马铃薯克新1号在桂林的种植表现及稻田冬种高产栽培技术

阳美秀 唐茂军 唐进之 黄婕

中图分类号：S532 文献标识码：B 文章编号：1001-3547（2016）12-0075-02

桂林市位于广西东北部，属亚热带气候，气候温和，雨量充沛，年均降雨量为1 900 mm，年均日照时数1 550 h以上，年均温度19°C，全年无霜期300 d左右。在马铃薯种植区划上，属南方冬作区。2000年以前，马铃薯生产以农户自留种薯、旱地冬种为主，种植面积0.2万hm2以下。2000年以后，引进了一批脱毒马铃薯品种，示范推广稻田秋冬种，马铃薯生产有所发展，2014年全市春收马铃薯种植面积0.65万 hm2，总产鲜薯14.69万t，单产22.6 t/hm2。

克新1号（又叫紫花白）由黑龙江省农科院马铃薯研究所于1958年经杂交选育而成，原系谱号592～55，组合为374～128×疫不加（Epoka）。1984年通过全国农作物品种审定委员会认定。2005年引入桂林市平乐县、荔浦县种植，至2015年冬，全市累计示范推广面积0.3万hm2，是桂林市目前推广前景较好的冬种马铃薯品种之一。

1 在桂林的种植表现

该品种2010年冬由桂林市雁山区农业局在雁山镇明星桥村开展品种比较试验，667 m2产量

2 480.0 kg，在4个参试品种中排名第一。同年冬，在桂林市农科所（雁山区）开展的马铃薯品种展示中，667 m2产量1 904.2 kg，在中熟组16个品种中排名第二；667 m2商品薯（单个薯块50 g以上，下同）产量1 774.7 kg，排名第一；商品率93.2%，排名第二，为广西主推的中熟马铃薯品种之一。

2005-2014年冬，在桂林市平乐、荔浦、永福、临桂、雁山等县（区）冬种，一般667 m2产量1 500～2 000 kg。2011年经桂林市农业局组织专家对永福县罗锦镇尚水村稻田冬种马铃薯高产示范片测产验收， 667 m2产量2 040.5 kg，商品薯产量1 848.2 kg，商品率90.6%。2012年对雁山区实施的“农业部粮食（马铃薯）高产创建示范片”项目测产验收，雁山镇秦顺连、秦初连、秦宗全3户农户旱地冬种平均667 m2产鲜薯2 278.6 kg、商品薯2 089.5 kg，其中农户秦顺连的单产最高，667 m2产鲜薯2 562.2 kg、商品薯2 363.8 kg，商品率92.4%。2015年对雁山区承担的“广西冬种马铃薯产业提升”项目测产验收，雁山镇农户秦满弟旱地冬种667 m2产鲜薯

2 169.4 kg、商品薯2 048.4 kg，商品率94.4%。

2 主要特征特性

2.1 农艺性状

克新1号在桂林秋冬种，一般株高60～65 cm，株型开展，分枝数中等，茎粗壮、绿色；叶绿色，复叶肥大，侧小叶4对，排列疏密中等，块茎椭圆形，块大而整齐，薯皮光滑，白皮白肉，芽眼浅（深度中等）。块茎休眠期长，未见开花现象。

2.2 生育期

克新1号在桂林市冬种生育期适宜，秋种生育期偏长，不易避过霜冻。2005-2014年在桂林市雁山区、平乐县等地冬种，12月下旬至翌年1月上旬播种， 2月中下旬出苗，5月上中旬成熟，出苗至成熟90 d左右。2010年在兴安县开展秋种试验，9月18日播种，9月28日出苗，10月2日齐苗，12月16日霜冻来临 （为正常年份） 时，茎叶枯萎，薯块未完全成熟。

2.3 抗性

克新1号抗马铃薯Y病毒和马铃薯卷叶病毒，高抗环腐病，耐旱、耐束顶，较耐涝。2010年冬在桂林市雁山区品种展示中，晚疫病发病率1.2%，晚疫病抗性在16个参展的中熟品种中排名第二。

