多功能砧板

董启迪

我在厨房观察父母切菜时发现，他们要把砧板拿下后再找菜刀，切好的菜则要分别放入盘子里，若都堆放在砧板上很容易串味。如何让砧板使用更便利？

我制作的多功能砧板在满足切菜功能的前提下，增加了以下四种实用功能。

1.收纳功能。在砧板的下方设有三个收纳盒，可以放切好的菜，省去了额外的放菜碗碟，此外，收纳盒还能沥水。

2.储刀功能。在砧板的右侧开了三个不同尺寸的储刀槽，方便放置菜刀、水果刀等。

3.排水功能。在砧板的面板左侧开了一个排水槽，用于排掉切菜时的水。

4.固定功能。三个凹槽设置在砧板的右上方，可以把鸡蛋等易滚动的食材放在凹槽内，防止其滚动摔破。