过云山居“爆款”民宿诞生记

黄达隆

在民宿行业风起云涌的当下，如何在一个没人听说过的县城里，塑造一家『爆款』民宿？ 『火』了就等同于『好』吗？

2013年，旅游杂志记者潘敬平到丽水采访时发现，在这个经济不算发达的城市里有个叫松阳的小县城，竟保有完整的古村落，还拥有丰富的自然资源。而相比早已大红大紫的浙江沿海的乡村与古镇，这里尚无人问津，凭着多年旅游记者的敏锐嗅觉，他觉得假以时日松阳一定能火，那为何不在松阳做一个民宿呢？

在获得了政府支持之后，潘敬平拉上了他在苏州的两个同学，敏智和超骏，用他的话说——“一个人的力量不够，得拉上几个人入坑”。花了小半年时间，无数次来回苏州与松阳之后，他们终于找到一个绝佳的位置：距离松阳县城20分钟车程的西坑村，海拔650米，两栋典型的浙西南夯土民房，旁边就是高达500米耸立悬崖。最重要的是，站在民房的阳台上，能清晰地看到前面两座山的一个豁口，有大量的云堆积在那里，风一吹，云堆就像海浪一样从远处翻涌而来，不一会儿就把整座山头笼罩在云雾之中。云雾散了之后，可以清晰地看到很远的松阳县城。“就像涨潮和退潮一样。”潘敬平说。没有太多的争议，三个人决定租下这里，作为他们第一家民宿的选址，这个时候是2014年7月。

过云山居：松阳县西坑村，近220省道

事实证明，潘敬平的眼光很独到。当时间来到2016年6月，我们坐在被命名为”过云山居“的民宿里，听潘敬平讲故事的时候，这里已然成了松阳民宿的“新贵”。这里已经被成功改造成为一个有八个客房、占地接近一千平米的精品民宿，气质完全符合现代中产对民宿的想象：独特又不失品味的民宿装潢，讲究而精致的餐饮服务，充满“禅意”的公共空间，五星级的房间布置，可以露天泡澡的大浴缸，最重要的是，躺在床上，你就可以“揽云入怀”……

拥有如此体验的过云山居俨然成了新的旅游景点：在以往人迹罕至的西坑村里，时不时就有人费尽周折前来参观——尽管为了保证住客体验，这里是谢绝参观的;论单房价格，这里直逼莫干山高端“洋家乐”，在月收入还停留在两千元左右的松阳县，周末的房价已经超过了一千元;而尽管价格如此高昂，在市场上依然一房难求，周末的房间预订已经排到三个月之后。“我真的没想到这么火。”潘敬平诚恳地说道。

在民宿行业里，这种人气爆棚的民宿被戏称为“爆款”，过云山居就属于这种“爆款”民宿。尽管在潘敬平看来，过云山居能够获得成功是因为“运气好”，但他也不否认，过云山居因为做到了一些别人没有做到的关键点，才能在这千军万马过独木桥的民宿浪潮中占得了先机。

首先是选址，松阳是哪里？还有这么美的民宿？很多人就是抱着这样猎奇的心态放弃了莫干山，转身来到了松阳。而这里相得益彰的古村落和自然风景，过去的穷苦和落后，反而在重返田园的时代成为了最大的财富。其次，作为第一个进入松阳的外来精品民宿，第一个吃螃蟹的人自然也成了第一个“挑螃蟹”的人，花了大半年的时间，几乎访遍了松阳的山水才找到了西坑，他形容这是一个会让你惊呼“WOW”的地方……

其次则是对概念的包装。国内的民宿行业还没有以“云”为主题的包装，而像黄山那样看云的方式，已经沦为一种旅游景点的配套而非享受。过云山居更强调一种以“云”为主题的住宿体验：云在这里没有距离感，当你躺在床上、坐在沙发上，只要你打开门窗，就会看到云海汹涌地向你扑过来。民宿里大面的落地玻璃窗、200多平米的户外平台，每一个房间里都有，都能让人有伸手就能触碰到云朵的感觉。“云”就是你住在这个民宿最重要的理由。

而团队的构成与协作同样非常重要。媒体出身的潘敬平负责宣传和营销，敏智负责设计，超骏则负责政府公关和监管工程。由于三个人都是彼此“知根知底”的初中同学，减少了沟通成本，每当两个人理念不同发生争执，第三个人就充当“和事老”的角色。而最重要的是，他们一开始就没有把做民宿当作一个赚钱的项目，也便少了商业上的回本压力，轻装上阵，让他们的理念能够更自由地发散。

潘敬平特意强调了互联网营销的重要性。开业前一天，他们甚至还在担心第二天会不会门庭冷落，而民宿的火爆证明他们的担心是多余的。后来他们发现，在小小的县城里，“高大上”的过云山居的出现，俨然是一件炸了锅的事情。一条“何必远方，就在松阳”的微信文章，带着浓浓的家乡自豪感，在开业当天刷爆了松阳人的朋友圈。当地人像参观新地标一样来参观过云山居、向外地的朋友们推荐着过云山居，而最早的一批住客则成为了过云山居的“种子客户”，潘敬平形容，如果有十五个住客，起码有十二个会发朋友圈，并且是满满的九张图。就是无数的九张图，构成了极佳二次传播效果。后来跟进的无数媒体报道、微信转发、朋友的口口相传，都建立在这第一波浪潮的基础上。

短短一年时间内，无数的媒体轰炸和褒奖没有让这个小团队冲昏了头脑，在这个民宿发展的风口浪尖上，他们选择了暂时的低调，不太接受媒体采访，也不出席各种民宿论坛。潘敬平说：“就是因为火了，才让我们懂得尊重民宿这个行业，像一个小学生一样去学习。”——毕竟在这之前，三个人都没有经营民宿的经验。对他们来说，“火”并不等同于“好”，他们现在做的更多的是从基础开始，学习提升民宿的软实力、专业化民宿的服务等等。

过云山居强调“云”的概念，无论是从公共空间、客房抑或其他任何一个区域，都能直接和“云”亲密接触。

接下来，他们不打算给过云山居设定各种目标和时间计划，在他们看来，这才是民宿健康发展的逻辑。“给自己太多目标和设定的话，就太像一份生意了，民宿不应该是生意。”潘敬平总结道。