农业现代化美日韩经验

吴伟

农业现代化如何破题？农民增收的路径在哪里？未来农业生产是什么样子的？今天，我们一起来看看日本、韩国、美国的经验。

日本：精细化路线

日本粮食供给不足，现在国内自给只有39%。出现这种问题主要有几个方面原因，一个是农村劳动力人口年龄越来越大了，所以很多土地也过剩、住房也过剩，没有活力。另外一个因为城市的变化非常大，对农产品的需求大，但是农村又跟不上。还有一个是进出口，日本出口很少，只有6000亿日元左右，进口反而有9万2千亿左右，所以竞争力不够，农村这方面的生产效率非常低。

对此，日本提出六次产业概念，一次产业二次产业三次产业加起来是六次产业，也就是说农民既是生产者，也是一个流通者，还是一个销售者。这样加起来，他把流通附加价值，销售的附加价值给农民来增加他的收入，这方面做得比较多。

2011年，日本从法律、资金、技术、人员各方面，增加农民收入，也鼓励企业到农村去，帮助农民来进行技术改造，提高效率，并把城市的消费者信息带给农民。

在人口密集的东京，利用高层大厦楼顶和地下室，日本的农民也发展出了自己的农业种植方式。数据显示，日本有1/4的农民都是城市农民，而城市农业的产量已经占到了总产量的1/3。

韩国：附加值高

韩国农业对国民经济的贡献度远高于美国、日本。

韩国牛肉比较有名，它的价钱相当贵。韩国在养猪、养牛这些领域，开发了一些智能型的养殖场管理模式，从温度的调控到喂饲料，都可以通过智能手机动动手就完成了，这个比较类似于现在国内的“互联网+农业”模式。

另外，韩国也非常重视农业的高附加值。比如，比起出口小麦或者面粉，一些韩国企业选择出品面包食品，据说韩国去年对中国市场面包食品出口增幅就高达22%。以2013年为主，韩国农业对国民经济的贡献度为2.34%，远远要高于美国、法国甚至日本。

韩国三农问题也面临着一个巨大的课题，为了保障农业发展，尤其是农民的增收，韩国政府也在大力扶持农业，提供财政、政策方面的支援。

比如说水稻。为了调动水稻生产的积极性，韩国政府推出了稻农收入的补贴制度：当水稻市场价格低于政府预期的，政府就会把差额的85%补贴给农民。

另外，韩国政府还积极普及农业新品种，比如说在生产苹果的东部地区，韩国农业技术院帮助农户共同开发一些新品种，培育成功之后，再普及到其他地区。

美国：家庭农场贡献近八成农产品

在美国，人们非常重视农业现代化，一些州和市都采用农资加农业现代化的手段种植庄稼。很多农民在开始投资一个产业时，他们其实已经可以预测到产量。

和中国的情况不太一样，美国人少地多，而且务农的人口仅占到全国2%左右，因此互联网科技对提高劳动生产率，可以说是至关重要。

美国现有农场约220万个，收入超过百万美元的大部分其实都是家庭化规模经营，他们为美国贡献了79%的农产品。

无人机遥感技术既是第四次工业革命化的代表，也是美国科技界的新宠，其实很早就被用于美国的作物管理以及播种了。