给中年女性的“私家”调理方
2018-03-22傅金英
家庭科学·新健康 2018年3期
傅金英
人过中年,可以说是女人的一道坎,《黄帝内经》讲女人“五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕……七七,任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。”大意是说女人到了35岁左右,身体就开始走下坡路了,卵巢功能衰退,雌激素水平下降,直至绝经,卵巢功能衰竭,步入老年。在中年女性身体生理状况往下滑之前,如果能进行预防性保养,将会使这种衰老大大推迟。
气、血、水是女人健康“三宝”
气、血、水对女人非常重要,一旦出现气虚、血虚、阴虚等,一些小毛病甚至大病就容易出现,因此,要注意根据自己的体質进行营养调整。拿我本人举例,每天晚饭我都换着样做小米粥、大米粥,里面穿插放点薏米、山药、枸杞、银耳、红枣等,既补气健脾、滋阴养血,又补充水分,一举几得,尤其冬季、春季气候干燥时,更要多喝。此外,经常用枸杞、黄芪、菊花、冰糖泡水喝也不错,黄芪补气,气可生血、行血,还能增加免疫力。
日常也可以适当吃点阿胶,阿胶药性平和,补气养血,有养颜护肤作用,对女性尤其合适。每天取10克阿胶,像蒸蛋一样把它放在碗里添水,然后炖化开即可,但体质偏热的人及脾胃虚弱的人不适宜吃阿胶。
骨头汤里加中药,补钙补气又养血
中年女性补钙尤其重要,尤其是女性绝经后短时间内骨钙丢失很快,容易发生骨质疏松。骨质疏松重在预防。我的做法是每天半斤牛奶、半斤豆浆,不但补钙和蛋白质,还可补充天然雌激素。另外,在炖骨头汤时放点当归、黄芪、党参等补气养血的中药也是不错的食补方法。