基于地域文化背景下旅游工艺品设计课程建设与研究

周 诚　（湘南学院　423000）

基于地域文化背景下旅游工艺品设计课程建设与研究

周 诚（湘南学院423000）

摘要：随着我国旅游业的发展，作为旅游业一项高附加值产业的旅游工艺品也得到了快速的发展，引起了越来越多人的重视，同时对旅游工艺品专业设计人才的要求提升。但现阶段我国对旅游工艺品设计专业人才培养没有注重对其地域文化素养的培养，没有根据旅游人才市场的实际需要培养适合社会发展需要的人才，对旅游工艺品设计专业学生就业观念引导存在问题。针对这些问题有关教育人员提出了基于地域文化背景旅游工艺品设计课程建设的要求，确定了以文化传承人为定位的旅游工艺品设计人才培养目标，文章就此进行分析。

关键词：地域文化；旅游工艺品设计；课程建设；研究

旅游业是我国经济发展的重要支柱型产业，随着近几年我国旅游业的不断发展，旅游产业的规模得到了壮大，有关旅游工艺品的市场需求也随之增大，在其不断发展的同时促进了旅游商品业的发展。在旅游商品业的发展中，旅游工艺品是重要的组成部分，能够带来巨大的经济效益和社会效益，由此对旅游工艺品设计专业人才培养提出了更高的要求。但现阶段我国旅游工艺品的设计、生产以及销售等方面存在一些问题，急需优化对旅游工艺品设计专业人才的培养方案和培养模式，加快对旅游工艺品设计课程建设的改革，从而不断为旅游工艺品设计行业的发展提供源源不断的高素质文化技能型人才。

一、基于地域文化背景下旅游工艺品设计的重要意义

旅游工艺品设计所处的地域文化在一定程度上决定了产品的形式。旅游工艺品的设计在本质上是一种文化设计，和当地的文化习俗有着密切的联系，具有一定的人文价值，很容易得到人们的认可和接受。我国是一个多民族国家，不同地域之间存在不同特色的文化，不同特色文化的背后展现了当地独具特色的文化内涵，因此，设计出具有地域文化特色的旅游工艺品能够在一定程度上吸引更多的消费者，比如天津的“泥人张”彩塑就是充分体现地域文化的旅游设计品，得到了不同旅游者的青睐。

二、基于地域文化背景下旅游工艺品设计人才的培养和课程建设现状

（一）课程建设没有重视对人才民族文化素养的培养

随着旅游业的发展，现阶段有关旅游工艺品消费的重要导向之一就是对文化的需求，同时当代旅游工艺品市场对人才培养的新要求是所培养的人才能够对当地民族民俗文化资源进行充分的挖掘，将旅游工艺品设计专业的发展和对区域文化的传承结合起来，并在学习的同时提升自身的民族文化素养。但是很多高校忽视了对旅游工艺品设计人才民族文化素养的培养，主要表现为学生设计出的旅游工艺品缺乏区域文化内涵。虽然我国很多民族区域手工艺术品被推广到了世界，但是旅游者对很对旅游工艺品的评价很低，对其消费能力有限，导致这些现象的主要原因是旅游工艺品不具备鲜明的主题内涵，甚至一些旅游工艺品在文化常识上存在一些纰漏。

（二）课程建设没有重视旅游工艺品设计人才培养市场的实际发展需要

旅游工艺品设计专业具有应用性和实践性的特点，因此要求其人才的培养需要结合旅游工艺品市场的发展实际。但是现阶段旅游工艺品设计市场不具备足够的复合型设计人才，在设计领域的突出人才较少，导致这种现象的原因在于忽视了市场对人才培养的需求，主要表现为以下几方面：第一，旅游工艺品的设计不具备地域文化特色。第二，旅游工艺品设计人才不具有创新能力以及设计表现力。创新是旅游工艺品设计的核心，能够赋予旅游工艺品设计新的发展活力，但现阶段旅游工艺品设计发展存在大量的重复和抄袭现现象。第三，旅游工艺品设计人才缺少对市场的定位，主要表现为旅游工艺设计品的研发和市场之间的脱节，没有认识到旅游工艺设计品的社会价值和经济价值。

（三）课程建设没有重视对旅游工艺品人才的就业引导

现阶段旅游工艺品设计专业人才就业发展和现实需求之间存在的矛盾是：有关区域旅游工艺品设计的人才不足，设计人才大多都涌向了较为发展的地区。导致这种现象的原因是教育人员没有对毕业生进行必要的就业引导，特别是一些偏远区域的旅游工艺品设计人才，他们在毕业之后为了获得更多的经济利益转向经济发展快的地区生存，就此无法将本区域旅游文化进行有效的宣传。

三、基于地域文化背景下旅游工艺品设计课程建设研究策略

（一）积极构建新的旅游工艺品设计课程教学体系，实现理论与实践的结合

旅游工艺品设计课程建设水平对最终人才培养质量有着重要的关系，在当今旅游工艺品人才市场发展的新需求，区域旅游高等院校有关旅游工艺品设计课程需要进行改革，完善和旅游工艺品设计课程有关的相关学科体系，加强构建以区域文化发展为基础、以区域旅游市场发展为导向的理论与实践相结合的课程内容体系。第一，总体课程设置上既要体现专业技能，又要体现一定民族文化，设计工艺要实现传统和现代的结合，实现设计的创新。第二，基础课程设置上要增加和文化素养相关的理论课程，比如和美学、文艺学、民族学、艺术设计理论等有关学科理论的设置。第三，专业课程的设置要根据市场需要进行设计，根据区域文化资源的发展，可以开设《金属工艺》《陶瓷工艺》等课程。同时要适当地加强对校外艺术的考察，组织学生进行博物馆的参观学习，体现课程的实践性，从而培养出符合社会发展和职业发展需要的高素质人才。

（二）实现旅游工艺品设计课程教学方法的改革，转变传统旅游工艺品设计课程教学模式

旅游工艺品设计专业人才培养的目标是培养具有艺术品和工艺品设计，具备创新能力和科研精神的高素质应用型人才。实现应用型人才的培养需要加强教学改革，改变传统停留在工艺美术教学模式的状况，审时度势，在传统旅游工艺品设计教学基础上实现创新模式的开拓，提升人才的设计表现能力、市场认知能力和创新能力。第一，设计表现能力的提升。主要表现为加强学生速描、速写、装饰绘画以及雕塑等方面的课程技能，同时完善学生表现技法、计算机操作能力。第二，市场认知能力的提升。表现为强化设计人才的市场意识，提升设计人才对市场信息的捕捉能力，并要学生能够根据旅客的心理需求，设计研发出集合纪念性、艺术性、独特性和观赏性等为一体的旅游工艺品。第三，创新能力的提升。主要表现为提升学生设计知识的完善、观察能力的提升、独创性的培养。

综上所述，经济效益的实现和知识文化发展之间存在必要的联系，基于地域文化背景下旅游工艺品设计课程的建设及人才的培养需要学会如何将文化知识和经济效益进行结合，同时要注重市场、设计理念和旅游工艺品发展之间的关系，从而不断加强相关课程的建设，培养出更多高素质的旅游工艺品设计人才。

参考文献：

［1］曾卫华.当前旅游工艺品市场现状和设计人才培养之我见［J］.当代经济（下半月），2007，09：44-45.

［2］周斌，唐志云.本土化视野下旅游工艺品设计专业人才培养的研究与探索——关于民族地区旅游院校特色发展的个案研究［J］.江西教育学院学报，2013，03：161-164.

作者简介：

周诚，工作单位：湘南学院，研究方向：产品设计，学历：硕士研究生，职称：讲师。