引发处理对小白菜种子萌发及幼苗生长的影响



引发处理对小白菜种子萌发及幼苗生长的影响

摘要：本文研究了不同浓度的赤霉素、硝酸钾、聚乙二醇以及高锰酸钾对小白菜种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明：聚乙二醇显著提高小白菜发芽率、发芽势、根系活力及可溶性糖含量。赤霉素显著提高发芽势、发芽率及可溶性糖含量。硝酸钾显著提高小白菜发芽势和发芽率。其中，200 g/L聚乙二醇处理效果最佳。

关键词：小白菜；引发处理；萌发；幼苗生长

小白菜是我国栽培面积最大的蔬菜之一。近年来，农药化肥大量使用、重金属工业污染及土壤次生盐渍化、种子老化及休眠等现象已严重影响蔬菜的产量和品质[1]。引发处理可以促进种子萌发，促进幼苗生长，是一项重要举措。目前，利用化学手段提高小白菜发芽率及生理抗性的研究已有部分报道[2]。本试验通过不同浓度的聚乙二醇、赤霉素、硝酸钾和高锰酸钾分别对小白菜种子进行处理，以探讨促进小白菜种子萌发和提高其幼苗抗性的有效途径，为小白菜规范化栽培提供依据。

1　材料与方法

1.1供试材料。小白菜种子购自衡水市蔬菜种子公司。

1.2试验设计。试验选用4种试剂，即赤霉素、硝酸钾、聚乙二醇和高锰酸钾。每种试剂设3个浓度，赤霉素：0.1 g/L、0.2 g/L、0.3 g/L；硝酸钾：1g/L、2g/L、3g/L；聚乙二醇：100 g/L、200 g/L、300 g/L；高锰酸钾：5 g/L、10 g/L、15 g/L。以蒸馏水为对照，共13个处理，每个处理4次重复。选取优质小白菜种子，用次氯酸钠消毒，并用以上溶液分别浸泡24 h，取出，冲净残液，移入培养皿，每皿放100粒种子，置于26℃培养箱。进行指标测定。

1.3测定方法。根系活力：TTC法[3]；可溶性糖：蒽酮比色法[4]。

1.4数据处理。试验数据用Excel和SPSS16.0进行统计分析。

2　结果与分析

2.1不同处理对小白菜种子发芽势和发芽率的影响。由表1可知，发芽势表现为：200 g/L聚乙二醇>300 g/L聚乙二醇>100 g/L聚乙二醇>0.1 g/L赤霉素>2 g/L硝酸钾>0.2 g/L赤霉素>0.3 g/L赤霉素>3 g/L硝酸钾>5g/L高锰酸钾>蒸馏水>1 g/L硝酸钾>10 g/L高锰酸钾>15 g/L高锰酸钾。其中，0.1 g/L、0.2 g/L、0.3 g/L赤霉素，2 g/L、3 g/L硝酸钾及100 g/L、200 g/L、300 g/L聚乙二醇处理分别比对照显著提高6.80%、5.58%、5.21%、6.05%、5.02%、8.37%、11.2%、7.91%。其他处理与对照无显著差异。发芽率表现为：200 g/L聚乙二醇>300 g/L聚乙二醇>100 g/L聚乙二醇>0.2 g/L赤霉素= 2 g/L硝酸钾>0.1 g/L赤霉素>0.3 g/L赤霉素= 3 g/L硝酸钾>1 g/L硝酸钾>5 g/L高锰酸钾>蒸馏水>10g/L高锰酸钾>15g/L高锰酸钾。其中，0.1g/L、0.2 g/L、0.3 g/L赤霉素，1 g/L、2 g/L、3 g/L硝酸钾及100 g/L、200 g/L、300 g/L聚乙二醇处理分别比对照显著提高5.97%、6.43%、5.05%、4.59%、6.43%、5.05%、7.34%、9.63%、7.81%；而15 g/L高锰酸钾比对照显著降低19.78%。其他处理与对照无显著差异。

