2016年2月国内三大蔬菜批发市场主要蔬菜品种价格分析

么秋月 孙光荣

北京新发地

主要蔬菜均价依次为：黄瓜（7.14元/kg）、青椒（7.00元/kg）、西红柿（5.80元/kg）、茄子（5.41元/kg）和尖椒（5.37元/kg）。价格趋势分析见图1。

与1月价格[1]比较发现，黄瓜、青椒和西红柿环比下降了8.68%、28.4%、3.1%，其中青椒的降幅最高，茄子、尖椒则环比增长了16.7%、29.6%。

山东寿光

主要蔬菜均价依次为：黄瓜（7.02元/kg）、尖椒（6.17元/kg）、西红柿（2.74元/kg）。价格趋势分析见图2。

与1月价格[1]比较发现，黄瓜、尖椒均价环比增长14.45%、45%，其中尖椒涨幅最高；西红柿则环比下降了3.7%。

辽宁朝阳

主要蔬菜均价依次为：青椒（9.29元/kg）、尖椒（7.72元/kg）、西红柿（7.07元/kg）、黄瓜（5.24元/kg）和茄子（4.72元/kg）。价格趋势分析见图3。

与1月价格[1]比较发现，黄瓜、茄子环比分别下降1.62%、1.47%，而青椒、尖椒、西红柿环比分别上升55.89%、42.12%、26.4%。