绿色化学理念在高中化学实验教学中的渗透
2016-07-11李丹丹
李丹丹
摘 要: 绿色化学理念逐渐用于高中化学教学过程中,成为化学教学遵循的基本原则。绿色化学理念之所以得到广泛认可,主要基于绿色环保可持续的发展目标,并且能在很大程度上减少化学实验对人体安全的威胁。当前,大多数高中化学实验教学过程中,已经将绿色化学理念作为实验设计的前提与标准,并使实验教学取得了显著成效。
关键词: 绿色化学理念 高中化学 实验教学 渗透策略
绿色化学理念主张化学教学应该遵循生态环境的可持续发展,拒绝使用对生态环境及人体健康有破坏作用的化学物质。随着科学技术的不断发展,绿色化学产品逐渐成为人们生产生活中不可或缺的组成部分。为了使绿色化学对人类的生产生活带来更多便利,需要将绿色化学理念渗入到当今人才培养过程中,从上游保证化学理念的绿色环保化。因此,在高中化学实验教学过程中引入绿色化学理念,可以有效培养学生的环保化学理念,为可持续生态环境的发展建立良好前提。下面笔者主要讲述一下如何在高中化学实验教学过程中深入绿色化学理念,希望能为绿色化学理念在高中化学实验教学中的有效渗透提供理论参考。
1.“拒用”策略
“拒用”策略要求,在化学实验过程中,应避免使用一些对人体健康有危害或者对生态环境产生破坏作用的化学材料。尤其对高中化学实验教学来说,不仅要保证化学实验的有效性,更要考虑高中生的身体健康状况,通过实际行动,让学生理解安全绿色化学实验的必要性与重要性。例如,高中许多化学实验中都需要接触四氯化碳这种有机溶剂,但是四氯化碳在萃取实验中极易挥发,产生刺激性气味,使实验室中被四氯化碳挥发的刺激性味道环绕,而这种气体不仅会对臭氧层产生破坏作用,而且对人体健康会产生极大的威胁。因此,在进行萃取实验的过程中,可以避免选择四氯化碳,选择二氯甲烷作为替代进行有机溶剂的萃取实验,既可以让学生掌握有关有机溶剂的萃取方面的知识,又不会对生态环境产生较大的破坏。
2.“减量”策略
高中化学实验教学会涉及一定数量的定性化学实验,此类化学实验中,并没有过多有关化学实验材料用量的具体标准,这点从新旧人教版化学教材的对比中可以明显发现,旧版化学教材中对于一些定性化学实验的材料用量多采用“适量”、“适度”等模棱两可的语言,并且一些化学材料的用量标准明显过高,造成浪费现象。学生进行实验时,没有用量标准的限制,便会加大化学材料用量,许多学生认为加大用量会观察到更准确的化学现象,因此造成大量化学原料浪费。其实,定性化学实验时,可以对化学材料的用量及浓度进行适当减少或稀释,并不会影响之后的化学表现。比如,运用试管进行化学实验时,老师可以明确规定,试管内溶液体积不可超过试管体积的1/4,当实验材料为固体时,固体只要盖过试管底部即可。
3.“组合”策略
组合实验策略指在进行多个化学实验时,可以将多个化学实验集中到一个实验空间完成,使上个化学实验产生的化学物质可以作为接下来化学实验的实验原料。通过这种方式,可以大大节约化学实验成本,减少对化学原料的浪费现象,并且可以将化学实验产生的污染物降到最低,推进可持续发展。
4.“可控”策略
化学实验的可控策略要求在化学实验过程中,使得化学实验的进程能够被有效控制,按照实验者的实验需求进行实验的开始与截止,这样既能实现化学实验的高效性,又能减少对化学材料的过度使用,有效践行绿色化学理念。比如,在进行铜与浓硫酸的反应实验时,可以将实验材料由铜片转变为铜丝,既不会对实验结果产生影响,又可以依据实验要求,随时停止实验,在保证实验效果的同时,减少对实验材料的浪费现象。
5.计算机辅助策略
高中化学涵盖一些具有高危险与高污染的化学实验,学习此类实验时,多数课堂都选择“不进行实验,只掌握现象与原理”的教学方式,这种方式虽然可以避免高危险与高污染实验项目对环境质量与实验者身体状况造成的威胁,但是忽略实验的教学方式由于不能让学生亲眼观察到实验现象,会在一定程度上削弱教学效果,学生对实验的掌握程度也会差强人意。因此,在进行诸如氯化氢的制取等高度危险的实验教学时,老师可以利用模拟现实技术,将实验现象进行模拟演示,通过多媒体教学设备展现实验现象,学生通过观看模拟实验,感受到氢气与氯气的反应效果,方便学生对实验的理解,并且可以减少学生对实验结果的质疑,还原化学实验的真实性。但是老师应该明确使用计算机辅助实验教学的范围掌握,只是适合于一些危险度较高或者污染度较高的化学实验,并不适用于所有化学实验,否则,只会剥夺学生亲身进行化学实验的机会,将“进行实验”转变成“看实验”,学生的实验体验及学习成效定会大打折扣。
6.结语
绿色化学实验是符合当前可持续发展理念的一种实验教学模式,前提是在不影响实验现象展现的基础上,通过减量、拒用、替换或者模拟实验等手法进行化学实验教学,尽可能减少化学实验对生态环境及人体健康状况的威胁,实现化学实验的绿色化。当前,虽然绿色化学理念已被广泛接受,但是在操作层面由于受到实验设备及实验技巧等方面的限制,实际应用仍存在一定的问题,需要老师不断进行探索实践,最终使绿色化学理念真正落实到化学实验教学过程中,并发挥良好成效。
参考文献:
[1]王春梅.浅谈在化学实验教学中实施素质教育[J].山东纺织经济,2016(07).
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[3]冯铃慧.浅谈初中化学教学中如何渗透绿色化学教学增强学生的环保意识[J].科学咨询(教育科研),2016(04).