健康可以一份一份吃出来
2016-07-02
工会博览 2016年11期
■新知原来如此
健康可以一份一份吃出来
每天一碗粥:减少心脏病
想少生病,那喝碗粥吧!哈佛大学研究发现,每天适当喝一些麦片粥,食用糙米或者谷物有助于保护心脏。全谷类食物含有丰富的膳食纤维,维生素B1等,有助于控制胆固醇的升高,保护心脏,而且还可预防肥胖。
每天一杯绿茶:护心又防癌
研究表明,绿茶里的茶多酚具有抗氧化作用,而且绿茶素具有抑制血栓形成的作用。绿茶中的绿茶素会提高肝脏中解毒酵素的活性,并抑制肿瘤的扩散、降低癌细胞转移的机会。不过,绿茶虽好,可不要贪杯。此外,也不要空腹饮茶。
每天一把花生:有效防痴呆
人们常把花生称为“长生果”,它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等媲美,因此享有“植物肉”的美誉。花生中包含一种重要的抗氧化剂,可能是对抗老年痴呆的关键。但是花生是高脂肪、高热量食物,每天25~30克为宜。
健康其实没那么复杂,可以一份一份吃出来!这是国外众多研究已经证实了的!