论中西结合的陶瓷设计方向

廖仕德

摘 要：中国陶瓷工匠们设计出大量的经典造型，如玉壶春、天球瓶、将军罐、梅瓶、柳叶瓶、海棠盆、宝月瓶等陶瓷造型沿用至今。这些造型有的端庄稳重、有的亭亭玉立、有的憨态可掬、有的秀丽可人。采用中西结合设计，借鉴传统器物的造型，加饰巴洛克图纹，设计出符合中国人和西方人喜好和审美观、人见人爱的优秀陶瓷产品，是今后陶瓷产品走向国际化的一条道路。

关键词：中西结合；陶瓷设计；经典造型；巴洛克图纹

1 引言

中华民族有着五千年的文明史，继承着悠久深远的灿烂文化。中国人不但热爱自己的民族文化，也热爱世界文化。祖辈很早就把西方文化引进国门。早在二百多年前康乾盛世时期，景德镇窑出产的粉彩西洋人物双体瓶等瓷器就吸收了西方油画的技法，把西洋美女、婴儿、风景、天使等题材大胆地描绘在瓷器品上。现在，广场、公园的雕塑，都市大街的建筑，大堂、案头的摆设等等，都融进了西方文化。我们越来越离不开世界文化，而且要进一步地学习西方先进的科学文化。

怎样才能把中华民族与西方国家的文化艺术在陶瓷产品上有机的结合呢？笔者认为，老祖宗创造了中国文明，给我们留下了许多取之不尽、用之不竭的财富，放眼望去都是品质优良的极品。如果再借西方的文化艺术与我们的民族文化艺术结合在一块，真可谓锦上添花。

2 灿烂的中华陶瓷文化

中华民族为世界文明做出了巨大贡献。上溯到七千年前的新石器时代，我们的祖先创造了裴李岗文化、磁山文化、仰韶文化、马家窑文化、大溪口文化等彩陶文化。这些彩陶的造型朴实端庄、线条简洁流畅。彩纹有几何纹、动物纹、植物纹、天象纹和人物动态纹等。图案优美多变，色彩永久不褪。为什么彩陶能延续生产三千年至五千年这样漫长的时期呢？因为当时彩陶就是财富的象征，好比今天的高级轿车，只有贵族们才能用得起。当时彩陶的实用价值和观赏价值都很高，也没有其他替代品，这才是它在世生产最长的原因。彩陶也是在人类发展进程中不可或缺的必需用具，盛粮、盛水、盛食物，人们离不开它。再者，人们在实用彩陶的同时也得到了美的享受。图1、图2分别为仰韶文化彩陶盆和马家窑文化彩陶罐。

中华民族的先人们，在漫长的历史长河中又创造了龙山文化、河姆渡文化、马家浜文化、良渚文化等。这些文化的文明产物都是以素陶为主，有红陶、黑陶、灰陶，也有彩陶。器物造型有鼎、钵、尊、豆、杯、壶、鬻、罐、碗等。器物器形设计，相对彩陶而言，造型比较艺术化并更实用。从许多鬻和鼎来看，都安装了高身脚，可以在鼎底下面烧火煮食。从形状上看，有相当部分是动物的抽象写意。几千年后的今天，这种造型方法，人们还在沿用或借鉴。

到了东汉以后，中国人首先发明了瓷器，终于摆脱了原始的制陶状态，从此，人们开始进入了瓷器时代。瓷器比陶器精致、细腻又坚硬。因为瓷化的胎体不再是微颗粒、微气孔状态的坯胎，而是结成一板整块、观如玉、听如磐的瓷器了。

陶瓷工匠们经过历朝历代不断地努力和探索，根据瓷器的特质，设计出大量的优美造型。这些造型已成为中外陶瓷设计的经典，至今人们还在一直沿用。留传于世的造型有：玉壶春、天球瓶、将军罐、梅瓶、柳叶瓶、海棠盆、宝月瓶等等。这些造型有的端庄稳重、有的亭亭玉立、有的憨态可掬、有的秀丽可人。世间美好的东西都能在这些瓷器上体现出来，给后人留下了可观的精神财富和物质财富。图3、图4和图5分别为天球瓶、宝月瓶和梅瓶。

