澄迈:长寿之乡的品牌农业探索
——成功打造大批知名农业品牌,2015年农业总产值首次突破百亿元
2016-06-21王子鸿陈超
记者/王子鸿 文/陈超
澄迈:长寿之乡的品牌农业探索
——成功打造大批知名农业品牌,2015年农业总产值首次突破百亿元
记者/王子鸿文/陈超
阳春三月,海南岛田野一片新绿,澄迈县农民们在万亩田洋忙碌着,一车车丰收的瓜菜将陆续运往全国各个农贸市场。
这片广袤的田野上,一年四季都能看到“新农人”忙碌的身影。作为澄迈网店协会会长,林勇是一个典型的例子。“澄迈特色产品多,1月的福橙,2月的地瓜,4月的蜜柚,6月的荔枝……每个季节都要下乡去订货!”
瑞今黑猪、白莲鹅、福橙、桥头地瓜、无核荔枝、无籽蜜柚……这些都是澄迈在国内外响当当的生态农业品牌。作为农业大县,澄迈倡导产业兴县、产业强县,实施“三县一地”经济社会发展战略,即大力推进生态现代化县、新型工业县、休闲低碳旅游县和热带高效农业示范基地建设。
澄迈在品牌农业探索上走出新路 挖掘特色做足“硒”文章
澄迈人自古以来重视家族源流,关注乡土发展。他们总爱研究探索能在这块乡土上捣鼓出什么名堂。因而,就有了罗驿村李氏家族从云南丽江回乡规划村庄建立祠堂的故事;有了徐秀义带领全家两代人,30年辛勤耕耘,创办福山咖啡品牌的故事。
也许是上天厚爱,澄迈2072平方公里的土地上,农业自然条件得天独厚,土壤类型多为火山熔岩灰、玄武岩风化而成的红土壤,有机质和硒元素含量高。
海南省地质调查院检测表明,澄迈县表层土壤硒元素的平均含量达0.51㎎/㎏,全县富硒土壤(大于0.4㎎/㎏)面积1177.5平方公里,占全县总面积的56%,是我省富硒土壤分布较集中、面积较大的市县之一。
在我国,有三分之二地区属于缺硒地区,针对我国大部分地区土壤中硒缺乏、当地居民硒摄入量严重不足的情况,近年来各地纷纷研究并开发富硒农产品生产技术。
澄迈抓住富硒的独特自然条件,将富硒食品作为科技含量高、市场前景好的特色农业发展,打造出富硒大米、富硒福橙、富硒咖啡等系列农产品品牌。
福橙在种植之初,面临着和其他农产品一样的问题,产品辨识度不高,市场信任度低,以及其他相似产品的市场冲击。为提高品牌辨识度,澄迈首先请第三方检测机构检测福橙营养价值,明确了福橙富含硒元素,打出富含硒元素的营养价值招牌,市场需求来了,价格也上来了。
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生态建设提升品牌竞争力
在澄迈,以工业化的思维深耕农业产业,也是致富的秘诀之一。近年来,澄迈县紧紧围绕建设农业“四化四县”(标准化、产业化、品牌化和国际化;农业生态现代化建设示范县、有标识可追溯农产品示范县、无公害农业科技示范县、中国富硒产业经济示范县)目标,用发展工业的理念发展农业,加快推进国家现代农业示范区建设,形成了农业品牌“高新优多”的良好局面。
现代生态农业是澄迈优势产业,是农业增效、农民增收的重要产业之一。大多数农产品品牌从种植、管理、加工、销售都有严格执行的标准条例,按照工业链条模式生产出来的农产品质量上有较高保障。澄迈连续13年重大动物疫病“零发生”;全县瓜果菜、水产品检测合格率达98%以上,畜牧产品合格率达100%,这两个数字让澄迈农业人引以为豪。
一只受精鹅蛋,经机器孵化出鹅苗,将鹅苗统一发放至养殖户手中,养殖户按统一发放的饲料喂养、统一技术指导,统一时间收购回来后,再圈养20天,屠宰分类,委托第三方机构检测合格后贴标签送往餐饮店或超市,再送上百姓餐桌。
