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生活化案例在中职化学课堂教学中的应用

2016-05-30乔婷婷

现代职业教育·中职中专 2016年5期
关键词:生活化案例化学

乔婷婷

[摘 要] 化学是中职学生的必修课。中职教育的培养以就业为导向,因此,化学教学应该与实际生活相结合,教学过程要充分体现从生活中走进化学,再从化学中走进社会,让学生能够通过实际生活充分认识化学,学习化学,以便更好地认识社会、融入社会。因此,化学教师在实际的教学中,要充分利用化学和生活知识的紧密联系,促使教学导入生活化、教学内容生活化、教学实验生活化,充分调动学生的学习兴趣,提高教学的有效性。

[关 键 词] 生活化案例;中职化学课堂;教学

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2016)14-0149-01

在中职新課程改革和素质教育的大背景下,以往的以“教材为中心”的教学模式已不能满足中职化学教学的需要。化学知识深入个人生活和社会生活的方方面面,对学生来说,化学现象、化学实验、化学物质无处不在、无时不有。因此,教师在教学的过程中要将化学知识的讲授与实际生活有效地结合起来,这样不仅便于学生理解抽象的化学知识和实验现象,还可以激发学生的学习兴趣,通过生活知识理解化学理论,同时通过化学理论反哺生活。下面结合案例浅谈生活案例在中职化学课堂教学中的应用。

一、教学导入生活化

化学是中职教学的基础课程,化学是与人们的生活息息相关的一门学科,化学的产生、发展等都是为了解决人们生活中的实际问题,为了推动人类社会的不断发展。目前大部分中职化学课程仍然以教材为主体,采取“填鸭式”的教学模式,致使化学脱离了生活实际,再加上化学实验的难以理解性,使得学生失去对化学的学习兴趣。如,中职化学新课的导入能够从化学与生活的实际出发,根据生活与化学的内在联系,教师能够使用学生感兴趣、熟悉的生活故事创设情境导入新课,让学生通过探究生活的实际问题了解课本内容,获得化学知识,同时通过化学知识解决生活中的难题,这样不仅仅能完成教学目标,还能激发学生的学习兴趣、运用化学知识探究生活难题的热情,拓宽学生的视野。

案例:“下雪天道路撒盐”的情境设计导入新课

在讲解稀溶液的性质时,我们可以运用冬季下雪天,通过撒盐的方式来融化冰雪的事例导入新课。讲授新课之前,教师可以先播放下雪天道路积雪给人们出行带来不便的视频,以及造成的安全事故,然后设计问题,“生活中下雪天是如何快速融化积雪的?”学生根据生活的知识答出“盐”,然后教师进一步抛出问题“为什么用盐来融化冰雪而不是其他的物质?”“盐有何性质”等,让学生带着我们冬季生活中常见的实例进入新课的学习,使得学生融入课堂氛围中,激发学生的学习兴趣、提高学生的注意力,进而很好地理解并记忆稀溶液的性质。

二、教学内容生活化

很多教材知识都来源于生活,特别是与生活息息相关的化学,因此,教师要在实际的教学过程中,要融入学生日常生活中容易见到和感受的元素,增加学生对化学知识的理解。中职学校的主要目标是培养学生的实践能力,为社会的发展提供技术性人才,因此,教学内容应该更多地偏向于生活实践。在教学过程,教师一方面要充分挖掘日常生活中常见的化学素材,将这些化学素材巧妙地引入化学教学中,起到抛砖引玉的作用,为新的化学知识搭建一个桥梁,降低学生理解与学习的难度;另一方面,教师要教学生如何运用化学知识去解决生活中的难题,将知识化为有效的能力。例如,我们可以通过“油条为什么会迅速膨胀”这一日常生活问题来理解钠化学物质的性质。生活化的处理化学教材内容,可以唤起学生脑中的生活经验,轻松愉快地学习到新的化学知识。

三、教学实验生活化

化学实验室化学内容的基本组成部分。在中职课程改革中十分重视化学实验的作用。根据以往课堂学生的表现我们可以看出:学生对“填鸭式”的教学课堂失去兴趣,而对化学实验课确实兴趣十足。究其原因无外乎是化学实验课能满足学生的好奇心,可以让他们探索未知的事物。因此,为了激发学生的学习兴趣、满足他们的好奇心,教师可以在进行化学实验时引入生活的元素,通过生活的实例帮助学生更好地理解化学实验的现象、变化、结论,掌握化学内容。例如,在制取二氧化碳时,教师可以引导学生寻找生活中能够反应产生二氧化碳的素材——醋酸和鸡蛋壳,便于加强学生的记忆,又能提高学生的动手能力。

生活是获得化学知识的重要途径,化学教学的各个环节都可以引入生活素材,将学生难以理解的枯燥乏味的化学难题通过日常生活知识一一化解。在中职化学教学过程中引入生活化案例可以激发学生的学习兴趣,提高学生的动手能力,为社会培养技术型人才。

参考文献:

[1]江琼.中专化学教学中“生活化”案例的应用[J].科教文汇(下旬刊),2013(05):58-59.

[2]林燕燕.在中职化学课堂中进行生活化教学的探索[J].科教文汇(上旬刊),2014(06):188-189.

[3]刘慧.探讨中职化学教学的生活化[J].赤子(上中旬),2015(07):211.

[4]张筠.生活化教学在中职化学课堂中的探索[J].科学大众(科学教育),2015(05):125.

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