高职《物流设施与设备》课程教学思路探讨

赖玫妃

[摘要]：本文对高职《物流设施与设备》课程教学中存在的问题进行了分析和总结，提出了视频教学法，结合校内实训和校外实习基地教学，为这门课程的实践教学提供了一定的思路。

[关键词]：高职院校，物流设施与设备，教学思路

· 【分类号】F253-4

高职高专物流管理专业培养的是适应经济社会发展需要的高素质和高技能的应用型人才。实践教学是高职物流管理专业人才培养不可或缺的关键环节，而《物流设施与设备》正是一门培养学生物流专业技能的基础课。通过这门课程的学习，使学生具备合理选择、熟练使用和维护物流设施与设备的能力。因而培养学生的哪些应用能力，怎样来培养这些能力是这门课程教学的基本问题。但是，目前由于绝大多数高职院校物流实训设备不足，理论教学滞后于实际发展，造成教学内容与职业实践有所脱节，学生实践动手能力差，不能适应物流行业发展的需要。因此，在物流设施与设备课程教学过程中如何面向学生的能力培养来改进这门课程的教学内容和教学方法，是一个值得研究的问题。

一、 物流设施与设备课程教学中存在的难点分析

1、课程内容理论枯燥，学生缺乏兴趣

目前物流设施与设备课程内容主要介绍运输、仓储、装卸搬运、集装化设备等内容，其中许多涉及机械和传动原理，这些内容繁杂、枯燥，同时由于高职学生普遍基础较薄弱，对机械设备运行原理等知识难以理解，学生的学习兴趣不高。

2、校内实训设备不足

近年来，许多高职高专院校非常重视物流管理专业的实践教学环节，投入大量资金购买实训设备，但仍无法满足这门课程教学的需求。因为，一方面物流设施与设备的品种多，学校不可能采购所有环节的设备。另一方面物流设备更新快。学校实训设备不可能跟上实际的更新速度。

3、校外实训基地条件有限

校企合作有助于提高学生的专业素质及实践能力，可以弥补校内实训条件的不足，但是，目前高职院校与企业的合作普遍都是浅层次机械化的合作方式，由于企业时间、意愿的各类限制，无法让学生全面了解各类最新物流设备、软件平台的操作和物流系统运行的全貌。

二、教学内容改革

为使学生学到的知识、技能能够满足职业岗位的需要，根据学生特点和接受程度，针对物流设施与设备课程教学中存在的困难，围绕本门课程的教学目标，打破传统的课程体系，分解成若干个项目模块，使每一个模块对应一个能力培养目标，具体设计模块如下：

模块一：运输设备，教学重点为汽车、火车。

模块二：仓储设备，教学重点为货架。

模块三：装卸搬运设备，教学重点为叉车、输送机。

模块四：流通加工设备，教学重点为分拣机。

模块五：集装单元化技术与设备，教学重点为托盘和集装箱。

模块六：信息技术，教学重点为POS机、RFID技术。

三、教学方法

（一）视频教学法

1、视频教学概念

视频教学是指可以应用于《物流设施与设备》课程教学的视频、图片资源。因为视频技术能够将声音、图片、文字和影像等多维信息集成起来，老师通过收集相关视频，制作物流设施与设备的选择、使用、维护等方面的影像资料，使课程的教学更加直观、生动和形象，以弥补物流设施与设备课程教学中的不足，激发学生兴趣，提高教学效率。

2、视频教学法的优点

视频教学可以克服校内外实训设备不足这一局限性，作为实践体系的一种有效补充，可以防止学生实践技能的严重缺失，扩大学生的视野，让理论知识与技能联系起来，加深理解。另一方面，现高职院校一般都配有多媒体教学，这也使得视频教学增加了可行性。

3、视频教学法的应用

根据课程教学大纲的要求和教学目的，对每一模块的教学内容、拟采用的教学方法进行整体设计。对每一项目内容进行深刻剖析，收集制作教学过程中需安排、用于展示或演示的图片和影像资料。 应用过程大致可以分为三步骤：

