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“伤心”食物要少吃

2016-06-30

共产党员·下 2016年5期
关键词:沙司牛肉干鸡胸肉

心脏病是导致成年人死亡的重要原因,从饮食中剔除会损伤心脏的食物,对健康大有裨益。近日盘点了一些“伤心”食物,希望能对你的心脏健康起到保驾护航作用。

1.餐馆的汤 一碗酸辣汤含7980毫克钠,相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍,长期喝很可能堵塞动脉。如果你希望享受美味的汤,还是自己在家做为好。

2.番茄沙司 半杯普通的番茄沙司含有830毫克钠。如果你打算吃番茄沙司,一定要仔细看食品标签,选择钠含量低的品类。

3.牛肉干 牛肉干是大家十分喜爱的零食,它不含精制谷物,而且含有大量蛋白质,但钠含量高也不容忽视。这对高血压患者和希望保持心脏健康的人可不是好事。

4.冰激凌 一杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的胆固醇,加上饮食中的肉类等,吃一个冰激凌很容易导致胆固醇超标。

5.炸鸡 烤鸡胸肉是一种优质蛋白质,但如果连皮放到油锅里炸,营养成分就会发生改变。一份113克重的带皮炸鸡胸肉所含的胆固醇相当于11条铁板培根肉。

(文/陈雪莹 据《生命时报》)

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