离乳期宝宝的营养建议
2016-05-14王斌
王斌
世界卫生组织和联合国儿童基金会建议母乳喂养要持续一年半至两年。但现实生活中，每个家庭给宝宝离乳的时间不尽相同，有的早，有的晚。无论早晚，离乳期都有必要给宝宝足够的营养支持！
6个月前离乳
此阶段宝宝营养需求
出生6个月内宝宝最理想的食物是母乳，只要能坚持母乳喂养，婴儿就能够正常生长发育。这是因为母乳能满足宝宝这个时期的营养需求，包括蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等，尤其是含有许多免疫活性物质，可提高宝宝抵抗力，还含有低聚糖，对宝宝肠道益生菌的生长有促进作用。
营养建议
但如果妈妈因为种种原因不能用母乳喂养宝宝，离乳时有以下建议：
1.首选婴儿配方奶粉喂养，不宜用非婴儿配方奶粉或液态奶直接喂养宝宝。
2.选择适合宝宝的奶粉，常见的奶粉有以下种类：
早产儿奶粉：适合早产儿与出生体重在2500g以下的宝宝
无乳糖奶粉：适合乳糖不耐受或腹泻1周以上的宝宝
适度水解蛋白奶粉：适合有过敏体质、对奶粉轻度过敏的宝宝
完全水解蛋白奶粉：适合严重过敏、对动物/植物蛋白过敏的宝宝
如果宝宝大便不好，可以选择低聚糖含量高的奶粉等等。
3.转奶时机最好在宝宝身体、精神状况好时，避免其他因素干扰导致转奶不顺利。
4.给宝宝换为奶粉后，要养成喝水的习惯，因为奶粉中矿物质含量比母乳高，多喝水有利于代谢多余营养素。
6个月～12个月离乳
2002年世界卫生组织提出婴儿添加辅食应从6个月开始，因为此时宝宝体内储存的铁已经不能满足自身需要，母乳又是贫铁食物，所以需要添加辅食来保证营养的供给。4月龄后唾液腺逐渐发育完善，唾液分泌量增加，唾液中的淀粉酶也逐渐增加，消化淀粉类食物的能力增强。但每个宝宝生长发育的情况不同，所以最终应根据宝宝的具体表现来判断什么时间添加辅食，但最早不能早于4个月，最晚不能超过7个月。
此阶段宝宝营养需求
奶液每日600～800毫升；谷类每日40～110克（根据宝宝咀嚼能力选择米粉、颗粒面、面条、面包、馒头、馄饨、粥等）；蔬菜水果每日各25～50克；鸡蛋黄或鸡蛋每日1个；鱼禽蓄肉每日25～40克；食用油每日5～10克。
营养建议
离乳不能与添加新辅食同时进行，离乳期间不建议添加新的辅食；
离乳期间如果宝宝不喜欢吃奶粉，只吃辅食，应减少添加量或停喂辅食，因为1岁以下宝宝应以奶液喂养为主。
1～2岁离乳
1岁后宝宝的膳食结构与1岁前有很大不同，应以吃饭为主，吃奶为辅，每日餐次为三餐三点，但很多宝宝需要小半年的时间来适应，所以妈妈可以根据实际情况喂养。
此阶段宝宝的营养需求
奶液每日350～500ml；谷类每日100～150克（适当增加粗杂粮，但最多不能超过总量的五分之一）；蔬菜水果每日各150～200克；蛋类鱼禽蓄肉每日100克；食用油每日20～25克。
营养建议
随着宝宝年龄的增大，逐渐有了自己的饮食偏好，尤其在离乳期宝宝挑食现象可能更严重，只要不是偏种类的挑食（如所有绿叶菜不吃），不必强迫宝宝必须所有食物都要吃，世界上没有不可替代的食物。
宝宝喂养不要太过量化，可根据宝宝的胃口进行调整，饮食是否满足宝宝生长发育需求的金标准就是宝宝生长发育情况。离乳期间奶量暂时不够家长也不用太紧张，给宝宝一个适应的过程，不要为了达到量而强迫宝宝喝奶，避免宝宝因此抗拒吃奶。
母乳如何转奶粉喂养？
母乳转奶粉掌握循序渐进的原则，主要表现两个方面：奶嘴的适应和奶粉口味的适应，不要突然就由母乳直接转变为奶粉。
1.选择一个母乳实感的奶瓶，奶嘴吸吮力度和吸母乳相近。
2.2.妈妈将母乳挤在奶瓶里，让宝宝先适应奶嘴。
3.宝宝适应用奶瓶后再开始由母乳转为奶粉。刚开始转奶时，可以采取先给宝宝喝母乳，再搭配喝配方奶的方法。例如，当宝宝喝完母乳还想继续吃奶时，给宝宝泡30毫升配方奶，以逐渐适应配方奶的味道。或者，可以先一天减少一次母乳喂养，用配方奶代替，等宝宝适应数天后，再减少一次母乳喂养，从而逐渐过渡到全部奶粉喂养。
4.不能用母乳去冲调奶粉，这样一是会改变营养素比例，使吸收率会下降；二是过高浓度会给宝宝胃肠道及肾脏带来负担。
换为奶粉后宝宝便秘怎么办？
便秘分为器质性便秘和功能性便秘两种，宝宝常见的便秘一般是功能性的。排除疾病及药物影响，主要有6种情况：膳食纤维摄入不足；食量过小，摄入不足；饮水量不足；肠道菌群失调；排便不规律；运动量少。
针对不同情况家长需采取相应措施
膳食纤维摄入不足建议选择低聚糖含量高的奶粉，如果宝宝已经开始添加辅食，要注意增加蔬菜和水果的摄入量。
食量不足需找出食欲不佳的原因，逐步改善。
少量多次喝水。理论上六个月以前的喝母乳的宝宝不需要单独补充水分，但如果由于环境、地域、季节、疾病等原因出汗、失水较多或发现宝宝小便变黄，还是需要适量补充白开水。
肠道菌群失调除了补充益生菌，膳食纤维的摄入也很重要。
养成定时排便的习惯。
家长帮助宝宝适量运动。
