邢台县苹果苗木繁育技术现状及发展对策



邢台县苹果苗木繁育技术现状及发展对策

摘要：河北省邢台县是太行山区重要的苹果生产基地，每年需要大量的苹果苗木。本文从苹果树苗木繁育的基本情况、品种种类、砧木种类三方面对邢台县苹果苗木繁育进行了综合分析，进而得出了邢台县苹果树良种苗木繁育上存在的主要问题，最后，结合邢台县苗木繁育的实际情况，从育苗观念、繁育基地建设、技术培训三个方面提出了相应的解决办法和对策。

关键词：苹果苗木；问题；发展对策

邢台县作为太行山区红富士苹果的适宜栽培区，全县苹果栽培面积占太行山区苹果栽培总面积的30%，目前已建成河北省太行山最大的优质苹果生产基地，但苹果苗木繁育技术却相对落后。如何解决苗木繁育上出现的问题，对促进邢台县苹果产业健康持续发展具有重要的理论和实践指导意义。

1　研究意义

邢台县是太行山区红富士苹果的适宜栽培区，全县苹果栽培面积占太行山区苹果栽培总面积的30%，已建成河北省太行山最大的优质苹果生产基地，建成100亩以上有机苹果示范园4个，种植优质苹果总面积达10.5万亩，苹果产业已成为该县农业的支柱产业。山区重点乡镇农民收入90%来自林果业。2012年苹果产量达到了21.46万t，比2009年提高了72.65%，苹果鲜果总产值9.44亿元，产业总产值12.79亿元，占农业总产值的41.6%。农民人均收入实现增收1 350元，人均苹果产业收入达到了10 800元。苹果产业的发展是加快荒山坡地整体绿化，改善区域生态坏境的需要，也是有效解决“三农”问题，实现农业增效、农民增收的需要。

2　邢台县苹果树苗木繁育概况

2.1基本情况。2014年邢台县育苗面积达到4 500亩，苗木总产量1 650万株。其中国有苗圃2家，分别是邢台县良种苗木繁育基地和苏村苗圃。个体苗圃281家，育苗2 315亩，年产苗木570万株。邢台县良种苗木繁育基地育苗面积1 975亩，年产苗木860万株；苏村苗圃育苗面积210亩，年产苗木220万株。苹果作为西部山区群众实现增收的支柱产业之一，但全县的苹果矮化砧育苗面积较小，主要依赖外地调入，尤其是脱毒苗数量甚少。目前，邢台县生产的苹果苗木繁育密度大，每亩育苗1万～2万株，苗木质量较差，苗木定植后多年不结果。邢台县苹果苗木生产中以人工作业为主，机械化程度偏低，只有部分苗圃采用简易的改装犁或自制铲起苗。

2.2品种种类。邢台县苹果苗木中主要品种和苹果生产中主栽品种基本一致。主要品种有：昌红、晋富1号、晋富2号、丹霞、岩富3号、岩富5号、岩富8号、太平洋嘎啦。所产的红富士苹果色泽艳丽、果面鲜洁、饱满圆润、肉脆汁多、细脆无渣、甘甜可口，果肉桔黄，酥香浓郁，苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的物质（含糖量大于15.1%，总酸小于0.28%，可溶性固形物大于16.5%，硬度520千帕），被称为“中华太行鲜果之王”。

2.3砧木种类。矮化密植栽培已成为当前国内外苹果栽培发展的方向，也是苹果种植的一种新模式。我国现有的矮化中间砧木可以分为从国外引进的和我国自育的两部分。我国自育的矮化砧木有山西省农科院果树研究所的SH系，吉林省农科院果树研究所的GM 256等。邢台县矮化苹果苗木以矮化中间砧苗为主，因在苹果适宜栽培等条件和品种上与山西省的相近，故应用最多的矮化中间砧是SH系；乔化苗木的繁育仍占主导地位，基砧主要为八棱海棠。

3　苗木繁育中存在的问题

3.1种苗生产严重滞后。目前，邢台县所需的苹果苗木多数从山东、山西等省调入，路途远、时间长，容易失水，成活率低，加上成本高且容易造成苗木经营的混乱状况，致使品种不纯、质量差的苗木流入果农手中，损害果农利益。

3.2栽培模式落后。矮化密植栽培是利用矮化砧木的致矮原理使树冠矮小，实现密植，早产丰产。苹果密植栽培管理技术简单，省工省力，被越来越多的种植者认可。我国矮化密植技术栽培起步较晚，但随着近几年矮化密植技术的深入推广，其发展势头越来越明显，矮化密植栽培面积不断增大。目前，苹果生产先进国家普遍采用矮砧密植的栽培形式，而邢台县苹果栽培多采用乔砧密植形式。由于多数苹果生长季节长、雨热同季，乔砧型苹果新梢年生长量大，人工控制树冠大小难度高，不易管理且费时费工，常常造成果园郁闭、光照不良，果园产量潜力未能充分发挥，严重影响产量和品质。

3.3新兴苗木繁育技术推广应用率低。目前，苗木繁育主要采用嫁接繁育技术，存在嫁接不亲和、技术标准要求较高、传播病毒病几率高的缺点。由于无病毒苗木繁育技术普及不够以及无病毒苗木示范宣传不足，许多个体育苗户没有建立专业无病毒原种圃和采穗圃，引进的无毒矮化砧和接穗经过多代的重复采集，又会重新感染。市场上流通的无毒苗，有的仅是中间砧或品种部分是无毒的，在严格意义上不是无毒苗。

4　对策与建议

4.1改变育苗观念，适应现代苹果产业的发展需要。针对传统乔化苹果产量低、生长期长、病虫害多、费工等发展瓶颈长期得不到突破的问题，矮砧苹果正好有效化解了以上难题，欧美发达国家已普遍采用，亚洲只有日本、韩国开始有少量引进。邢台县种植的苹果树约有1/3树龄在15年以上，果园的管理成本逐年增加，果品质量逐年降低。按照国外现有的果园管理标准，达到15年左右的果园就需要进行更新，所以要加大宣传力度，改变果农生产观念，加快果园更新换代速度。对于老劣品种，要因地制宜，在保存种质的基础上逐步淘汰。

4.2加强良种苗木繁育基地建设。无病毒苗木栽培是当今果树发展的趋势，也是防止果树病菌毒危害的根本措施。它的推广应用，不仅可以实现早果丰产，而且可以维持长期的高产、优质、高效。果树是多年生木本植物，以嫁接、扦插等无性繁殖为主，若病毒一经侵染，则树体终生带毒，持久危害。因此，加强良种苗木繁育基地建设势在必行。

4.3加强技术培训，提升产业科技含量。果农是生产的主体，果农思想意识、技术水平的高低直接影响着苹果产业的发展。山区广大农民非常重视苹果生产，对科学化管理苹果树有很高的积极性。一是各涉农部门应充分利用现有的科普网络和科普基地，采取集中授课、现场讲解、技术咨询、发放技术资料和模拟示范相结合的多种形式，派出理论知识和实践经验丰富的专业技术人员和指导教师，紧紧围绕花卉苗木，果树栽培等主导产业开展技术培训。二是根据专业技术需求和产业发展方向，重点对农村科普示范户和科技致富带头人进行重点培训，以达到抓点带面的效果，实现村村有乡土科技人员，户户有技术明白人，对搞好苹果生产具有一定的技术优势。三是政府牵头，组织更多的技术人员和农户技术骨干到先进地区参观学习，学习其他地区的技术、经验、经营理念，以实现苹果生产的种植规模化、管理科学化、果品高档化。

054001河北省邢台县林业局赵静