美国第五大城市费城也要开征汽水税了
2016-05-14云起
食品界 2016年7期
云起
上周费城议会通过了对含糖饮料征税的提案,明年 1 月 1 日生效,税率是每盎司 1.5 美分。如果你对这没有概念,那么假设汽水制造商把这个税完全转移到消费者身上,你买一瓶 12 盎司(约等于 354毫升)的汽水会贵 18 美分,也就是一块多人民币。
费城不是美国第一个征收汽水税的城市,伯克利早在 2014 年 11 月就通过了类似的提案。问题在于,根据 2010 年的人口普查,伯克利人口数为 11.2 万,而作为美国第五大城市的费城则有 150 万,两个城市受影响人数的规模完全没法比。
这个汽水税的征收范围不仅是苏打水、运动饮料等含糖饮料,还包括了添加了人工甜味剂的饮料,就算是低卡路里及无卡路里饮料也需要缴税。费城市政府可以由此获得 9100 万美元收入。除非汽水制造商完全靠自己承担这增加的税收而不提高售价,否则费城的汽水税多半会导致汽水销量的下降。这在伯克利和墨西哥都得到了验证,相关提案通过之后汽水的销量都有所下降。
征收汽水税的一个重要原因是严重的肥胖问题。现在费城有超过 68% 的成年人和 41% 的儿童有肥胖问题,在提案之前这个城市就已经禁止在学校区域贩卖含糖饮料来减轻儿童的肥胖问题。