文山州有机肥资源利用现状、问题及对策

2016-07-16陆龙平聂龙兴付云章陆成杰

中国农业信息 2016年4期

关键词：问题对策

陆龙平，聂龙兴，付云章，罗畅，陆成杰，柏玲

（文山州土壤肥料工作站，云南文山 663000）

文山州有机肥资源利用现状、问题及对策

陆龙平，聂龙兴，付云章，罗畅，陆成杰，柏玲

（文山州土壤肥料工作站，云南文山 663000）

摘要：2014年，通过对文山州有机肥料资源利用情况进行调查，全面了解该州有机肥资源的种类、数量和利用现状。同时，分析当前有机肥资源利用存在的问题和困难，提出有机肥料资源利用的对策和建议，为今后文山州有机肥资源的综合利用提供科学依据。

关键词：有机肥资源利用现状问题对策

有机肥是重要的农业生产资料，在提高土壤肥力中具有不可替代的作用。有机肥肥源广，可就地取材，就地利用，对改良土壤、培肥地力、改善农作物品质、提高农产品竞争力等方面有明显的效果［1-2］。掌握有机肥利用现状及发展特点，对于合理利用开发本地有机肥资源，实施有机无机结合的施肥结构，提高肥料利用率，减少环境污染都具有重要意义［3-5］。通过采取查资料、访农户、看现场、搜集资料、调查当地情况等，对文山州有机肥资源及利用情况进行了深入系统的研究，全面了解了文山州有机肥资源及其利用情况，引导农民重视和使用有机肥，持续做好耕地质量保护与提升工作，切实保障粮食稳定增产、农民持续增收和农业农村经济持续健康发展。文章就该州有机肥种类、数量、利用状况、存在的问题及发展对策进行分析［6-8］。

1 有机肥资源及利用现状

1.1 主要农作物秸秆资源现状

2014年，文山州主要农作物播种面积达900.10万 hm2，秸秆资源总量295.91万t。其中堆沤还田用量43.26 万t，占资源总量的8.67%；饲料用量61.22万t，占资源总量的20.69%；燃料用量32.7万t，占资源总量的11.05%；原料用量16.84万t，占资源总量的5.69%。焚烧量105.28万t，占资源总量的35.58%；弃置乱堆54.20 万t，占资源总量的18.32%［9］。分作物播种面积、秸秆资源总量及利用状况见表1。

1.2 绿肥

2014年，文山州绿肥播种面积6.16万hm2，绿肥总量100.3万t，其中：压青还田39万t，占绿肥总量的38.88%；用于饲料过腹还田9.1万t，占绿肥总量的9.07%；用于经济绿肥5.0万t，占绿肥总量的4.99%；用于其它47.2万t，占绿肥总量的47.06%。目前，绿肥资源的主要作物品种为肥用豌豆、蚕豆、苕子、马牙花等［9］。分品种种植及利用情况见表2。

表1 2014年文山州主要农作物秸秆资源及利用情况

1.3 规模化养殖场畜禽粪便资源

2014年，文山州有规模化养殖场数量1 944个，畜禽养殖总量264.7万头（只），年产畜禽粪便101.6万t，其中：传统堆沤肥 85.0万t，占总量的83.7%；沼气化处理11.07万t，占总量的10.9 %；未利用 5.47万t，占总量的5.38%［9］。文山州规模化养殖场畜禽粪便利用情况见表3。

表2 2014年文山州绿肥种植及利用情况

表3 2014年文山州规模化养殖场畜禽粪便利用情况

表4 2014年文山州商品有机肥生产和使用情况

1.4 商品有机肥料生产情况

2014年底，文山州境内注册登记的商品有机肥生产企业3个，年生产能力7万t，2014年实际生产量5万t，占设计生产能力的71.43%，主要应用于水稻、玉米、辣椒、香蕉、蔬菜等作物［9］（表4）。

1.5 农家肥资源

2014年，文山州农家肥资源总量 600.42万t，主要为堆肥、沤肥、厩肥、土杂肥等，其中：堆肥资源总量为66.70万t，总用量60.26万t，产量4.237 5万kg/hm2；沤肥资源总量47.10万t，总用量41.72万t，产量3.072 0 万kg/hm2；厩肥资源总量313.50万t，总用量284.64万t，产量3.499 5万kg/hm2；土杂肥资源总量145.61万t，总用量127.46万t，产量3.052 5万kg/hm2［9］。农家肥资源及利用情况见（表5）。

