茶饮

翟幸福

传统饮食文化中，人生离不开茶饮烟酒，但对李堂人来说，在旧时只是见过和听说的奢侈品，近代以来才有接触、使用。

“密县人好大胆，凉水能喝三大碗”。旧时，粗茶淡饭的“茶”就是水，李堂人没有真正意义上的喝“茶”的条件和习惯，素有喝冷水的习惯。除吃药外，开水很少饮用。

农家的用水，旧时是黑沟河河水、天然雨水，后来是井水，到20世纪70年代后，普遍使用深井水。2000年后，随着饮水机、饮料进入农家，逐渐改变着李堂人的生活习惯和生活质量。

竹叶茶

直接从竹子上撇下枝叶，洗净后熬水代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿、清凉解暑作用。

绿豆茶

绿豆洗净，夏季煮绿豆汤代茶饮，是村民生活中必不可缺少的饮品，具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。

蜂糖水

蜂蜜是一种纯天然的食品，具有丰富的营养，味道甜蜜，20世纪70年代后，极个别的家庭供身体不好的老人用。

糖茶

开水中放红糖，现在多放白糖、冰糖，是招待上等客人的茶。

茶叶水

直到20世纪80年代才有个别村民喝茶叶水，开始多为“茉莉花茶”，为待客用。

鸡蛋茶

过去，李堂人说“打茶”，专指荷包蛋，是农家招待新女婿和尊贵客人时的礼节，至今仍保留着这样的习惯。多为双数，起点在4个以上，多的达12个，有的放红糖。一旦烧好就必须吃，否则主人是会不高兴的。

饮料

改革开放后，饮料进入农家，人们则更爱好营养型饮料。