女性多摄取纤维质 可防乳腺癌

一项发表在《儿科》医学期刊上的大规模研究发现，女性在青少年和刚成年不久摄取大量蔬菜与水果，其未来患乳腺癌的风险要比未吃的女性低很多。

美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员分析了第二次护理师健康研究中的9万余名女性的资料，这些女性年龄介于27～44岁。跟踪研究后发现，如果女性在刚成年时摄取大量饮食纤维，患乳腺癌的风险就会下降12%～19%，依每个人纤维质摄取量多少而有不同。如果女性在青少年时期就摄取大量纤维质，整体乳腺癌风险可降低16%，更年期前乳腺癌风险则可以减少24%。

研究显示，纤维质摄取量与乳腺癌发生率呈反比关系，如果想要降低乳腺癌风险，通过蔬菜和水果摄取纤维质，帮助最大。成年期初期每天多摄取10克纤维质，乳腺癌风险就会减少13%。10克纤维质相当于1颗苹果搭配2片全麦面包，或半杯煮熟的腰豆搭配半杯花椰菜或菠菜。

该研究表明，女性年轻时的饮食习惯会影响乳腺癌发生率，更年期之前的乳腺癌风险因子中，很少有风险因子可以自己决定、调整，而这项风险因子正是自己可以决定、改变。

感冒了，为什么总有一侧鼻孔被堵住

也许你不会太在意，但是在你生病时，一边的鼻孔呼吸的强度要明显高于另一边。一天之内，这一现象还会在两侧鼻腔之间相互转换，但这是为什么呢？

实际上，该过程是由“自律神经系统”调控的，该系统同时调控其他机体功能，比如消化与心率等。对于鼻子来说，该系统调控了“鼻腔循环”，因此即使在感冒的情况下，每个鼻孔单独的功能都是完全的。

根据美国国家医学图书馆的记录，“鼻腔循环”每天发生好几次，只不过在其中一只鼻子被堵塞的时候这一现象才会引起你的注意。为了开启一侧的鼻孔并关闭另外一侧，机体会自动向鼻子周围进行充血，就像男性勃起时一样。

如果你的鼻腔一侧属于开放状态，而另外一侧紧紧关闭的情况下，将会收集到几乎所有的气味。同时，这种状态下你另一侧的鼻腔也会同时得到休息。

而当你生病时，这一循环则将会变得难以忍受，这是因为正常情况下应该“关闭”的鼻腔堵塞程度明显升高，从而引起不适。

因此，下次如果你感受到一侧鼻孔不透气时，要明白这是机体为了保证嗅觉质量而产生的一种机制。这样一来也许你就不那么难过了。