“从鹅苗孵化到送上餐桌,我们有一套严格标准的流程,环环相扣,从管理到技术上难以出现一丝差错。”白莲鹅厂负责人说,白莲鹅的整个产业链条已基本形成,对于市场的价格、疾病、政策等外来压力,都有一套抵御机制。
高质量澄迈农产品为澄迈农业赢得了良好市场口碑,澄迈依托本地的富硒、长寿、绿色资源,为农产品品牌注入了丰富的文化内涵,从品种、质量、供销到配送,澄迈的农业发展走在全省前列,成为我省生态高效农业的形象代表。
商标富农打造绿色“聚宝盆”
去年底,澄迈福橙上市不到一个月,农民吴先忠的23亩福澄熟果已被抢购一空。“2003年开始种福橙,那时候拉到市场1斤才卖8毛钱,现在是客户上门订货,价格卖到了12元1斤。”吴先忠说,价格一路高升,除了以质量优良取胜市场,品牌营销也起到很大作用。
早在2009年,澄迈县在农业品牌上开展“商标富农”战略,与省工商局签署合作协议,在全省率先实施“商标富农”示范县工程,成为我国唯一的国家商标战略实施示范县,率先在全省出台了《澄迈县商标富农工程扶持办法》等多项优惠、奖励政策。这一年,澄迈全县新申请注册商标达110件,其中涉农商标34件,新获核准认定著名商标2件,农村居民人均纯收入5244元,增长10.2%。
此后,澄迈人看到了农业品牌带来的商机,积极建设保护品牌形象。
事实上,农业发展过程中,澄迈人也吃过没有自主品牌的苦,海平达有限公司就曾因为不重视品牌而遭遇尴尬。从1990年代就开始在澄迈进行白莲鹅养殖,但一直没有注册品牌商标。2004年,海平达发现白莲鹅商标已被湖北一家广告公司抢注,经过澄迈县工商局配合协调、谈判,一直到2013年才以10万元价格把商标回购回来。
以引导农产品商标注册为核心、打造农产品品牌为纽带,澄迈县近年来建立了“政府+公司+商标+基地(农户)+金融+强势媒体”的农业发展新模式。近7年累计投入近亿元,大力实施商标富农工程,累计注册农业商标929件,其中驰名商标1件,著名商标23件,国际商标2件,地理标志证明商标2件,成为全省特色农产品品牌最多的市县。
近年,澄迈县又先后成立了福橙研究所、咖啡研究所等科研机构,聘请华南农业大学、中国热带农业科学院一些专家,对福橙、福山咖啡、无籽蜜柚等品牌农产品的种苗研发、栽培技术管理等进行研究及普及,制定了相关的行业标准。
拉长产业链条实现跨越升级
澄迈县委书记杨思涛认为,用工业化理念发展农业,一是纵深发展,可通过农业产业链的拉长完善提升农业品牌的价值,二是横向发展,通过品牌市场影响力横跨三大产业发展。
纵深发展方面,例如澄迈的白莲鹅品牌,从最初的鹅苗培育、鹅肉生产,到引进鹅肥肝深加工生产线,开设餐饮连锁店。通过拉长“白莲鹅”产业链条,带动了1800多户农民走上脱贫致富之路。
横向发展可以澄迈福山咖啡为例,是澄迈有名的国家地理标志保护产品,多年来福山咖啡已形成规模化、产业化种植,在澄迈福山等地形成了具有田园风格的咖啡消费文化。2011年,福山咖啡文化风情小镇建成,澄迈人借助福山咖啡品牌的影响力,以旅游带动产业,产业扶持旅游,探索出一条农旅融合的发展道路。
富硒福地,长寿之乡。勤劳的澄迈人在这片富硒土地上积极探索着发展之路,打造了“富硒”、“有机”、“长寿”多个高含金量标签。
据统计,截至目前,澄迈县累计成立农民专业合作社905家,培育省级农业产业化龙头企业16家,这都成为农业产业化生产、促进农民增收的重要力量。2015年,澄迈县农林牧渔增加值66.83亿元,同比增长6.77%,农村常住居民人均可支配收入11715元,同比增长9.6%。
随着澄迈品牌农业的发展,不少产品走进北京、山东、香港等地的大众餐桌,甚至出口欧美,为澄迈乃至海南的本土农业增收作出了重大贡献。