当时很长一段时间，中国的瓷器通过海上丝绸之路运抵欧洲后，卖价比黄金还贵，只有贵族家庭才能用得起。聪明的欧洲人通过中国瓷的货物贸易后，了解到中国人制造瓷器能获高额利润，于是便千方百计地向中国人学习制造陶瓷技艺。他们不但学会了制瓷的全部过程，还把中国人几千年来的创造所形成的造型艺术一并搬回他国所用。经过改头换面另行设计后就成了他们自己的东西。有的是把我们的传统造型稍作改动，有的就直接照搬，只是再加上他们自己的纹饰。

从宋朝开始，玉壶春这个器形被中国陶瓷先辈创造以来，中国人很喜欢这个造型，加上施以各种名贵的釉，更是爱不惜手。西方人的釉没有我们的釉那样名贵，也没有深厚的文化内涵，甚至不知玉壶春为何物，只知道此物造型非常优美，线条简洁明快，于是便按照西方人的喜好进行改动，上面加了一道口边，下面增高垫脚，中间加上繁多的线条装饰，就成了西方人的碎点花瓶了，如图6和图7所示。清年窑双耳尊由粉青釉、暗花、兽耳组成。西方人换成高耳、增加宽厚的口边，腹部装饰西方的民族绘画，就成了双耳花插，如图8和图9所示。

清末以后，封建制度统治下的中国，科学文化很落后，瓷用颜料出现了瓶颈。当时欧洲的科学文化比较发达，为了得到优质的中国陶瓷，他们专门研制了一批原料、颜料提供给中国的制瓷业，使得中国的陶瓷生产才得以为继。这种货物与文化的交流也帮助了中国的陶瓷制造业发展。

3 中为西用的陶瓷文明财富

许多西方人专门研究中国的陶瓷技术，他们把中国的陶瓷砸碎又碾成细粉末，科学地进行化验分析，得出了各个窑口瓷器的化学成分。有一个叫赛格尔的欧洲人，把中国陶瓷的化验结果通过数学计算，得出陶瓷坯釉各化学含量的计算方法，又把这个方法固定成一个计算公式。现在，世界上的陶瓷教学和科研计算都统一用这个公式。这个公式就是以赛格尔的名字命名的赛格尔式。中国人也不例外，在计算坯、釉配方时，也常用赛格尔式计算。

3.1 中西文化的有机融合

瓷器，无形中成了中西文化交流的桥梁。虽说中国的民族文化跟西方国家的民族文化存在差异，但是，对陶瓷艺术反映出来的人类文明还是有共识的。这种人类文明，已成了人类文化的资源。此时的陶瓷文化已不再属中国独有，它已变成全人类的产物。不分种族、不分国界，除一些自己新研发成功的技术机密外，大家都可以共同分享。所以，我们的陶瓷生产也要走向世界。中西文化相结合的陶瓷设计方向，是今后要走国际市场的一条道路。西方人每天看到的是“巴洛克”和“时尚汇”，觉得很平常；中国人触摸的都是老祖宗留传下来的“老古董”，欠缺新意。如果不去改造、创新，路将越走越窄。把西方的巴洛克艺术与我们中华民族的陶瓷造型相结合，融合为中国人和西方人都能接受的一种世界文化，以此转化为财富，是大家的殷切期待的结果。

3.2 巴洛克艺术的巧妙应用

西方人创造了巴洛克艺术，他们的绘画、雕塑、纹图设计等都体现出巴洛克艺术的魅力。这种艺术风格得到全球工艺美术行业的青睐。把这两者有机结合起来，把我们的传统造型加进西方的文化元素，设计出符合中国人和西方人喜好和审美观、人见人爱的好产品。

图10 为大汶口彩陶高脚杯，图11借鉴了图10的造型。把大汶口彩陶高脚杯的造型去掉彩陶的纹饰，增加一条圆形口边，再增加一块厚实的底脚板，腰身加浮雕巴洛克鼓纹，风格转变，成了欧式的鼓纹高脚杯。

图12为清景德镇弧式瓶，清代景德镇官窑出产的青花觚式瓶的造型很优美。图13借鉴了图12的造型并加以改动，把广口瓶身拉长，把塔式座压缩简化，再装饰巴洛克艺术图纹就成了欧式风格的高身花插。

图14为勾藤锅底盆，即图1仰韶文化的彩陶盆的原样造型。把鱼形彩纹去掉，换上草卷勾藤纹。稍作改动，变成欧式风格的造型，这是出口产品提倡增加装饰巴洛克图纹的一种有效方式。