表5 2014年文山州农家肥资源及利用情况

2 文山州有机肥料资源利用中存在问题

2.1 有机肥料资源利用不充分

文山州有机资源潜力巨大，每年农作物可产秸秆约295.91万t，秸秆直接堆沤还田占8.67%；用作饲料或过腹还田占20.69%；燃烧还田占46.63%；用作原料占5.69%；弃置乱堆占18.32%，这说明文山州农作物秸秆资源利用水平不高，相当大的部分都是被燃烧和弃置乱堆，不仅造成了严重浪费掉，还造成环境污染。

2.2 农民对有机肥作用认识不够，有机肥积造方式落后

目前，农产品价格持续低迷，农民种田积极性不高，对用地养地的重要性和有机肥利用的重要性认识不到位，积肥意识不强，在一定程度上造成农作物有机肥的浪费。加之现在缺乏必要的劳动力投入，对于农作物的种植实行“懒汉”庄家，偏施化肥，少施或者不施有机肥。同时，由于积造施用有机肥料主要采用传统手法，实用新技术应用不多。有机肥积造方法不科学，手段不先进，致使最后形成的有机肥料优品率低，使得有机肥料始终存在着“三低三大”的问题，即有效养分低、体积大；劳动效益低，强度大；无害化程度低，污染大。

2.3 秸秆还田未成规模

秸秆是一种数量多、来源广，可就地利用的优质肥源，并有补充和平衡土壤养分、补充土壤新鲜有机质、疏松土壤、改良土壤理化性状和提高土壤肥力的作用。秸秆还田作肥料是秸秆综合利用的主要措施和手段，是减少秸秆焚烧现象最有效的途径之一。目前，秸秆还田在文山州还不能形成一定的规模，主要原因：一是农民的秸秆还田意识不高。许多农民存在着对秸秆还田的长远效果认识不足，不知道秸秆是很好的有机肥资源。二是秸秆还田技术的不相配套。目前，秸秆还田只是作物收获后未经过粉碎就直接还田，秸秆长而粗糙，还田后不容易腐烂，对下茬作物栽种的农事操作带来了许多不便，因此，农民群众不愿意实施秸秆还田。秸秆还田必须与机械化作业相结合，农作物要实行机收，秸秆要经过机械粉碎后才能还田，还田后要进行深耕等农艺措施配套。由于需要动力机械设备，投入的成本大，单一的农户无法独立完成，尚未形成稳定有效的投入机制，就无法调动农民的还田积极性。

2.4 绿肥种植面积很小

绿肥是传统的优质有机肥，能提供较多的新鲜有机物质与钙素等养分，能改善土壤理化性状、加速土壤熟化，改良低产田。随着外出务工人员的不断增加，农村劳力逐步减少，农村收入结构的改变，绿肥种植被逐年淡化，甚至有退出肥源的趋势。文山州绿肥种类比较单一，种植面积也较小，加之冬春干旱严重，种植的绿肥长势差、产量低，压青利用效果不佳。

2.5 有机肥料资源处理技术落后，商品化程度低

目前，文山州以畜禽粪便为原料生产有机肥的肥料企业仅有2家，年设计生产能力5万t，实际生产能力4万t；以塘渣灰、糖滤泥为原料生产有机肥的肥料企业仅有1家，年设计生产能力2万t，实际生产能力1万t。由于受自然条件、原料分级和加工工艺流程等诸多因素的影响，导致该州有机肥商品化程度低。

2.6 地方重视不够，认识不清，引导、宣传、发动、示范工作没有跟上

一是有机肥料肥效缓慢，周期长，抓有机肥料，尤其是绿肥种植工作政绩不突出；二是目前有化肥了，化肥来得快，基本能解决问题，通得过去；三是现在土地承包给农民了，农民种植用不用有机肥是农民自己的事，没有必要花钱费力抓，因而疏于对有机肥料工作的领导、引导、组织、宣传、发动、示范。致使耕地得不到培肥，付出的多，回补的少，造成土壤逐渐贫瘠，地力下降，单产降低，生态恶化。