设施葡萄裂果原因及预防措施



设施葡萄裂果原因及预防措施

①品种特性。果粒排列紧密，果皮薄而脆的品种易裂果，如乍娜、香妃、郑州早玉、维多利亚、巨峰等品种。预防措施:选择抗裂果品种，如红提、夏黑、美人指、秋黑等。

②土壤水分变化过大。果实生长前期干旱，着色期遇大雨或大水漫灌，因果实含糖量高，渗透压大，果肉水分突然增多，随着果实膨压的增大，撑破果皮，出现裂果。预防措施:调节好土壤水分，做到旱不缺水，涝不积水。减少土壤干湿差，果实生长后期土壤干旱时，及时浇水，不大水漫灌。果实开始着色后如遇干旱，可每隔7～10天浇1次水，防止久旱遇雨造成裂果。土壤含水量维持在60%～70%，可有效预防裂果的产生。

③果粒挤压。大型果穗留果量偏多，果粒着生过于紧密，果实膨大过程中，果粒间相互挤压变形导致裂果。预防措施:疏花疏果，调节果实着生密度，保持适宜结果量，一般每666.7m2负载2500～3000kg为宜。留果量太多，养分供应不足，果粒发育不良，肉软皮薄;留果量过少，遇雨容易裂果。

④果实病害或用药不当。果粒发生白粉病、霜霉病时，连续喷退菌特等防治的农药，会减弱叶片蒸腾作用，树体中的水分大量流向果粒，使果粒膨压增大，造成裂果。使用乙烯利、脱落酸催熟，浓度过高或喷施过早也常导致裂果。预防措施:发病初期用药，发现果粒发病，首先剪除病果，然后喷药防治，生长季施用退菌特每年不超过3次，乙烯利适宜浓度为500mg/kg，脱落酸100mg/kg，且必须在果粒有5%～ 10%着色时施用，防止裂果的产生。

⑤架面郁闭。植株枝蔓过多，总叶面积过大，通风透光不良，叶片与果粒的水分代谢不平衡，果实成熟后皮薄而脆，易发生裂果。预防措施:通过疏枝、疏穗调节负载量，枝梢距保持10cm左右，叶果比15～20∶1，壮枝留2穗果，中庸枝留1穗，弱枝不留。及时去副穗，掐穗尖，使果穗大小适中。

⑥果实第2膨大期喷施500 mg/kg稀土，每隔7 ～10天喷果穗1次，连喷2次，预防裂果。稀土液配制，用食醋将水调成微酸性( pH值5～6)，加入稀土混匀即成。于晴天凉爽时喷施。

王奎稳

(河北省饶阳县林业局，河北饶阳053900)