．24kg、306．97kg、294．47kg；处理 2 比处理 1 增长 27．25%，处理 3 比处理1增长22．07%，处理2比处理3增长4．25%。由表5可知，处理2、3与处理1之间产量差异显著，处理2与处理3之间产量差异

表5 不同处理辣椒产量的差异性分析结果

4.3 不同地膜覆盖栽培辣椒经济效益的分析（见表6）

表6 不同处理辣椒的产值

由表6可知，处理1、2、3扣除投入成本和新增投入后，667m净产值分别为 1499．92 元、1970．76 元、1870．76 元；处理 2 比处理1增收 470．84 元，增加 31．39%，处理 3比处理 1增收 370．84 元，增加24．72%，处理2比处理3增收100元，增加5．35%。

5 结束语

试验结论如下：①地膜覆盖栽培对辣椒生育期有重要影响，比露地栽培生育期长9d，不同地膜覆盖栽培对辣椒生育期影响不明显。②地膜不同，吸收光和反射光的能力不相同，其保温保湿保肥的作用亦不相同，必然对辣椒农艺性状和经济性状产生影响，白色地膜覆盖栽培比露地栽培株高高16．1cm，分枝数多12．5个，单株结果数多41．2个；黑色地膜覆盖栽培比露地栽培株高高l3cm，分枝数多10个，单株结果数多32．1个；白色地膜覆盖栽培比黑色地膜覆盖栽培株高高3．1cm，分枝数多2．5个，单株结果数多9．1个；果长、果实横径、单果鲜重、单果干重等主要经济性状露地栽培略优于地膜覆盖栽培。③白色地膜、黑色地膜覆盖栽培对辣椒产量有重要影响，667m产量分别为 306．97kg、294．47kg，与露地栽培相比，分别增产 27．25%、22．07%，其增产效果比较明显。④白色地膜、黑色地膜覆盖栽培辣椒经济效益好，667m净产值分别为1970．76元、1870．76元，与露地栽培相比，分别增收 470．84 元、370．84 元，分别增加 31．3%、24．72%，其经济效益增加比较明显。

[1]莫招业，秦江敏，蔡国芬，等.不同颜色地膜覆盖栽培对辣椒长辣七号的影响[J].农技服务，2012，4（4）：396.

[2]黄浅，钱健康，刘杰，等.不同种类地膜覆盖对辣椒生长发育及产量的影响[J].长江蔬菜，2011，04（04）：36～38.

[3]赵志伟，杨伏云.不同栽植时间地膜辣椒幼苗成活率试验初报[J].宁夏农林科技，2012，53（4）：15.

S641.3

A

1005-7897（2016）04-0084-02

2015-12-8

刘净（1969-），福泉人，农艺师，本科，主要从事蔬果技术推广工作。