完达山乳业推出“0添加酸牛奶”倡导健康生活

汪德海　赵博言

4月10日，以诚信、安全为代表，有着专业乳品制造商美誉的完达山乳业，在哈尔滨市盛龙商务酒店正式发布其全新高端产品，经巴氏杀菌、活性乳酸菌自然发酵的新品“O添加酸牛奶”。“0添加酸牛奶”原料100%源于有GAP认证的牧场，是一款创新型口味的巴氏酸牛奶。

据完达山乳业日配鲜奶事业部总经理吕鲜平介绍，经过深度的市场趋势洞察、全方位的消费者需求挖掘，完达山以先进的巴氏杀菌工艺，使每100g牛奶中含2.6g的珍贵乳蛋白，不添加任何稳定剂，如同现挤，全面保留浓浓奶香，专供家庭配送。

完达山乳业的奶源基地主要分布在北纬45度，是举世公认的黄金奶源带，同时又处于世界仅存的三大黑土带之一。依托“龙江沃土、黄金奶仓、生态北大荒”独有的资源和地缘优势，气候、环境、奶质完全比肩欧盟。经检测，完达山奶源基地19项国家生态指针达标率100%，被国家绿色食品管理中心认定为绿色食品乳品生产基地。此外，在保证原料珍贵的基础上，完达山乳业采用“养殖与加工一体化”的模式进行顶层设计，恒温4摄氏度制冷贮存，全程冷链运输，实现生鲜乳奶源运输，通过洁净冷藏车将新鲜生乳在2小时内输送至加工环节，这意味着牛奶当中的免疫活性物质得到了最大化的保留。全程与空气隔绝，大大降低了原奶微生物滋生、繁殖的概率，采用75度低温杀菌即可进入加工程序，将热损伤降至行业最低水平，所生产的巴氏鲜奶全部采用指标优于欧盟标准的100%自产原奶，并开创性地实现了从挤奶到加工2小时内完成，成品24小时送到餐桌的创举，使原奶中的菌落指标控制在国家标准于100倍的行业最优水平。同时，整合世界顶尖生产技术，加工工艺均按照GMP制药级标准设计严控生产流程，切实保证了产品质量安全和高品质。

据了解，为了确保新产品上市成功，这个事业部通过专业促销团队执行、快速生产物流支持、区域销售全线资源整合等措施，产品经过多次高端消费群体试饮，口味、包装测试，制定出一套全新营销推广模式，全方位立体式品牌传播，强势终端登陆。

未来完达山乳业还将逐步推出各种包装规格、口味的产品，引领鲜奶日配送全系列产品发展，真正实现鲜奶日配送高品质品牌形象目标，进一步稳固完达山在家乡的品牌地位。