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过敏了怎么办?

2016-06-08

食品与健康 2016年6期
关键词:特异性西兰花介质

问:春夏之际是皮肤过敏的高发季节。我最近就总过敏,每次脸上过敏又红又痒还不能挠,真是太难受了。过敏到底是怎么回事,有什么防护措施能度过这段尴尬时期吗?

答:从医学上来讲,过敏属于一种机体的变态反应。当过敏原第一次进入机体时,机体并不会产生过敏的症状,但是体内会产出一种相应的特异抗体,当这种特异性抗体积累到一定数量时,再次接触到这种抗原,特异性抗体便会与其相结合,使机体介质细胞脱颗粒,释放多种介质,从而产生一系列过敏症状。

抗过敏除了依赖药物对抗,也可从饮食上预防、舒缓症状。常见的抗过敏食物有生姜、红枣、蜂蜜、葡萄、西兰花、大蒜等。除了饮食上防护外还可以通过其他途径避免接触过敏原,比如外出时可戴口罩将粉尘隔离开,床单被罩勤换洗,避开油漆、樟脑丸、香烟、杀虫剂、厨房油烟、金纸焚烧、汽车废气等刺激性味道。过敏症状在饮食擦药也不能控制的情况下,最好去医院就医。

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