超高压处理对海鲈鱼鱼糜凝胶特性的影响（内文第111～116页）图版_参考网

超高压处理对海鲈鱼鱼糜凝胶特性的影响（内文第111～116页）图版

2016-06-17

广东农业科学 2016年1期

关键词：内文鲈鱼图版

图7　不同高压处理的海鲈鱼鱼糜凝胶微观结构

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