图15为裴李岗彩陶高身罐，造型很优美，但它的外观按现在的审美角度看，显得土气些。去掉罐身的乱纹，保留光身罐的造型，再加上巴洛克风格的纹饰做浮雕贴牌即可。其外观效果而言，可以施淡雅的透明色釉；也可以素烧后用水性油漆（水泥漆）作灰白色、多层次制旧（如图16高身花插）。这样，经过稍作改变外观效果后，就是两个不同文化、不同艺术风格的产品。

图17为海棠盆，从宋朝开始出现，至今已有一千多年历史了，各个窑口的陶瓷厂家都在生产。没有纹饰，都是光身盆，只是各家的釉色不同，其用途也只是种花，摆不上大雅之堂。如果把它加上纹饰（如图18纹饰海棠盆），里外施釉。这样，不但可以种花，还可以在客厅作摆设，其产品价值也上升了许多。若是出口的陶瓷企业生产此盆，定能在国际市场有新的卖点。

图19为将军罐，是大家所熟悉的陶瓷器物的经典造型。其罐盖的形状像古代南征北战的将军所戴的帽子，罐身就像古代便腹挺挺的大将军，因此而名。将军罐也是各个窑口都有生产，有瓷器也有陶器，有青花、粉彩，也有光身施以名贵釉装饰。但是，作为大批量出口国际市场的将军罐却很少。为什么呢？因为没有西方国家认同的文化色彩。具体说，没有装饰巴洛克艺术的图纹。西方人，特别是欧洲人很喜欢在器物上用浮雕的手段来表现巴洛克艺术。笔者了解欧洲人的审美观念，根据欧洲人的喜好，在传统的将军罐上用浮雕装饰巴洛克鼓纹和草卷纹（如图20鼓纹将军罐），摇身一变成了欧式罐。经典的陶瓷设计，应是在优美的器物上配以恰到好处的纹饰，可以感觉到历史的痕迹和时代的气息。一个充满活力感的造型，又以洋溢着朝气蓬勃的纹样装饰在瓷器上，定会让人心旷神怡。

4 陶瓷设计工作的广向思维

随着人们审美观的进一步变化，陶瓷工作者对产品的造型设计也要随之演变。陶瓷设计的思维活跃，最好是多创新，设计出中国人和西方人都能认同的新产品。笔者曾在广东的陶瓷出口企业做设计多年，经常接触欧美国家经营陶瓷的大客商，了解他们的审美观念，也得知他们所喜欢的图纹装饰。所以，在广东的六年设计生涯中，设计了500多款出口畅销产品，现在选几款拟作参考。

图21于2001年借高音喇叭的外观造型设计。其线条简洁流畅，加饰巴洛克艺术图纹浮雕。设计图刚交制作模型时，就有欧洲两家客商下单订货。接着，美国、阿拉伯也有几家公司签单订货。从2001年底至今，这款喇叭盆都是大单出口，而且畅销不衰。

图22至图24是三款很普通的器型，但它们的造型端庄稳重，线条利落明快。加上恰到好处地配置西式浮雕图纹，这样处理很大方，但不觉俗气，朴实又有现代气息。投产不久后就有外商下单订货。至今，这几款产品都是一个大单接一个大单地订货。可以肯定说，我们的陶瓷产品要想进入国际市场，其产品造型得融进西方的文化元素。选择哪些造型和用什么样的纹样来装饰、是满纹还是点缀、是彩绘还是浮雕、是巴洛克艺术图纹还是赋有故事性的西方图画（如图9高耳花插），这是陶瓷设计师们要考虑的。笔者建议：陶瓷技术人员要学习西方文化，多收集一些西方的艺术图纹并加以应用。除了借鉴传统造型以外，还是以新的造型设计为主，运用丰富的想象力，设计出具有价值的新产品。

5 结语

陶瓷的造型设计，从原始的藤编糊泥烧成到手工制作，又过渡到半手工半机械化，到如今可以输入电脑程序的全自动化大生产的时代。陶瓷设计工作者应与时俱进、改变观念，变成拥有崭新设计理念的设计师。

中国人发明了陶瓷，给全世界带来了人类文明，西方人学会了陶瓷，给陶瓷产业带来科学进步，用中西方文化相结合的理念去做陶瓷，一定会使陶瓷产业走向繁荣。