黄秋葵种植技术要点

2016-06-13张磊,李永信

乡村科技 2016年4期

关键词：菜青虫黄秋葵开花结果

黄秋葵种植技术要点

黄秋葵是一种锦葵科一年生草本植物，有绿色和红色两种，多采摘嫩荚食用，其花可加工成花茶，子实可榨油，根茎可入药，颇受市场青睐。笔者现将其栽培技术介绍如下，供菜农朋友参考。

一、种植季节

黄秋葵性喜温暖，耐热怕寒，种子发芽适温为25～30℃，开花结果期适温26～28℃，夜温低于14℃时生长不良。因此，黄秋葵在气温高于14℃、地温高于17℃时才可播种，一般直播时间为4月中旬至5月上旬，晚的6月份也可播种。

二、整地

黄秋葵忌连作，忌与果菜类作物接茬，最好与叶菜类、大田作物接茬。黄秋葵适应性强，在盐碱地也可种植，但以肥沃疏松、土层深厚、保水保肥的壤土地为好。一般在耕地前每667平方米施入有机肥2 000千克或复合肥100千克、生物有机肥80千克，然后翻耕耙平做畦。

三、播种

以直播为主，播前晒种1～2天，再用25℃温水浸种12小时，然后在25～30℃环境下催芽，待种子露白即可播种。播种行距为40厘米、株距15厘米，每穴2～3粒，穴深2～3厘米，播后覆土厚2厘米左右。

四、田间管理

1.间苗。幼苗破心时第1次间苗，间去弱小残苗。幼苗具2～3片真叶时第2次间苗，选留壮苗。幼苗具3～4片真叶时定苗，每穴留1株壮苗。

2.中耕除草与培土。幼苗出齐或定植后气温仍低，应连续中耕2次，以提高地温，促进缓苗。第1朵花开放前要加强中耕，适度蹲苗，以利于根系发育。开花结果后要结合浇水进行中耕，并于封垄前中耕培土，以防止植株倒伏。

3.植株调整。由于栽培密度较大，因而应及时去除无用营养枝，采果时随手摘除老叶，以利于通风透光、减少养分消耗、减少病虫害和增加产量。

4.浇水施肥。①浇水。黄秋葵生育期间要求有较高的空气湿度和土壤湿度。播种后如遇干旱，宜早晚浇小水；苗长大后可沟灌；炎热季节正值黄秋葵收获旺期，植株需水量大，地表温度高，宜在10：00前和16：00后浇水，避免高温时浇水伤根；雨季要注意排除田间积水，防止因渍害死苗。②追肥。在施足底肥的基础上适当追肥，不可偏施氮肥。齐苗肥在苗出齐后施入，一般每667平方米施尿素10千克；提苗肥在定苗后施入，一般每667平方米施复合肥15千克；开花结果期要重施肥1次，一般每667平方米施复合肥30千克。

5.病虫害防治。①病害防治。黄秋葵抗病能力较强，很少发病，常见病害有病毒病及疫病。防治病毒病时，可在发病初期用15%植病灵1 000倍液或83%增抗剂100倍液喷施，隔7天喷1次，连喷3次。防治疫病时，可在发病初期用58%甲霜灵·锰锌500倍液或69%安克锰锌900倍液喷施，每7～10天喷1次，连喷2～3次。②虫害。危害黄秋葵的害虫主要有蚜虫、白粉虱和菜青虫。蚜虫在黄秋葵的整个生长期均可发生，以成株期发生较重，可选用10%一遍净、10%大功臣或10%吡虫琳300倍液喷洒防治。白粉虱可用10%蚜虱净3 000倍液喷洒防治。菜青虫可用阿维菌素加氯戊菊酯3 000倍液喷雾防治。

五、适时采收

黄秋葵从播种到第1嫩果形成需55天左右，整个采收期有90～120天，全生育期为150～200天。黄秋葵商品性鲜荚果采收标准：长8～10厘米，果皮鲜绿色，果肉、种子未老化。若采收不及时，则荚果肉质老化，纤维增多，商品性降低。初期2～4天采收1次，生长盛期每天或隔天采收1次，以早上采摘为好。采摘时宜用剪刀将荚果完整剪下，操作人员应戴上手套，穿上长袖衣服，以免被茎叶、果实上的刚毛刺伤皮肤。