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猴头菇饼干没有养胃功能

2016-05-14云无心

健康博览 2016年5期
关键词:猴头菇配料表养胃

云无心

流言:时下,猴头菇出现了新吃法,变形为饼干,宣传有“养胃”功效,吸引了不少消费者功能。

真相:猴头菇饼干能“养胃”的说法无科学依据。在我国,保健食品应在外包装中注明保健食品“蓝帽子”标志,但猴头菇饼干包装盒上并没有该标志,至于“养胃”,在目前国家食药总局规定的保健食品27个功能范围中,也并无“养胃”功能一说,宣传养胃功能本来就涉嫌虚假宣传。

蘑菇本身是一类营养丰富的食品。但猴头菇治胃病,并没有可靠的科学依据。包装上建议胃病患者每天食用两到三包,这样不仅无益处,反而会有害。且看配料表的顺序:小麦粉、白砂糖、牛油、猴头菇、玉米淀粉、食用棕榈油、麦芽糖浆、全脂奶粉、食盐等。猴头菇不可能比配料表上前三名的面、糖、油的份量更多。不管是对什么人群,每天吃太多都对健康不利。

结论:猴头菇饼干养胃属于无稽之谈。如果胃部感觉不适,建议先去医院查查。

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