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黑麦草喂鹅省料赚钱

2016-06-01薛玉华

水禽世界 2016年1期
关键词:鲜草黑麦草干草

薛玉华

中图分类号:S834.5 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2016)01-0052-02

黑麦草营养丰富,适口性好,叶片无绒毛,叶质柔软,是鹅的优良饲料,采食率可达100%。在一般情况下,每只狮头鹅肉鹅以饲养期70d,约需鲜黑麦草180~200kg。

1 黑麦草的利用

黑麦草长至35~40cm高时进行刈割,留高2~3cm,到次年6月底前轮流刈割4~5次,亩产可达5000~10000kg,每次刈割后应追施10kg速效氮肥对水浇泼一次。黑麦草营养丰富,鲜草中含蛋白质2.6%,亩产粗蛋白175kg。

1.1 放牧利用 黑麦草生长快、分蘖多、能耐牧,是优质的放牧用牧草,也是禾本科牧草中可消化物质产量最高的牧草之一。常以单播或与多种牧草作物如紫云英、白三叶、红三叶、苕子等混播。牛、羊、马尤喜欢其混播草地,不仅增膘长肉快,产奶多,还能节省精料。牛、马、羊一般在播后2个月即可轻牧一次,以后每隔1个月可放牧一次。放牧时应分区进行,严防重牧。每次放牧的采食量,以控制在鲜草总量的60%~70%为宜。每次放牧后要追肥和灌水一次。

1.2 青刈舍饲 黑麦草营养价值高,富含蛋白质、矿物质和维生素,其中干草粗蛋白含量高达25%以上,且叶多质嫩,适口性好,可直接喂养牛、羊、马、兔、鹿、猪、鹅、鸵鸟、鱼等。牛、马、羊、鹿饲用尤以孕穗期至抽穗期刈割为佳,可采取直接投喂或切段饲喂;用以饲喂猪、兔、家禽和鱼,则在拔节至孕穗期间刈割为佳,以切碎或打浆拌料喂给。青刈舍饲应现刈现喂,不要刈割太多,以免浪费。

1.3 青贮 黑麦草青贮,可解决供求上出现的季节不平衡和地域不平衡问题,同时也可解决盛产期雨季不宜调制干草的困难,并获得较青刈玉米品质更为优良的青贮料。青贮在抽穗至开花期刈割,应边割边贮。如果黑麦草含水量超过75%,则应填加草粉、麸糠等干物,或晾晒一天消除部分水分后再贮。发酵良好的青贮黑麦草,具有浓厚的醇甜水果香味,是最佳的冬季饲料。

1.4 调制干草和干草粉 黑麦草属于细茎草类,干燥失水快,可调制成优良的绿色干草和干草粉。一般可在开花期选择连续3d以上的晴天刈割,割下就地摊成薄层晾晒,晒至含水量在14%以下时堆成垛。也可制成草粉、草块、草饼等,供冬春喂饲,或作商品饲料,或与精料混配利用。

2 黑麦草养鹅方法

2.1 幼鹅的饲法 1月龄内的雏鹅由于消化器官尚处于发育阶段,消化、吸收功能较弱,因此,割后的鲜草必须切成1~2cm长的碎片,并拌上少量精料(草片与精料的比例为10:1左右,即10kg青草配1kg正大康地鸡花料)。每天喂4~5次。饲粮用量依鹅的日龄逐步增加而增加。

2.2 中鹅的饲法 第二个月龄内,鹅生长旺盛,食量大,这时期鲜黑麦草应保持充足供应,每天每只鹅可用1.5~2.0kg,而精料则宜减少,一般是14kg黑麦草配1kg精料便可满足其增重需要。青草切成2~3cm。

2.3 大鹅的饲法 60日龄后,每天每只鹅可用青黑麦草2.~2.5kg,精料用量可再次减少,同时可增加熟蕃薯用量,以达到催肥的目的。

3 黑麦草养鹅应注意事项

3.1 雏鹅从第三天龄起便可喂切碎的黑麦草,用草时,应考虑添加精料,一般不提倡单纯用草饲喂。黑麦草一定要切碎。

3.2 由于刚采割的黑麦草鲜嫩,本身含水量高,因此应把露水或雨水晾干后才投喂养鹅,防止鹅拉稀粪。

3.3 大量投料,鹅一时吃不完,剩草被践踏会造成污染或浪费,因此应采用少量多次投草,以使鹅喂饱而不浪费为准。

3.4 晚间应加餐促生长。由于狮头鹅消化能力较强,易饥饿,因此晚上12点左右应再投草一次饲喂,并搭配一部分精料,可加速鹅的生长和增肥,缩短肉鹅的饲养期。

3.5 黑麦草生长后期,即在第二年春耕用地之前,可将地里的剩余鲜草一次性收割后制成青贮料。

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