2.2不同处理对小白菜幼苗根系活力和可溶性糖含量的影响。由表2可见，根系活力表现为：200g/L聚乙二醇>300 g/L聚乙二醇>100 g/L聚乙二醇>0.2 g/L赤霉素= 2 g/L硝酸钾>0.1 g/L赤霉素>0.3 g/L赤霉素= 3 g/L硝酸钾>5 g/L高锰酸钾>10 g/L高锰酸钾>蒸馏水>1 g/L硝酸钾>15 g/L高锰酸钾。其中，100 g/L、200 g/L、300 g/L聚乙二醇处理分别比对照显著提高10.26%、15.28%、10.75%。其他处理与对照无显著差异。可溶性糖含量表现为：0.1 g/L赤霉素>0.2 g/L赤霉素>200 g/L聚乙二醇>300g/L聚乙二醇>0.3g/L赤霉素>100g/L聚乙二醇>1 g/L硝酸钾>蒸馏水>10 g/L高锰酸钾>2 g/L硝酸钾>3 g/L硝酸钾= 5 g/L高锰酸钾>15 g/L高锰酸钾。其中，0.1 g/L、0.2 g/L、0.3 g/L赤霉素和100 g/L、200 g/L、300 g/L聚乙二醇处理分别比对照显著提高30.02%、20.61%、14.91%、13.60%、18.86%、17.11%；而2 g/L、3 g/L硝酸钾、5 g/L、15 g/L高锰酸钾处理分别比对照显著降低3.64%、4.59%、4.59%、11.76%。其他处理与对照无显著差异。

表1　不同处理对小白菜种子发芽势和发芽率的影响

表2　不同处理对小白菜幼苗根系活力和可溶性糖含量的影响

3　讨论

本试验结果表明：聚乙二醇能显著提高小白菜种子的发芽势、发芽率，与余阳俊[5]研究结果一致。其可溶性糖含量也得到显著提高，这可能由于可溶性糖是植物在逆境环境产生的渗透调节物质，能减少细胞失水，提高植物抗性。赤霉素可使小白菜种子发芽势、发芽率及可溶性糖含量显著提高，与丁全林[6]等人的研究结果一致。硝酸钾能显著提高小白菜种子的发芽势和发芽率，与王广印等[7]对茄子的处理结果一致。硝酸钾显著降低可溶性糖含量，可能是由于硝酸钾的低温作用有效促进了呼吸和ATP形成[8]，增强植物抗性，使可溶性糖含量降低。万国伟[9]研究表明用高锰酸钾浸种，能促进种子萌发及幼苗生长，但本试验结果表明高锰酸钾显著降低发芽率，与其研究结果不同，可能由于不同高锰酸钾浓度对不同植物种子作用不同。

综上所述，聚乙二醇显著提高发芽率、发芽势、根系活力及可溶性糖含量，赤霉素显著提高发芽势、发芽率及可溶性糖含量，硝酸钾显著提高发芽势和发芽率，高浓度的高锰酸钾显著降低发芽率。其中，以200 g/L聚乙二醇效果最佳。

参考文献

[1] Atree S.M，Fowke L.C.Embryogeny of gymnosperms:advances in synthetic seed technology of conifers [ J] .Plant Cell，Tissue and Organ Culture，1993 (35)：1～35.

[2]肖强，郑海雷.外源NO对盐胁迫下小白菜种子萌发的影响[ J] .湖北民族学院学报，2008，26 (3)：266～268.

[3]邱敦，沙小军，魏颖栋，等.采用红四氮唑(TTC)测定茶树根系活力的探讨[J] .茶叶，1985 (2)：9～10.

[4]刘海英，王华华，崔长海，等.可溶性糖含量测定(蒽酮法)实验的改进[J] .实验室科学，2013 (2)：19～20.

[5]余阳俊，陈广.聚乙二醇对白菜种子春化的影响[J] .华北农学报，1998 (1)：137～142.

[6]丁全林，党选民，詹园凤.硝酸钾和赤霉素浸种处理对小型西瓜种子发芽的影响[J] .华南热带农业大学学报，2007，13 (4)：14～16.

[7]王广印，李金锋，靳秀海.不同药剂处理对茄种子发芽的影响[J] .长江蔬菜，1995 (2)：31.

[8]李艾莲.几种常用药用植物种子引发技术的研究[J] .中国中药杂志，2000，25 (7)：406～407.

[9]万国伟.高锰酸钾浸种对杂交水稻种子发芽率、成秧率的影响[J] .农民致富之友，2011 (14)：51.

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