高职院校国际贸易实务课程项目化教学的研究与实践

范飞飞 杨安宁

摘要：国际贸易实务是一门很关键的课程，很多教师尝试用实践教学法来完成这门课程的教学，本文针对该门课程分析了当前项目教学法的一项得失并提出自己的做法。

关键词：国际贸易实务；项目教学；实践

一、项目教学的介绍

在职业教育中，项目教学是指师生通过共同实施一个"项目"工作而进行的教学活动，项目本身是以生产一件产品或提供一项服务为目的的任务。项目教学的指导思想是将一个相对独立的任务项目交予学生独立完成，从信息的收集、方案的设计与实施，到完成后的评价，都由学生具体负责； 通过一个个项目的实施，要使学生能够了解和把握完成项目的每一环节的基本要求与整个过程的重点难点。教师在教学过程中起到咨询、指导与解答疑难的作用。

项目教学法具有以下特点：（1）实践性：项目的主题与真实世界密切联系，学生的学习更加具有针对性和实用性。（2）自主性：为学生根据自己的兴趣选择内容和展示形式的决策机会，学生能够自主、自由地进行学习，从而有效地促进学生创造能力的 发展。（3）发展性：长期项目与阶段项目相结合，构成为实现教育 目标的认知过程。（4）综合性：具有学科交叉性和综合能力运用 的特点。（5）开放性：主要体现在学生围绕主题所探索的方式、方法、展示和评价具有多样性、选择性。（6）过程性：项目教学法的评价注重学生在项目活动中能力发展的过程，测评内容包括学生参与活动各环节的表现以及完成作业的质量。

"项目教学法"作为德国职业教育教学法改革的新模式，倡导把整个学习过程分解为一个个具体的项目，设计出项目教学方案，按行动导向设计教学思路，不仅传授给学生理论知识和操作技能，而且培养他们的职业能力。德国基于行动导向的"项目教学法"是立足于德国国情的先进教育理念，也是世界职业教育体系中的佼佼者。在我国，不少高职院校尝试学习德国先进的教育理念，采用以行动为导向的"项目教学法"组织教学，但这过程中存在着诸多问题。笔者认为，虽然基于行动导向的项目教学法对提高学生的学习兴趣和学习能力是十分有利的，然而基于两国国情的差异，"项目教学法"这一先进的教学方法值得我们学习和借鉴，但不能照搬照抄。

二、项目化教学存在的问题

近些年来有很多国际贸易实务项目化教学的教材及相关软件，我们的教学的主要任务是如何让学生掌握好这么课程，而不是为了推广某种教学方法或手段。项目化教学本身是一种很好的教学方法，笔者认为目前存在一些做法值得商榷。

1.忽视了理论及相关课程的重要性

这门课程虽然以实务命名，但整门课程需要掌握很多的知识点比如贸易术语、货款的收付、运输、保险等等。如果不讲授知识体系通过项目来做很难把这些知识点都讲到，鉴于学生的自学能力较差，教师不讲学生掌握起来难度就会更大。如果不掌握这些知识点对学生以后的影响是比较大的。尽管如此，项目实施起来的效果也不好，比如要寻找客户就需要涉及到外贸函电和外贸口语方面的知识，国际贸易实务作为基础专业课往往是先行开设的，这样学生在专业英语是空白或知识积累很少的话反而会打消学生的学习积极性。

2.配套教学资源不能满足项目教学需要

项目教学适宜于小班教学，但目前多数高职院校班级人数都在40人以上，尤其是在开展实验和实训教学时，实训条件不够到位，工位和设备、工具等还不能做到人手一套，所以无法真正做到人人动手，全面开展项目课程存在着一定的难度，且项目教学配套的工学结合教材开发力度不够，有些新教材只是在原有教材的基础上增加一些案例，实际是新瓶装旧酒，学生很难适应。

3.生对项目教学不适应。

由于受传统基础教学的影响，学生从小就已习惯于"灌输式"的被动学习，缺乏自主学习习惯，要让学生适应这种以学生为主体的项目教学存在困难。高职学生也缺乏学习主动性和独立思考的能力，在理论基础、学习习惯和对新知识的领悟能力等方面都要差一些，主要依赖于教师的传授。由于学生能力的差异，项目实施过程中还会出现学生两级分化的现象，课程考核也存在一定的难度。

4.项目教学软件设计太复杂

也有一些相关的教学软件软件设计太注重整个国际贸易的流程，在教学中很长的时间都花在了让学生了解软件上实际教授相关课程的时间较少。

三、我们推行的做法

首先用完整课时做理论讲授，在讲授过程中用到的案例法较多，理论课程讲授完之后结合教学软件教学，并且会在一些外贸网站让学生注册并且做一些简单的购买和出售业务。学生的学习积极性大增，学会会对没有掌握好的知识点以及英语认真学习。

参考文献

[1] 威廉.H.克伯屈著，王建新译.教学方法原理---教育漫谈〔M〕.北京：人民出版社，1991.15

[2] 徐肇杰.任务驱动教学法与项目教学法之比较.教育与职业. 2008年 第11期

[3] 潘春胜，刘聃. 职业教育项目教学热的理性思考. 中国高教研究. 2011.5