教育的探索与实践

王素芳

[摘要]形象礼仪教育是大学生思想道德教育的重要组成部分。文章以广州科技职业技术学院思政部开展“思想道德修养与法律基础”课程实践教学之大学生形象礼仪教育为例，阐述礼仪教育对于当代大学生的价值，并探索和反思高职大学生形象礼仪教育的途径。

[关键词]高职大学生；形象礼仪教育；实践教学

[DOI]1013939/jcnkizgsc201619207

礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并以风俗、习惯和传统等方式固定下来的行为规范。大学生作为接受高等教育的群体，学习礼仪教育对提高综合素质和个人竞争力具有重要意义。

1高职“基础”课开展形象礼仪教育的必要性

11形象礼仪教育是思想道德教育的重要组成部分

思想道德教育内容主要包括思想、政治、道德、心理、审美等素质的培养及做人、做事等方面的修养。大学生形象礼仪教育包括待人接物、仪容仪表、言谈举止、职业修养以及在人际交往中的礼节、礼貌和礼仪等知识的学习和训练。礼仪修养是为了帮助大学生学会表达对交往对象的尊重、谦恭、大度、文明礼貌。一个具有良好思想道德素质的人，必定会遵循一定的礼仪规则，思想道德教育的成效在一定程度上外显于形象礼仪。

12形象礼仪教育是传承中华传统美德的重要形式

中国自古以来就是一个讲究“礼”的国度，素有“礼仪之邦”的美称，礼仪文明是中国传统文化的重要内容。然而随着时代的变迁，在我国，很多传统文化正在流失，中国传统礼仪文化也受到外来文化的干扰与排挤，时代在变化，文化一方面要继承优秀传统，另一方面也要与时俱进，如何重建符合时代要求的礼仪规范，关系到中国的民族本位、民族特性问题，也是新的时期必须思考的问题。而中国传统的礼仪文明，是宝贵的思想资源，可以为人们提供重要的借鉴与基础。将中华传统礼乐文化的精华发扬光大，对于本位文化的兴衰至关重要。

13形象礼仪教育是提高高职学生职业素养的重要途径

当前，结合广州科技职业技术学院（以下简称我院）大学生实际，高职学生形象礼仪素质现状大体表现在两个方面：第一，高职学生普遍重视专业理论和技术，礼仪形象知识相对淡薄。第二，大部分学生能认识到形象礼仪的重要性，但缺乏在实践中的规范训练。很多大学生为人害羞、腼腆，言谈做事不够自信，举手投足不显大方；不善于处理人际关系，缺乏社交技巧，语言表达能力和沟通能力有限，而这些恰恰体现了大学生职业素养的低下，因此，在大学期间，对学生进行系统的礼仪知识培训和规范的礼仪训练，能为大学生在进入职场之前储备好基本的礼仪素养知识，增强学生的就业竞争力。

2我院“基础”课实践教学之形象礼仪教育的探索与实践针对学生群体礼仪现状，我院思政部在《思想道德修养与法律基础》课程教学中，将此作为实践教学内容之一，自2013年开始，对全院大一新生进行形象礼仪教育，并举办形象礼仪大赛，全方位提升学生职业形象，提高学生礼仪素质。

1形象礼仪教育的设计

形象礼仪教育活动的开展，体现的是“基础”课的教学目标，以培育和践行社会主义核心价值观为主旨，促进大学生德智体美全面发展。

2形象礼仪教育的内容

主要以职业礼仪为主，包括站姿、走姿、坐姿训练；以及打招呼、递名片、介绍、握手等礼仪。

3形象礼仪教育的形式

第一，系统学习礼仪知识。教师给学生提供礼仪教程视频，PPT等辅导材料，学生对照视频，认真学习礼仪形态动作要领。

第二，布置任务。在大一第一学期，思政教师组织所教班级以小班为单位，学生按每组10～12人的标准进行分组，落实相关工作。

第三，分组练习。学生分好组以后，各组组员根据教师的活动时间安排，抽取课余时间在组长的组织下自由排练，分组进行或分班进行。

第四，分组展示。学生在规定的时间内到达课室，按顺序按要求分组展示。成立学生代表评委组，教师发放计分标准表格，评价标准包括仪容仪表、坐姿、走姿、站姿礼仪、创意等，总分100分。

第五，活动总结。在活动结束后，由教师对整个活动开展进行评价。按照各组评分成绩，对优秀小组和优秀个人颁发证书，给予鼓励。学生个人在活动结束后填写个人实践活动表格，进行活动小结，教师集中记录并整理存档。

第六，参加比赛。在班级分组展示的基础上，按照个人自愿、优先优秀的原则，选出10～12名参赛代表重组，参加学院思政部组织的“形象礼仪”大赛。评出一、二、三等奖，对参赛选手颁发证书和奖品。

