职业院校开放有机化学实验室的探索与思考

白丽英

[摘 要] 在学习化学的过程中，化学实验教学具有重要的意义，不但可以实现对学生知识的巩固、理解，还能够促进学生化学实践能力的提升。而化学实验室将为化学实验教学提供重要的实现场地。职业院校开放有机化学实验室时却存在着管理不当的问题，因此急需加大研究力度。主要研究职业院校开放有机化学实验室应采取的管理方法以及主要开展的实验项目，以便能够充分发挥出有机化学实验室的作用。

[关 键 词] 职业院校；有机化学实验室；实验项目

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）14-0016-01

各种化学试剂是化学实验室不可或缺的，其中一些化学试剂具有腐蚀性、易燃易爆、有毒等特点，所以在实际操作中可能产生有害物质，甚至会造成危险事故的发生，所以职业院校在开放化学实验室的时候应当对其管理进行加强，为学生、教师的人身安全提供保障。同时在开展各个试验项目的时候要严格按照要求执行，确保正确操作。

一、加强管理开放有机化学实验室

（一）化学实验开展采取预约制

在开放有机化学实验室内不可以进入没有得到批准的学生，而且没有得到批准也不可以进行具体的实验操作。而允许进入开放有机化学实验室的学生要严格按照实验室的规定执行具体的实验操作，如穿着实验服、做好防护等，对实验室管线上的阀门不可以随意地扳动、开启，实验室内的大型精密仪器设备也不可以随意开关。

（二）专人管理化学试剂、并做好使用记录

开放有机化学实验室中常用的化学试剂有乙醇、浓硫酸等，这些试剂具有易燃易爆、强腐蚀性等特征，所以需要设置专人存放、取用化学试剂，并记录具体的使用情况。而学生在实验中对于何种试剂的需要、使用量的多少等都要提前申请，以实验预习报告的形式将自己的需求告诉给实验指导教师。教师在得到学生的申请之后进行审批，对得到允许的学生配置相关的化学试剂，然后教师将学生的申请结果告知学生，得到实验允许的学生方可进行实验操作。另外需要注意的是，若试剂取用的量较多，则将剩余的试剂交还给实验管理人员。

（三）安排具体的实验员、实验指导教师

安排的实验员的任务主要是对指导教师进行协助，收阅完成报告和预习报告；协助指导教师应急处理实验的异常事件；提供实验室水电气、设备、试剂等的安全保障；取存和准备实验室化学试剂；对有机化学实验进行按时开发。而设置专门的实验室指导教师主要任务是推荐和遴选优秀的实验作品；应急处理实验过程中的异常事件；为学生讲解和指导实验过程；收阅完成报告和预习报告；安排开放实验室时间，处理学生的实验申请。

二、职业院校开放有机化学实验室开展的实验项目

（一）认知型实验

为了提高职业院校学生对化学知识的深入认识，可以开放有机化学实验室，设计认识和实践有机化学的综合性实验。由任课教师提出申请，实验室接受到申请之后对其进行具体的安排，得到允许之后学生进入实验室，实验室指导教师先做好安全教育，随后将常用的有机化学实验仪器种类、正确的使用方法等知识传授给学生，然后对学生进行分组实验，并对不同的小组设计不同的实验，如将学生分为3个小组，第一小组进行“鉴别PVC、PE”实验，第二个小组进行“纯棉衣服上的油污利用乙醇进行清洗”实验，第三个小组进行“提取玫瑰花色素”实验。然后各个小组分别开始实验，在实验的过程中学生之间可以互相参观，或者在时间允许的条件下对其他小组的实验进行尝试。

（二）研究型实验

由于职业院校教学资源的局限，很多时候教师不能够完成实验项目的研究，这时教师可以借助开放的有机化学实验室，与学生共同一起进行研究型的实验。如在进行“对位红色燃料的合成染色”实验中，教师可以选择4名具有较强的综合化学能力的学生，教师可以利用鼓励的方式引导学生自己查閱相关资料，进行实验方案的设计、计划，得到教师的认可之后就可以开始着手实验，若是在实验的抽滤混合物、选择搅拌方式、洗涤产品等环节中提出了创新意见，且对于实验来说是有益的，教师则可以对其进行支持，从而促进学生学习化学实验的兴趣的提升，促进其化学实践能力的提高。

（三）设计型实验

职业院校化学专业学生在毕业时需要完成相应的实验设计任务，这时学生就可以利用开放有机化学实验室进行设计型实验，如进行“提取红心萝卜色素及其稳定性研究”，教师可以引导学生对实验方案做出科学的设计，在教师认可实验方案之后，学生即可利用实验室的资源进行具体操作，改进方案中不合理的地方，最终对实验结果进行总结，从而促进学生全面的发展。

综上所述，通过对职业院校开放化学实验室的探索和思考，从中可以了解到开放有机化学实验室要加大管理力度，保证开放有机化学实验室的有序利用，充分发挥其作用，另外在开展各项实验的时候也要引导学生严格按照规定进行，使学生在实验中可以真正地提高化学能力。

参考文献：

陈爽.应用型人才培养模式的实验教学改革[J].实验室研究与探索，2012，31（9）：1-3.