《芈月传》中的红枣汤

小 月

最近因为电视剧《芈月传》热播，红枣汤受到众人的关注。从剧中得知，红枣汤安神补血、健脾养胃，是女性进补的上佳饮品。红枣汤真的如此有效?这道红枣汤又是如何做出来的呢?下面就一起来了解一下吧！

《芈月传》红枣汤：安神补血、健脾养胃

《芈月传》中提到，红枣汤主要以红枣、红豆、桂圆等为原料，喝起来甜而不腻，能安神补血、健脾养胃，经常失眠的人喝一段时间后也有奇效，可夜夜睡得安稳，因此红枣汤备受妃子们的青睐。

不过，有剧迷疑惑地问：红枣汤真的有这些功效吗?现实生活中也可以这样进补吗?专家表示，红枣汤安神补血是有一定道理的。这款红枣汤的原料主要是红枣、红豆、桂圆，红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效；而红豆富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等成分，具有清热解毒、利尿消肿、补血生乳等多种功效；桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。

红枣汤做法

《芈月传》中神奇的红枣汤究竟是怎么煮出来的呢?到底有什么秘诀?据说红枣汤的做法是这样的：

第一步：把红枣、红豆用清水洗净。将红豆用清水浸泡1个小时。

第二步：将上述材料放入砂锅中，加适量清水煮沸。

第三步：加入去壳留肉的桂圆，再大火煮沸。

第四步：用文火炖半个小时即可。

红枣是补血抗寒佳品

女性可多喝红枣汤，不但可以补气养血，还能起到抗寒的功效。

红枣是上好补品，一般可用红枣煮粥、煲汤、泡茶，如果想效果更佳，除了可参考《芈月传》中的红枣汤方子，还可与阿胶、蜂蜜等搭配，起到美容滋补、养血安神的功效。

美颜红枣汤

原料：花旗参片15克，大枣40克，薏苡仁80克，蜂蜜适量。

制法：将薏苡仁洗净，用温水浸泡10分钟；大枣洗净。将容器中加清水5升，将薏苡仁、花旗参片、大枣放入水中。用大火烧开，改用文火煲20分钟左右，熄火加入蜂蜜。

功效：不仅有美容滋补的作用，还有靓肤活血的功效。

阿胶红枣糕

原料：红枣500克，阿胶500克。

制法：将红枣煮熟，留少量水，加入阿胶，使其溶化粘在枣上，食用红枣。

功效：补血养血，适用于一般血虚证。

红枣蜂蜜茶

原料：红枣（去核）150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升。

制法：红枣和冰糖加水煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。

功效：此茶可以补充元气，增加热量。

·小验方·

谷芽健脾小验方

谷芽（中药名）为禾本科植物稻的颖果经发芽而成，有消食化积、健脾开胃之功效，主治食积停滞、腹胀泄泻、脾虚少食等症。治疗常用以下2个小验方。

谷芽茯苓饮取谷芽、茯苓、神曲、焦山楂各6克，将上述药物煎煮，取药液代茶饮，能健运脾胃、化食止泻，主治老人脾胃虚弱、饮食不化所致的泄泻。

麦芽谷芽汤取谷芽、麦芽、怀山药各15克，陈皮10克，红枣6枚，将上述药物充分浸泡，加清水2000毫升，武火煲沸后改文火煲约30分钟，待温服用。能健胃益脾、消食化滞，主治脾胃虚弱所致的不思饮食、腹胀、消化不良、便溏等症。