24形象礼仪教育取得的成效

自开展形象礼仪教育以来，我院学生文明礼仪素质得到了较大提升。已成功举办三届“大学生形象礼仪”大赛，形象礼仪教育在学生中的影响力扩大。在我院，由学生代表成立了行知礼仪协会，大大提高了学生对形象礼仪教育的认知，使我院思政部的实践教学活动扎根在了学生的实践之中，形象礼仪教育的实效性也较为凸显。

3对“基础”课实践教学开展形象礼仪教育的反思 1高度重视形象礼仪教育的价值

当前，在价值多元的社会环境下，学生对“美”的定义相比传统美德的定义有所不同，比如有的学生认为奇异的服装、怪异的造型就是美，也有的学生认为对人冷酷、表情淡漠也是一种美，还有的认为穿名牌服装、用高档手机、花钱大方也是一种美，等等。随着时代的变迁，人们的观念逐步开放，但是在社会主义建设的今天，对于大学生而言，形象礼仪教育并没有过时，形象礼仪教育的本质是激发和唤醒学生对“美”的追求，而“美”的标准，应该以社会主义核心价值观为基准，在传承中华优秀传统的基础上推陈出新，通过形象礼仪教育引导学生认识、感受、体验、实践社会主义核心价值所引领的“美”。

2在观念上引导学生正确认识形象礼仪教育

从我院开展学生形象礼仪教育活动来看，虽然每位同学都参加了此次活动，但还存在一些问题，例如，有部分学生对此活动不感兴趣，不愿意参加；也有学生怕苦怕累，遇到困难就想逃避；在活动过程中也发现，班级与班级之间存在很大差距，好的班级学生凝聚力强，有好的带头人和组织者，班级活动氛围浓厚，展示效果较好。而有的班级学生涣散，迫于要求敷衍了事完成任务，展示效果不尽如人意。除此之外，在活动中，也出现了其他问题，比如有的同学非常感兴趣参加比赛，但是因身高、颜值等方面的原因被拒之于外，打击了一部分学生的积极性，还有的学生活动功利性强，只是冲着能得奖而参加等。

因此，基于以上问题，教师在活动过程中应注意几个方面：①强调形象礼仪教育活动不是选美大赛，不是模特大赛，活动目的在于使每位大学生都能参与锻炼，是形态礼仪到内心信念、素质修养等全方位提升的过程。②教师在活动组织过程中要帮助班干部或组织者提高组织管理能力，促使礼仪教育在每个班级都能很好地开展。③形象礼仪教育不仅仅展现外在形象的美，教师应更注重教育学生追求内在美与外在美的统一。

3提供多种教学资源，丰富形象礼仪教育内容，拓展形象礼仪教育的途径目前，我院思政部组织的形象礼仪教育活动，其教学内容侧重于学生职业礼仪，而其他的如商务礼仪、用餐礼仪、乘电梯礼仪、拜访礼仪、公关礼仪、涉外礼仪等没有列入活动教程，活动内容相对单一。在形象礼仪教育的内容上可以根据学生的实际拓展内容。①建立网上教学资源库，为学生提供多类型的视频教程、PPT等，学生可根据自身情况自主选择学习内容和模块。②思政教师在上课过程中，结合相关的教学内容，为形象礼仪教育铺垫正确的思想基础，把中华传统文化的精髓与形象礼仪教育相结合，使学生从内心认同社会主义核心价值观，培养高尚的道德情操，掌握为人处世的方法，追求内在美与外在美的统一。③校企联合。学校可以利用学生在企业实习和工作的机会，交由企业专门人员培训学生礼仪。此外，校方和企业也可以共同制定人才培养方案，实行企业与学校的互助培训，学校教师可以进入企业帮助企业进行员工培训，企业也可以对学校学生的礼仪素养进行考核，从而提高礼仪素养教育的实效性。④融形象礼仪教育于校园文化建设中。整合学校内外的德育资源，调集学校内外的各种德育力量，充分发挥各方面的育人积极性。

4探索完善形象礼仪教育的评价机制

形象礼仪教育作为我院思政部“思想道德修养与法律基础”课程实践教学内容之一，自开展以来，教师对学生实施的形象礼仪评价相对简单，只是作为一份实践作业由教师打分，计入平时成绩的考核，加上期末成绩按比例计算课程成绩。在组织形象礼仪大赛时，也只是由评委对参赛队伍进行打分。这样的评价方式虽然很有针对性，能促使学生按照要求参与实践活动，取得实践成绩，但也存在一些不足。因此，形象礼仪教育效果的评价应该多方来参与，把形象礼仪教育纳入学生综合素质评价中，比如学生在顶岗实习期间，可由企业对学生做出评价，在校期间，由思政教师、辅导员考察形成评价，建立起学校、企业相结合的评价制度，真正提高形象礼仪教育的实效性。

参考文献：

[1]陈孝友从形象教育谈大学生综合素质的提高[J].企业导报，2011（9）.

[2]吴蕴慧基于职业素质教育的礼仪课程资源库开发[J].高教论坛，2015.