2.4 品质

克新1号干物质含量18.1%，鲜薯含淀粉13%～14%，还原糖0.52%，粗蛋白0.65%，VC 14.4%。

3 稻田冬种高产栽培技术

3.1 选地

选择排灌方便、土层深厚、土壤疏松、肥力中等以上的一季稻田种植，不宜与番茄、烟草、茄子、辣椒等茄科作物或红薯、胡萝卜等块根作物连作。

3.2 种薯准备

选择优质脱毒种薯，每667 m2备种150 kg。种薯10月从北方良种基地调回后，需贮藏2个多月才到播种季节，因此要特别注意种薯的贮存保管。种薯到位后，应及时开包晾0.5～1.0 d，边晾边剔除病薯，晾后堆放在通风、干燥的室内，堆放时下面垫一层细土或者干稻草，然后堆薯10～20 cm厚，上面覆盖干稻草完全遮光。堆后每10 d左右检查1次，防止温度过高或湿度过大造成烂薯，萌芽后掀开稻草见光贮存。

3.3 种薯切块、消毒

①种薯切块 50 g以下小种薯整薯播种，50 g以上的种薯切成25～30 g的切块，每个切块留1～2个芽眼，并且尽量连接有顶端部位。遇到病、烂薯，用75%酒精擦拭消毒切刀和切板。

②切块消毒 种薯量少的，用草木灰蘸切口，也能起到消毒的作用；种薯量大的，按100 kg种薯用双飞粉（重质碳酸钙）1 000 g与50%多菌灵可湿性粉剂150 g或70%甲基托布津可湿性粉剂120 g混合拌匀后拌种消毒。

3.4 适时播种

为避开桂林市12月至翌年1月的重霜、低温月份，克新1号冬种宜在12月下旬至翌年1月上旬播种，1月下旬至2月上中旬出苗，5月上中旬收获。

3.5 整地起垄、施肥

桂林春季雨水多，稻田冬种宜采取高垄栽培。田间土壤持水量60%左右时，及时整地，耙平耙碎，使土地平整、细碎。然后按垄宽70 cm、沟宽40 cm、垄高30 cm起垄，并在垄中间开沟施肥，667 m2施45%硫酸钾型复合肥80 kg、硫酸钾20 kg、尿素5 kg、腐熟农家肥1 000～1 500 kg，再在肥料上盖土耙平。

3.6 播种、盖膜

在肥料两旁按“品”字形挖穴播种，每垄种2行，行距30 cm，株距25 cm，垄边各留20 cm，每667 m2播4 500～5 000穴。播种后，覆土厚5 cm以上，然后选用幅宽90～100 cm黑膜覆盖，以保温、防霜冻，防杂草孳生。盖膜要求拉紧拉实，紧贴地面，垄头和垄边的膜埋入土里10 cm，并在膜上适当盖上薄土，以免膜被风刮走。

有条件的地方，也可以利用马铃薯专业种植机械一次性完成开沟、播种、施肥、覆土、盖膜等作业，实现机械化种植。

3.7 田间管理

①适时引苗，检查地膜 桂林市冬种马铃薯播种至出苗有1个多月的时间。出苗时，多数幼苗能顶出覆膜，也有少数幼苗破膜困难，必须在幼苗拱土时，及时用小铲或利器，对准幼苗的地方，将地膜割开1个“T”形开口，把苗引出，同时用土封住膜孔。幼苗生长过程中，多次检查地膜，发现风吹或地膜破损时，及时用土封压，同时，适当清沟培土，防止田间积水。

②看苗追肥 生长期若苗势弱，用0.2%磷酸二氢钾或0.3%尿素液进行2～3次根外追肥。

③病害防治 齐苗后气温达15℃以上时以及早、晚疫病发病初期，每667 m2用687.5 g/L银法利（氟菌·霉霜威）悬浮剂75 mL，每隔10 d喷1次，若出现连续下雨天气，晴后及时用药。

④预防冻害 a.结合天气预报，在霜冻到来时，可用谷壳、稻草、树叶、枯木、杂草等作燃料，凌晨至太阳出来前在上风头堆火烟熏，每667 m2设烟堆3～5个，慢慢熏烧使地面上笼罩1层烟雾。b.冻害过后，用叶面肥喷施，帮助植株恢复生长。

⑤适时收获 当茎叶由青逐渐变黄转枯、匍匐茎与块茎脱落、块茎色泽正常时抢晴天收获。收获后，避免块茎暴晒、雨淋，及时分拣装袋出售。