《味觉的记忆—孙兆国的私家厨房》武汉新书首发暨饮食文化交流见面活动
2016-06-30
BOSS食尚 2016年7期
5月25日下午,餐饮界顶级厨师孙兆国的新书签售会在武汉汉街万达广场一楼隆重举行,据悉,此次活动是由青石玖宫咨询管理有限公司主办,同时孙兆国先生也接受了《BOSS 食尚》杂志独家专访!
活动现场,湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香女士、武昌新媒体协会会长卢纲先生、武汉文创联盟会长黄睿女士、楚天交通广播好吃佬栏目监制及编辑陈阳、湖北广播电视台首席主播湖北经视主持人江涛分别莅临现场致辞,共同就目前餐饮现状及中华料理背后的文化传承意义展开讨论。据了解此次推荐的新书——《味觉的记忆 - 孙兆国的私家厨房》的版权税将用来帮助他家乡的孤寡老人和残疾人。