阳光明媚吃坝坝茶去

兰鹏

“吃茶”是以前同事奇叔开在江北动步公园内的一间露天茶馆，更准确点说，就是坝坝茶。有客人来了，露天一坐，桌子一搭，椅子一摆，一个茶桌就成形了。我们一群友人经常打着洽谈“项目”的名义从四面八方汇聚到奇叔那里，吹龙门阵是其次，主要是斗几把地主，然后在太阳西下后，看谁又为当晚的火锅买了单。

后来，“吃茶”歇业，奇叔又进军餐饮界，卖起了卤菜。奇叔之前是摄影记者，所以经常被我们开玩笑说他是“重庆卤菜界最会摄影的，重庆摄影界最会做卤菜的。”每次听到这样的话，奇叔总是笑嘻嘻地点头应和，然后云淡风轻地甩出“两个王”，这把地主他又赢了。

虽然“吃茶”没有了，但坝坝茶依然还是我们这群人从四面八方奔赴的共同目的地。最让我惊讶的是，这群人中有个叫“光头李”的家伙对重庆咔咔角角（重庆话，旮旯的意思）的坝坝茶了如指掌。当大田湾的其香居消失后，“光头李”带着我们绕过篮球馆半圈，到了一个叫“蝙蝠”的茶社，只见一棵大黄桷树下静静地摆着几张茶桌；当很多人都在询问南滨路、北滨路的坝坝茶还有无空位时，“光头李”又带着我们七拐八绕，到了一个长江边上没名字的露天茶室，临江而坐，也没有多少茶客打拥堂，惬意无比；还有—天中午，“光头李”神秘兮兮地发来微信，说人在大溪沟，让我下楼喝坝坝茶。我左思右想，想不出单位附近哪里有这样的一处地方，到了才知，平时来来去去的天侨斜上方便是一处喝茶妙境……

我没有去深究过重庆人爱喝坝坝茶的历史有多悠久，但有一次我看到过—篇文章，说重庆是受到了成都的影响，才逐渐形成了露天喝茶的习惯。我也不屑于去反驳，去过成都几次，也去体验过当地的坝坝茶，和重庆的坝坝茶氛围相比，我觉得成都差得太远。成都人爱喝茶，这点不否认，但成者队喝起茶都很安静，就像是坐在自家客厅独自品茗，根本不像重庆这般洒脱，茶客们欢声笑语，呼朋引伴，那种感觉才是坝坝茶的意义所在。这让我想起了多年前和某位外地友人—起到大田湾喝茶，刚走到体育场外的广场大门口，他便惊呼起来：“怎么这么热闹？”然后转头问我：“今天是重庆的什么节日吗？”

茶叶的好坏倒是其次，和谁—起喝坝坝茶才是最重要的。就像重庆最地道的火锅文化并非在大雅之堂而是在街头巷尾一样，如果有人提议带你去喝坝坝茶，恭喜你，那说明你们的关系已经亲密到一定程度了。因为在坝坝茶的环境中，重庆人的天性会展现得淋漓尽致，没有阿谀奉承，没有勾心斗角，没有尔虞我诈，只有称兄道弟的爽快和乱侃一气的直率。

在重庆喝坝坝茶，偶尔也会有意想不到的收获。有一次我和朋友们在通远门城墙上喝茶，边喝边聊足球，旁边另一桌的人主动过来搭腔，于是，索性两桌拼成一桌，大家从世界杯一直聊到小时候踢野球，欢乐无比，不知道还以为是本就相熟的一群人。没过多久，当我们再次相聚时，之前还是单身汉的某位友人居然携伴而来，姑娘看上去几分面熟，友人介绍，一群人才恍然大悟，原来这姑娘正是那天拼桌过来的其中一位。

前不久，这位友人在微信群里说准备向那位姑娘求婚，让大家推荐一个地方，而得票最高的不出意外：通远门城墙，坝坝茶。endprint