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实验为本,构建系统化化学知识体系

2016-06-24王梅

读与写·下旬刊 2016年6期
关键词:化学知识高中化学实验

王梅

摘要:以实验为基础是化学学科的主要特点。实验不仅可以激发学生学习兴趣,培养学生动手实践能力,更利于学生构建化学知识体系。文章从化学实验在知识体系构建中的作用,论述化学实验为本与化学知识构建之间的作用,以及以化学实验为载体,构建化学知识体系的主要策略。

关键词:高中化学;实验;化学知识

中图分类号:G633.8 文献标识码:B文章编号:1672-1578(2016)06-0288-01

"得实验者得理综",实验的重要性可窥一斑。不论是在高中化学教学中,还是高考前的化学复习中,开篇以化学实验为本,好处多多。具体说利于引起学生的足够的重视,利于学生有足够的时间全面、透彻领悟化学实验的现象和结果,利于学生不断强化知识的掌握和知识系统的构建,利于学生夯实基础知识,提高实验技能。

下面,具体论述以实验为本,构建化学知识体系的主要策略。

1.化学实验在知识体系构建中的重要性

构建知识体系利于从整体上认识和准确把握知识。如对于《化学物质极其变化》的第一节内容的学习,首先应把握这个章节中主要包含对化学物质的分类,总体上分为两类——纯净物和混合物,而纯净物又分为单质和化合物等。

对于化学反应的类型,有化合、分解、置换和复分解反应以及氧化和还原反应。对于分类的方法包括交叉分类法和树状分类法;对于分散系和分散剂的聚集状态而言,分为九种类型。对于实验这块,重点是丁达尔效应,了解什么是丁达尔效应、丁达尔效应的原因是什么、丁达尔效应现象的应用等。了解生活中的丁达尔现象以及运用……

这样,这些知识构成一个网状结构,在学生心目中留下深刻的印象,从整体上对知识"提纲契领",纵观章节知识,使知识"一览无余"。

2.化学实验为本与知识体系构建的关系

以实验为本就是以化学实验为基础的化学教学方法。如对于《金属和化合物》的复习,对于金属的化学性质的复习,学生们了解了金属与非金属的反应、与水的反应、与盐酸反应、与盐溶液反应等,对于这些知识的巩固实验是有效的方法,如做一做"金属钠与水的反应",对于这个反应的现象——浮、游、熔、响、红等,可能学生记不清或者记不牢,而再次实验或者用多媒体呈现实验的视频画面,实验现象再次浮现在脑海。再如金属钠与盐溶液硫酸铜的反应,再次的实验探究,钠溶解,放出无色无味气体,有蓝色沉淀生成等会使学生历历在目,经久不忘。

在化学基础知识指导化学实验的同时,化学实验反过来有助于学生的知识的理解和运用。仍然以《金属和化合物》的教学为例,学生们在实验之后,明确了金属的化学性质,用这些性质所包含的知识,指导我们的生活实践,是化学教学的终极目标,实现"学以致用"。如对于钠应该怎么样保存的问题,学生通过金属钠的化学性质与实验操作,自然联想到应该密封保存、隔绝空气和水,加煤油密封。如果钠着火,不能用水扑灭,应该用干燥的沙土灭火。

这样的教学,知识理论指导实验,实验又作用于知识的构建,形成知识。

3.实验对于知识构建的作用和策略

化学知识的构建不是空中楼阁,也不是靠大量的死记硬背而获得,需要以实验为载体,通过实验的观察、分析、提炼而得。

3.1 运用实验,构建"知识树"。通过操作实验,既培养学生们的观察能力和分析能力,更利于学生以思维的方式回顾知识,建立化学概念和规律,促进"化学知识树"的生长。

以氯气的实验室制法为例,在实验前根据氯气的性质,研究和讨论实验发生装置、净化装置、和收集装置,以及尾气处理装置等,根据实验,观察现象,并形成知识体系,了解反应原理和现象,构建与之相关的知识,使之系统化、条理化。

3.2 把握高考动态,注重实验环节。2015年的高中化学高考试卷以实验为主线的命题明显多于往年,并且2016年的高考试卷,实验为主的问题较之于2015年还会有所提高,所占的分值也会有所增加。以实验为线索,从实验角度切入的分值高达30分以上。

一向以"题海战术"而居的理科的学习,虽然教育界曾多次指出题海战术的弊端,抨击题海战术,但理科学生不去练和考,想提高整体成绩也是不可能的,在练和考中,强化基础知识和基本技能,在练和考中,弥补不足和缺欠。根据高考的改革趋势,在复习和练中,应以实验为依托,加大探究性实验的力度,并在实验中,巩固知识,形成知识系统化,提高应试能力和应试技巧,也整体提高学生的化学素养和化学成绩。

3.3 加强实验教学,提高参与意识。在高中化学复习迎考中,应加大化学实验的力度,但在注重化学实验的同时,化学实验的复习应该与有关的基本概念、基本理论等相关知识有机结合起来,对教材中的重点的化学实验有必要再次进行演示实验,或者引领学生观看实验录像,回顾实验情境以及回顾和再次探讨化学实验现象等。

高中化学教材中涉及的实验很多,如氯气的实验室制法、喷泉实验、硫的性质(与铁、铜)反应、硫酸根离子的检验、铝热反应等近50个,对于如此众多的哦化学实验,在教学中,教师应采取趣味性实验的方法,有选择地进行实验探究,如魔棍电灯的实验,让学生在实验中,既巩固知识,提高化学教学的趣味性,激发学习化学的兴趣。

3.4 实验应贴近生活,凸显化学教学生活化。教学中,在突出实验为本,构建化学知识体系的同时,生活化教学的主题不能忽略。

如果实验的设计远离生活,化学的趣味性因此而骤减,也不利于学生很好地理解知识,构成知识体系。如"二氧化碳的性质"时,让学生在课前准备一些与二氧化碳有关的材料,如蜡烛、汽水、碱面以及可乐等。上课时,让学生边回顾二氧化碳的性质,边选用不同的材料而实验。生活化的实验,增强化学学习的趣味性、有用性。

高中化学教学中,采取有效的化学实验教学方法,与生活紧密相关,与知识的整体构建等彼此相连,才能让学生在学习中学得开心、学得有效,提高学习质量,并培养和提高高中学生的创新意识,提高综合能力。

参考文献:

[1] 陈洪生.在高中化学实验课教学中培养学生探究的能力[J]. 教育探索 , 2013(12).

[2] 季春阳.探究实验在高中化学教学中的应用[J]. 教育探索,2012(3).

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