（1）提出问题。在视频播放前，教师需要针对视频播放内容提出问题，使学生带着问题观看视频，提高学生学习的兴趣。例如在自动化立体仓库的教学中，笔者使用了海尔自动化立体仓库自动存取系统应用的视频案例，要求学生思考自动化立体仓库的功能及其优缺点，根据这些问题，学生可以进行深层次的思考。

（2）播放视频。当视频播放到重要知识点时，老师可以边介绍。如上述案例中，当自动立体仓库设备在进行自动存货、取货、发货等功能时，老师可以边介绍相关知识点，从而加深学生对自动化立体仓库功能的理解。

（3）讨论问题。看完视频后，针对之前提出的问题展开小组讨论。充分体现学生主体地位，教师发挥启发引导作用，并最后进行点评总结。这种方式学习有利于增强学生的团队合作精神和提高学生的沟通表达能力。

（二）校内实训教学法

校内实训室是学生进行实践教学的场所，是学生提高实践技能的载体，目前我校已初步建成较为完善的实训室，配备有液压叉车、托盘、货架、分拣机、输送机、第三方物流实训软件等设备，可用于物流管理专业基础技能的实训。例如，在货物堆码教学中，就可在校内物流实训室现场操作，采用项目教学方法，以学生为主体，进行实操演练。大体分为6步：布置任务——探索新知——制定方案——任务实施——评价总结——拓展迁移。具体如下：

1、布置任务：将堆放在地上的货物箱进行托盘堆码并进行紧固。

2、探索新知：教师讲解托盘堆码的方式及紧固方法，并进行堆码演示。

3、制定方案：学生根据货物特点选择合适的堆码方式和紧固方法。

4、任务实施：学生分组进行货物堆码紧固实操。

5、评价总结：由老师评定（50%）、小组互评（30%）、学生自评（20%）三方面进行评价总结。

6、拓展迁移：托盘堆码紧固后如何搬运？设置问题，引起思考。

利用实训室设备进行实操，能够提高学生的动手能力，有效提高学生分析问题和解决问题的能力，有利于学生掌握现代化物流管理工具。

（三）校外实训教学法

这是一种直接让学生到校外实习基地顶岗参加物流实务工作的实践性教学形式，通过校企合作的方式，建立校外实习基地，并聘请物流行业技术专家、技术骨干作为兼职教师，指导学生在真实的工作环境中提高实践操作能力，丰富实践内容。我校长期与广交会（中国进出口商品交易会）进行深入合作，每期广交会都组织物流管理专业学生到广交会进行顶岗实战实习，现场进行物品信息录入、操作液压叉车、货物堆码等工作，通过工作岗位的实战，学生能够将相关理论与职业技能相联系，增强学生的直观体验，培养自主学习、独立思考 的能力和习惯，强化职业岗位技能的训练。

四、结论

高职物流管理专业是一门操作性非常强的专业，《物流设施与设备》是一门很重要的专业基础课，而当今物流行业发展迅速，物流设备更新很快，学校无法提供最新最全的设备。在这种形势下，通过对课程内容、教学方法手段做出相应的调整，利用视频技术结合校内外实训，大大提高了物流实践教学的效果。

[参考文献]：

[1]伍星华，陈培荣.地方本科院校物流设施与设备课程的教学改革探讨[J].物流工程与管理，2014，（1）

[2]陈御钗，李春侠，徐昌平. 物流设施与设备课程实践教学 探讨[J]. 职业时空，2009，（5） ： 53 - 54.

[3]顾静.视频资源在高校物流教学中的应用[J].物流技术，2015，（34）

[4]梁川，田红英. 高职物流设施与设备课程教学改革初探[J]. 四川职业技术学院学报，2008，18，（3） ： 88 - 90.

[5]刘佳星. 物流设施与设备课程教学研究—基于现代物流发展趋势[N]. 企业研究，2012，（20） ： 202 - 203.