工匠精神生金“青岛啤酒”品牌价值1168.75亿
2016-04-29
山东画报 2016年12期
就在国务院办公厅刚刚发布《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》后,一份反映中国品牌建设整体情况的报告出炉。近日,世界品牌实验室(World Brand Lab)在北京发布了2016年(第十三届)《中国500最具价值品牌》排行榜。作为唯一入选的“世界级”啤酒品牌,青岛啤酒以1168.75亿元的品牌价值连续13年蝉联中国啤酒行业首位。青岛啤酒公司旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒以及青岛啤酒博物馆分别以155.76亿元、113.67亿元和45.58亿元同时上榜,“品牌群落”生态效应凸显。
2015年,在全球啤酒市场增长放缓的大势下,青岛啤酒亚太区增长53%、北欧增长26%、英国增长18%、韩国市场销量翻番,凭借的正是品牌这双“隐形的翅膀”。
113年“只为酿造好啤酒”,心无旁骛的专心与专注, 113年只专注于做好一件事,静得下心、坐得住冷板凳、下得了苦功夫,把一瓶啤酒做到极致。酿酒用的大米必须是脱壳3天之内的新鲜米,一支酒瓶要洗30分钟才算合格,输酒管道用水洗净后,还要再用1吨多的啤酒冲掉残留的水分。其“工匠精神”体现的“慢”“专”和“精”的三字诀,让始于1903年的啤酒品质从未变过味。
德国杜门斯啤酒学院教授Michael Ederr提到,“德国一些啤酒厂正面临规模化和质量监控同步提升的挑战,而青岛啤酒在质量控制、检测指标和监控体系等方面的应用却让人刮目相看。”