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猪价开年同比上涨32.26%

2016-04-25

甘肃畜牧兽医 2016年1期
关键词:华中地区猪价猪肉



猪价开年同比上涨32.26%

元旦过后,生猪价格止跌回升,春节需求爆发支撑行情持续。据调查,截至1月6日,全国出栏瘦肉型生猪价格均价为17.3元/公斤,比去年同期上涨32.26%,有关专家表示,从今年的供需格局来看,生猪价格易涨难跌。据悉,2015年四季度,生猪价格始终在16元/公斤至17元/公斤之间震荡,未能突破上涨,进入2016年后重拾升势。从地域上看,全国生猪价格普遍上涨,华东、华中地区涨势最为凶猛。据分析师吴立预测,按照2000年以来的最高出肉率77%来计算,则2016年猪肉产量为4 555.3万吨,跟2005年的猪肉产量相当。猪肉供求缺口进一步扩大,2016年生猪价格有望在高位维持较长时间。短期,根据先行指标仔猪存栏量判断,此次生猪价格上涨将持续到春节前,生猪价格有望突破20元/公斤。

来源:人民网

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